藏族人民在相互交往以及迎送親友中，習慣以哈達為禮物獻給對方，表示敬意和祝賀。哈達是一種用白色絲麻織成的長條禮帛，根據(jù)質量和長短，又分為朗、阿喜、索喜等十幾種。獻的哈達越寬長，表示敬意越深厚。獻何種哈達，一般是依據(jù)自己的經(jīng)濟條件來決定。普通藏族拜謁活佛獻哈達時，不能直接遞到活佛的手里，只能放在其面前的桌子上。

饋贈

　　藏族十分重視饋贈，凡有喜慶必送禮致賀。一般是有送必有還，且還禮的數(shù)目往往要加一倍，否則即為小氣和失禮。

宗教禮節(jié)

　　僧人見到自己的老師要行叩拜禮，如覲見堪布或活佛時，要行三叩頭禮。坐墊子是根據(jù)地位的不同而有高低之分。宗教節(jié)日時，達賴、班禪給朝拜者摩頂也有分寸，對大官員行碰頭禮和用雙手摩頂，對中等官員用一只手摩頂，對一般平民則用一條絲穗子在其頭上拂一拂以表賜福。

講話禮節(jié)

　　一般流行三種語言：普通語、敬語和最敬語，根據(jù)地位高低而使用。如地位相同的，就用普通語，也可用敬語；若 地位低的人對地位高的人說話，就必須用敬語；如地位差距過大，還得用最敬語，否則即為失禮。在名字后面加一拉。

見面禮

　　見到長者或尊敬的人，要脫帽置于手上，彎腰45度；見到平輩，頭稍稍低下即可，帽子可以拿在胸前；有時合掌與鞠躬并用，合掌要過頭，表示尊敬。

敬老　

　　藏族自古就有敬老的美德。在許多節(jié)日里，都有向老人祝拜的習慣。藏歷年除夕晚上，全家吃面古突辭舊迎新的時候，總是先請老人吃第一碗。初一黎明，家中最小的姑娘或媳婦要搶先背回第一罐水，調制成酥油茶敬獻老人，以此表示晚輩對老人的孝敬和祝福。

藏族穿、吃、喝、住的風俗是什么?

