吃得太快會攝入多余熱量
當(dāng)今時代的生活節(jié)奏越來越快,可能包括你吃飯的速度,自己的進食速度要降下來,因為吃得太快對身體沒有任何好處。吃得太快不但看上去不文明,也容易使體重增加。正常情況下,一個人從開始吃飯到飽了的信號傳給大腦,大約需要20分鐘,如果僅用5到6分鐘就吃完一餐,那么大腦根本就沒有機會告訴你的身體:它已經(jīng)飽了。結(jié)果你吃得過多,身體里儲存了過多的食物和熱量。
吃飯的時候應(yīng)該細嚼慢咽,享受美食的味道,這樣大腦就有足夠的時間意識到你正在吃飯,也可以給你的身體發(fā)出你是否吃飽了的信號。如果你早餐或午餐的時間有限,只給自己準(zhǔn)備一小份飯菜,這樣,即使你很快就吃完了,身體也不會攝入多余的熱量。
有誰能提供一寫俗語,關(guān)于飲食文化的
好吃不過餃子,算不算? 瓜子不飽是人心 人為五斗米折腰 酸甜苦辣飽償 酒香不怕巷子深 好吃不怕店鋪小 我能想的就這些,樓主不知能否用的上,如果我能想起來再給來給你補充 要有眼力見兒,就吃溜魚片兒。 要有精氣神兒,再吃炒蝦仁兒。 魚老了大火熬,蝦米老了味精找。 牛肉不爛小火火靠,里脊片老了拿水焯。 拆大改小三百種,吃完海貨再數(shù)天。 灶上炒勺來回翻,煎炒烹炸少放鹽。 十個廚子九個淡,食客吃完沒包涵。 罾蹦魚賤買不賤賣,拔絲葡萄是敬菜。 獨眼小灶一腳踹,師傅上菜就是快。(注:一腳踹是天津一種爐子的名稱。) 干火靠肉絲大料瓣,冰糖蓮子上鴨碹。 冬吃魚頭夏吃尾,春吃黃花秋蟹美。 要吃素菜香,多加芫荽姜。 青醬料酒醋,白糖味之素。 火是小灶的膽,油是小灶的臉。七分墩,三分灶,關(guān)鍵在案板。(注:天津菜館灶上的廚師俗稱“小灶”) 釬板刀魚胡十腐,洪盛園處燒魚肚。天津衛(wèi)城炸螞蚱,官燒魚條喇嘛糊。(注:刀魚腐是清末北門外胡十首創(chuàng)) 會芳牛尾火靠得透,什錦齋內(nèi)蒸松肉。慧羅春柳三絲湯,茗園肘子口味厚。(注:這是講四家天津風(fēng)味菜館的特色菜) 千刀丸子萬刀腐,墩上師傅真辛苦。 嫩雞牙子炒芙蓉,金錢野鴨用胸脯。 八大碗四季換,燕窩粥湯口鮮。 扒魚翅篤得爛,海蟹黃燜雞蛋。