亚洲国产日韩a在线亚洲,男男大片免a费观看视频,999国内精品永久免费视频,国产福利91精品一区二区

Skip to main content
 首頁 » 人文

美國人的飲食特色?

2022年09月02日 22:59:3621

居家過日子的美國人買的食品都簡單。一袋面包,—罐飲料,一袋胡蘿卜,幾只洋蔥,偶而也有人買一盤牛肉的。人們極少用調(diào)味品,用得最多的是沙拉油。

  美國的餐館一般規(guī)模不大,都收拾得干干凈凈,而且食品種類并不很多。有人總結(jié)美國飯的特點(diǎn),一是生,牛排帶血絲,二是冷,凡是飲料都加冰塊,三是甜,這當(dāng)然是中國人依自己的口味作出的評判,不過倒也切中要害。事實(shí)上,美國人吃飯注重的是營養(yǎng),而不是口味,一般美國人也不大會(huì)做飯。

中國青年一代對肯得基等西方飲食文化的認(rèn)同感和歸屬感及民族感的影響

說實(shí)話肯德基那個(gè)東西我只吃過兩次
感覺并不好吃
可能是我的飲食習(xí)慣和歐美人不同吧
我這人有很強(qiáng)的民族自豪感
不喜歡一切從國外傳來的軟文化
就像宗教我就是喜歡聽佛經(jīng)聽講道
而不喜歡基督教這類的宗教
對于吃的這方面我還是感覺中國的好
現(xiàn)在外國人都在吃中國料理我們?yōu)槭裁匆コ晕鞣降睦称?br>我們的飲食文化已經(jīng)有五千年
難道比不過幾百年的美國么

美國人的主食是什么?

美國人以肉、魚、蔬菜為主食,面包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。
美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。
飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料,吃飯時(shí)習(xí)慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯后則喝咖啡,很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海參、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等。




擴(kuò)展資料
美國特色美食:
1,特大啃
Turducken是最具創(chuàng)意的美國本土食物。先是拿一只火雞,然后塞只鴨子在它肚子里,再往鴨子肚子里塞只雞,最后往雞里塞些香腸和熏肉,經(jīng)過2-3小時(shí)的油炸,這道非常美國化的美食,就這樣完成了。
有些美國人根據(jù)自己的口味還會(huì)加入一些溶化的奶酪制品。這道菜通常是在美國的一些盛大節(jié)日里才吃得到,像美國的國慶日(每年7月4日)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)。
2,布法羅辣雞翅
Buffalo Wings將雞翅放到油中炸至焦脆,沾著熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盤底的蔬菜,因吸收了雞翅上掉下的油,再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油膩,又很有口感。
參考資料來源:百度百科-美國飲食文化

英美兩國的飲食結(jié)構(gòu)

英國人在吃肉時(shí)正逐步將興趣從紅肉轉(zhuǎn)移到白肉身上,雞肉開始取代牛肉、羊肉和羔羊肉成為他們餐桌上的最愛。由于一年四季均可以做到大量進(jìn)口,所以目前英國人對于新鮮水果的消費(fèi)量與日俱增。與50年前相比,英國人對于糖、蛋糕、點(diǎn)心以及蜜餞類食品(包括果醬、橙皮醬以及蜂蜜)的消費(fèi)量出現(xiàn)了明顯下降,這說明他們已經(jīng)不再像以前那樣酷愛甜食了。


美國式飲食不講究精細(xì),追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。一日三餐都比較隨便。

早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點(diǎn)用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配面包、黃油、青菜、水果、點(diǎn)心等。也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多,一般供應(yīng)自助餐、快餐、特餐(固定份飯)、全餐等各種形式的餐飲,價(jià)格一般比較低廉,也可點(diǎn)菜,點(diǎn)菜價(jià)格最高。早餐一般在8時(shí)左右,午餐一般在12時(shí)-14時(shí),晚餐一般在18時(shí)左右。他們在臨睡前有吃點(diǎn)心的習(xí)慣,成人以水果、糖果為主,孩子則食用牛奶和小甜餅。

美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜。煎、炸、炒、烤為主要烹調(diào)方式,不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食,面包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。

美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料,吃飯時(shí)習(xí)慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯后則喝咖啡,很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海參、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等。烹飪時(shí)不放調(diào)料,調(diào)料放在餐桌上自取,有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。

部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅干。制作涼菜時(shí),一般用色拉油、沙司作調(diào)料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調(diào)制雞尾酒。