　　1、服 飾
　　藏族穿寬大、右開襟的布袍或長皮袍，男斜長領，女小領。男女均系紅、藍、綠等長腰帶。男裝上身前后有囊狀褶皺,可揣隨身物品，勞作時袒露右臂，右袖空垂于后。皮襖分加面和白板兩種，加面羔皮皮襖藏族稱“查日”，面料為條絨、綢緞、毛料等，衣領、衣襟、袖口一般用氆氌、錦緞、水獺皮等鑲邊。白板皮襖，藏語稱“子花”，用黑條絨、氆氌、羔皮等鑲邊，是日常勞作時的穿著。放牧、遮雨多用氈襖、褐衫。男女穿高腰厚底牛皮鞋或長筒靴。夏戴呢制禮帽或錦邊氈帽，冬季戴四耳藏帽、狐皮帽等。男女都佩戴銀制或布做成的內裝經(jīng)文、佛像的“神廓”，既是裝飾又是護身符。成年男性喜佩腰刀。女性以長發(fā)為美，分辮成百條小辮，披在身后，辮梢分別裝入兩個辮套內，辮套為面綴有花紋圖案的銀牌。青年男女喜戴金、銀耳環(huán)、戒指和手鐲。節(jié)日或喜慶時，有的婦女佩戴珊瑚、瑪瑙、松耳石、翡翠等串成的項鏈，腰系精制的銀奶鉤等飾品。隨著各民族的不斷交往，改革開放帶來的影響，藏族服飾逐步改革傳統(tǒng)式樣，向新穎、美觀、實用、方便、高檔方面發(fā)展，呢子大衣、茄克衫、西服、高級皮鞋、皮靴等已普遍穿著。
　　2、飲 食
　　藏族喜食糌粑、牛羊肉、奶制品等。糌粑：用青稞炒面、酥油、曲拉、奶茶在碗內拌和而成；另一食法謂“杜麻”，將少量炒面、酥油、曲拉放在碗底，然后倒奶茶邊喝邊添茶，一般做早點。奶茶是牧區(qū)必不可少的飲料。飲食方面還有一些獨特的制作法。水油餅：將面粉調和搟成圓餅，水煮后盛碗內，加入酥油、曲拉、糖，拌勻而食，甜香可口，營養(yǎng)豐富。餃子：羊肉剁碎，加入鹽、蔥、姜等佐料作肉餡，包入面皮后煮熟，盛入盤中食用。藏式糕點：酥油溶化后，加上曲拉粉、適量熟面粉、干酸奶粉、糖、葡萄干等，打成餅，上嵌紅棗，凝固后切塊食用或制成圓形小點心，是節(jié)日待客和饋贈親友的佳品。手抓：將牛羊肉肋條、脊椎、腿骨等切成塊，放入鍋內加水，加入適量鹽、花椒等佐料，用旺火煮開即食，稱“開鍋肉”，鮮嫩不膩。血腸：將牛羊小腸洗凈，灌進牛羊血液和切碎的里脊肉及牛羊油，加入佐料，煮至血熟而不凝固即食。肉腸：取牛羊肺、心臟和肉，切碎加入牛、羊油和佐料，灌入大腸煮熟食用。另外有肝腸、面腸等做法。牧民人人喜愛喝奶茶。當今牧區(qū)，面條、面片、餃子、包子、油餅、烙餅、米飯、花卷、炒菜等已成為藏族家常便飯。
　　3、住 行
　　藏族游牧時一般住帳房。帳房多用黑色牦牛毛織成毛線條幅縫制而成。帳房中間有一木橫梁，前后兩根支柱頂起橫梁。帳房外邊角用8根繩牽引，即成方形帳篷，俗稱“一顆印”。此法祁連、門源縣較為普遍。海晏、剛察縣在縫制形式上多呈長方形。帳房留門和天窗。帳房內砌鍋灶，藏語叫“塔夸”。帳房內上方正中供佛龕。以灶為界，右面供男子和客人坐臥，左面為灶房，婦女坐住，并放炊具等物。帳房內四周放置家具和糧食袋等，陳設有序，整潔美觀。有的帳房還有火炕。隨著社會的發(fā)展進步，現(xiàn)在牧民冬季已實現(xiàn)定居，蓋起土木或磚木結構的新房，添置新式生活用具。帳房僅在夏、秋季放牧時使用。放牧出行，主要乘馬；馱運走圈主要靠牛。20世紀80年代后交通發(fā)達，汽車、拖拉機、摩托車、自行車等進入藏民生產生活領域，馬、牛等使用范圍不斷縮小。
　　4、婚嫁
