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汕尾人早餐都愛吃什么?

2022年09月06日 13:50:42550

感謝悟空邀請!天那!汕尾人門早餐那可是多樣化,大部分是在小攤或者是小店里買,花樣很多:包子.饅頭.糯米包.大包蓮蓉包.面包糠花卷.還有豆?jié){;那還有一部分起得晚的人都是早上9:00~10:00種到早茶店(一般都是酒店里面)吃一頓豐富的早茶,那個(gè)花樣就可多了…… ……… 你來汕尾嘗嘗就知道了!

我就是來自于汕尾的,我來說說我們汕尾的人早餐一般怎么吃的吧,可能說的不夠全面,但肯定包括如下幾種:

1.居家做飯或者煮粥。做飯的話,可能搭配剩菜,但是大部分早餐吃自己做的飯的人都會買點(diǎn)新鮮蔬菜再買點(diǎn)豬肉。還有就是簡單的荷包蛋、粉絲蛋湯之類的搭配,還有就是淮山湯、紫菜湯等等。簡單清淡又營養(yǎng);煮粥呢?常見的有排骨粥、豬肉粥、雞肉粥、粉腸粥等,有的人家會加個(gè)皮蛋。另外,有人會到外面買粥回來吃,常見的有冬菇粥、皮蛋瘦肉粥等;煮粥的還可能搭配咸菜、或者一些海鮮等。

2.茶樓吃早茶。吃什么就不說了,大家都懂。

3.菜茶或者咸茶。這些不是很多人這么當(dāng)早餐吃,但也有一些人有這種習(xí)慣。不過我個(gè)人覺得不太好。

4.面包或者水包。面包是西式面包,比如三明治、菠蘿包、蛋撻等等;水包就是我們常見的饅頭、肉包、菜包、蓮蓉包、芋蓉包、叉燒包等等,品種很多。還有,有人喜歡加油條、豆?jié){、牛奶這些一起吃。有個(gè)比較有意思的,就是有人會把油條剪成一塊一塊的浸在粥或者牛奶、豆?jié){里吃。味道怎么樣?自己去嘗嘗吧。

5.豬腸粉。

6.牛腩粉、牛腩粿條,牛肉餅(丸)米粉或者粿條或者方便面;清湯米粉、粿條等等(這些會加一些豬肝、豬肉、粉腸等等)。

7.肯德基、麥當(dāng)勞的早餐。這些本人不建議吃,或者不建議經(jīng)常吃。

8.自制豆?jié){、八寶粥。比較麻煩,有些人要上班上學(xué)趕時(shí)間未必吃這些,但我確實(shí)見過有人吃。

9.牛奶(純牛奶或者酸奶等)搭配其他的食物。

10.其他的暫時(shí)想不起來了,但以后我想到了會補(bǔ)上。

總之,汕尾人,我們海陸豐地區(qū)的人,早餐是挺豐富的,從不會單調(diào),除非懶惰或者趕時(shí)間。

廣東潮汕過年有什么春節(jié)習(xí)俗?

貼春聯(lián),營老爺

潮汕地區(qū)春節(jié)習(xí)俗與中原地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,有一些是相同的,也會有很多不同。

貼春聯(lián)啦,除夕吃團(tuán)圓飯啦,派利是啦,初二去娘家走親戚啦等等,這些都是全國性的習(xí)俗。

另有一些不同的,如潮汕人更熱衷于在春節(jié)期間呢,拜祈滿天仙佛,祈求一年平安吉祥發(fā)財(cái)。很多人也流行在春節(jié)期間,找先生算算自己一家今年的流年如何,該如何改善,爭取過一個(gè)更好的新一年。

春節(jié)期間,潮汕地區(qū)也比較流行慶神游活動。凡是以前為民謀福利,忠義云天的人,都被奉為神靈。潮汕人都會在春節(jié),請神靈出來,在本地走一圈,視察一下,保一方安寧,也是紀(jì)念,倆全其美。

可以說,潮汕地區(qū),春節(jié)期間是比較熱鬧的,人天同喜,神佛共賀。這是一個(gè)神奇的地方,比較有年味的地方。點(diǎn)贊!

汕尾有什么特有的民俗風(fēng)情?

說得通俗點(diǎn),就是很多,都是古代傳承下來的。

如元宵節(jié)營老爺,英歌,功夫茶。潮劇。潮州剪紙,陶瓷,新人結(jié)婚習(xí)俗文化等等以及各種各樣的美食小吃都是有100年以上歷史

細(xì)說呢,就是汕尾地區(qū)的民間文藝千姿百態(tài),豐富多彩,源遠(yuǎn)流長。汕尾漁歌、客家山歌廣為傳唱;雜技、皮影戲,歷史悠久;當(dāng)?shù)貎S民的印尼舞獨(dú)具特色。正字戲、白字戲、西秦戲是全國的稀有劇種,更是以其獨(dú)特的表演風(fēng)格和深厚的藝術(shù)底蘊(yùn)而飲譽(yù)海陸豐,堪稱戲劇界的活化石。英歌舞、錢鼓舞、麒麟舞、龍舞、獅舞等是當(dāng)?shù)厝罕娤猜剺芬姷拿耖g舞蹈;元山寺廟會、鳳山媽祖廟會、賽龍舟、漁家娶親等民俗活動體現(xiàn)了汕尾民俗文化豐富多彩和與眾不同的特色,體現(xiàn)了汕尾人民積極向上、樂觀豁達(dá)的性格特征和對美好生活的熱切向往?! ?

英歌舞是一種廣東漢族民間舞蹈,以廣東省普寧大南山英歌、潮汕英歌和陸豐市的甲子英歌為代表。甲子英歌在英歌舞中具有明顯的南派功表演特點(diǎn),既強(qiáng)烈又氣魄豪放,以107名演員構(gòu)成舞蹈隊(duì)列,根據(jù)梁山泊107名好漢為營救被朝廷軍捕禁的盧俊義而化裝打進(jìn)大名府的故事而創(chuàng)作表演。     

滾地龍是民間舞的一種表現(xiàn)形式,以陸豐大安滾地金龍為代表。表演時(shí)由二人鉆進(jìn)[龍被套],足心相向各自操作龍首和龍尾,滾翻在地上模仿龍的動態(tài)?! ?

獨(dú)角麒麟舞是一種海陸豐地區(qū)群眾喜聞樂見的民間舞蹈。其表演分三層次:一是由獨(dú)角獅作巡禮參神等表演,附以大頭和尚、柳翠娘、猴子作各種詼諧嬉戲的表演;二是由大頭和尚、猴子作跳桌、穿火圈、穿力圈、高臺手、翻落地等帶雜技性的表演;三是由獨(dú)角獅作收場還禮的表演。表演時(shí)有樂隊(duì)吹樂伴奏?! ?錢鼓舞是廣東省漢族民間舞蹈之一,海陸豐錢鼓舞的最大特點(diǎn)在于音歌舞結(jié)合,以舞蹈為主,伴唱和伴奏起烘托作用?! ?/p>

汕尾就象一只開屏的孔雀,帶著濃厚的民間藝術(shù)特色和獨(dú)特的民俗文化風(fēng)采吸引著四面八方的人們。

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