　　藏族一般實行一夫一妻制。其婚姻戀愛較為自由，但須征得雙方家長同意。若雙方家長不同意時，有“偷親”習俗，但必須經(jīng)過提親、訂婚、聘禮、嫁娶程序。海北地區(qū)其婚俗大致相同，一般媒人帶酒、茶葉、哈達去女方家提親，如女方答應婚事，二次帶酒、哈達及其它禮品再到女方家，雙方商定聘禮、婚禮等具體事宜。設2至3道迎親儀式，男方在路中迎接送親隊伍。嫁娶時，剛察、祁連、海晏縣新娘隨送親隊伍起程，行至離男方家2至3里時，男方迎親隊分3批前來迎親，向送親者敬獻哈達和酒，祝賀問好，到達男方家，新娘下馬，步入帳房，送親的被邀請入席，席間對唱酒曲，猜拳行令，直至夜半而歇。途中有搶親儀式。門源華熱地區(qū)藏族送親隊伍出發(fā)前，新娘繞娘家?guī)し哭D3圈，男方在途中設1至3道迎親儀式，敬茶、敬酒、獻哈達等，并有搶迎親者帽子的嬉戲。海晏縣迎親隊伍在敬酒獻哈達的同時，繞送親隊伍3圈，到達男方家，僧人誦洗臉經(jīng)等儀式后，新娘繞火堆3圈后入洞房。剛察縣的婚禮中，新郎不露面，新娘獨守空房，第二天返回娘家，住在娘家時間長短，因人而異，短則一年半載，長則2至3年。
　　招女婿，是藏族中常見的一種婚姻形式，一般由女方到男方家提親，其迎送儀式與嫁女基本相同，但較簡便。女婿招贅后，財產全部帶到女家。女婿不論在家庭、社會上都受人尊重，享有與兒子同等權利。
　　5、生 育
　　孩子出生后，父母懷揣嬰兒到“麻尼桿”(帳房或房屋附近豎起的上掛有經(jīng)幡的木桿)下煨桑，并在帳房門前掛一撮羊毛，忌門7天。第8天娘家母親及親朋攜禮品看月。嗣后到寺院或請長輩賜名。男女多用神佛名稱或吉祥詞等命名。在生育觀上，男女平等。孩童3歲至5歲時，擇吉日舉行隆重剪發(fā)儀式，屆時親友前來祝賀，從長輩開始，每人用剪刀剪一撮胎發(fā)，并許諾一件禮物，以表祝福。主家設酒宴招待親友，其后將胎發(fā)縫在布兜中，佩戴在孩子身上。
　　6、喪葬
　　藏族以天葬、土葬為主，也有火葬。天葬又叫鳥葬，人死后，用帶子綁成兩腿盤坐、雙手合十的樣子，尸體送至天葬臺，讓鷹鷲啄食。尸體吃得早、快、凈為吉祥。土葬時殮入坐式棺材，棺材深埋土中。火葬時用白布或黃布裹尸體成坐式，用干柴、酥油等焚化，骨灰拋撒或掩埋。親屬服喪期間，男反戴帽或帽邊縫白布條，49天不理發(fā)，不參加任何娛樂活動；婦女辮梢系白羊毛或白布條。
　　7、節(jié) 日
　　藏歷年是藏族最隆重的節(jié)日，從農歷12月初開始辦年貨做新衣。12月19日剛察地區(qū)打掃帳房或清掃房屋。24日剛察、祁連、海晏縣送灶神。29日舉行驅鬼消災活動。門源地區(qū)30日清晨從河中打撈冰塊，每隔一米放在帳房或莊廓周圍，以代凈水。除夕夜，合家團聚，煨桑敬佛，吃年飯，喝酒唱酒曲，通宵守歲。大年初一凌晨，全家人著新裝，煨桑、祭祀。嗣后，青年人攜帶禮品向長輩拜年，道“扎西德勒”(吉祥如意)和“羅賽爾桑”(新年好)。正月十五法會：寺院僧人誦經(jīng)，群眾赴寺院放布施、點燈、轉果哇?！八_噶達瓦”節(jié)農歷四月十五日，藏族在寺院附近舉行集會，紀念釋迦牟尼誕生和成佛。老年人封齋并到寺院轉“麻尼”。男女老少著新裝成群結隊游玩，踏歌歡度節(jié)日。剛察地區(qū)6月舉辦“瓦爾敦”節(jié)，慶祝羊毛豐收，有賽馬、摔跤、射擊等活動。祁連地區(qū)農歷六月上中旬舉行“特日絲”(住夏日活動)，亦稱朝山節(jié)，藏語叫“珠巴澤西”。是日，群眾趕往阿柔大寺拜佛。藏族群眾還有祭峨堡的活動。每當祭峨堡和朝山時，都舉行賽馬、射箭、摔跤等文體活動。農歷十月二十五日燃燈節(jié)，是紀念宗喀巴“涅檠”的宗教節(jié)日。每家做大面燈一個置高臺上，內插108個燈芯，點燃后全家人拜叩，祈禱安寧。藏族還有閉齋習俗，第一天只吃一頓午餐，第二天全天不進餐、不喝水、不說話。
　　8、禁 忌
　　藏族忌食馬、騾、驢、狗肉和魚類。諱叫亡人之名。禁忌不尊重喇嘛、佛教經(jīng)典和喇嘛寺的言行。忌諱在畜圈大小便和清點主人的牲畜。婦女生小孩或家中有病人則忌門。不用有裂縫的碗待客。禁忌將腳伸向佛龕。嚴禁在灶火內點燃破布等穢物。忌敲打碗筷。