蓬萊小面 　　系蓬萊傳統(tǒng)名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當(dāng)?shù)厮追Q“摔面”),條細(xì)而韌,鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆淀粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。民國(guó)時(shí)期,傳人衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍棲霞,13歲學(xué)廚,自營(yíng)過(guò)挑擔(dān)拉面,與人合開過(guò)兼營(yíng)小面的飯店,1945年自營(yíng)“衣記”飯館。他制做的小面用料和做工極其考究,故供應(yīng)量不大,每晨?jī)H售百碗,以其做工考究、味道鮮美遠(yuǎn)近聞名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。建國(guó)后,蓬萊大小飯店早餐多有經(jīng)營(yíng),中高檔賓館亦以之待客,每晨銷售量3萬(wàn)余碗。

蓬萊有什么好玩的地方好吃的美食

重慶坐飛機(jī)到濟(jì)南，從濟(jì)南直接到蓬萊，（煙臺(tái)完全是個(gè)中轉(zhuǎn)站，去煙臺(tái)都是為了在蓬萊玩的），從蓬萊到威海，從威海到青島，從青島坐船到大連，

一直以來(lái)，人們都愿意相信，在蔚藍(lán)的大海上，漂浮著幾座迷人的島嶼，那里瓊樓玉宇，美樂(lè)飄飄。如今，仙山的傳說(shuō)已經(jīng)被科學(xué)證實(shí)為海市蜃樓，但人們對(duì)于世外仙境的向往卻被永遠(yuǎn)保留了下來(lái)，凝結(jié)在山東的蓬萊與長(zhǎng)島，成為最美麗的掛念。
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第一天：
上午：蓬萊閣（原價(jià)：100，方舟漁家樂(lè)優(yōu)惠價(jià)：90）門票包括蓬萊閣、水師府、古船博物館、田橫山、田橫棧道、黃渤海分界線、全周影院、登州博物館和戚繼光故里9個(gè)小景區(qū)的門票,但是不包括索道。下午：三仙山（原價(jià)：120，方舟漁家樂(lè)優(yōu)惠價(jià)：100）用時(shí)：3個(gè)小時(shí)
第二天：
上午：八仙渡，下午：順著八仙渡景區(qū)到海邊逛逛，八仙雕塑，廣場(chǎng)，海水浴場(chǎng)，可以做快艇到海上旅游
第三天：長(zhǎng)島（原價(jià)：220，方舟漁家樂(lè)優(yōu)惠價(jià)：一個(gè)人180），7點(diǎn)半從咱家出發(fā)，下午3點(diǎn)左右返回蓬萊
吃住特色：吃在漁家，八仙宴，餃子宴，海鮮宴，建議您吃鲅魚水餃哦，很有特色，很鮮，很好吃。也可以自己到市場(chǎng)買然后到漁家加工，這樣更 便宜，更實(shí)惠，最重要的是新鮮
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萊州什么地方有特色美食美食

1、塔山燜子 燜子還是煙臺(tái)的好啊，喜歡到王府井小吃一條街吃燜子的各位，你們吃的絕對(duì)不是正宗的燜子。塔山燜子（店名）在塔山市場(chǎng)里面，老板長(zhǎng)的很像KFC爺爺，但是絕對(duì)不親切……脾氣大的就不要去了，還有，吃的時(shí)候一定要坐對(duì)地方，店門口的那條長(zhǎng)桌才是燜子家的，要是坐錯(cuò)了，就等著被（包租婆）的獅吼攻擊吧 另外，店是下午4:30才開始，去早了沒有，當(dāng)然去晚了也賣完了，所以還是早早去排隊(duì)的好 另外，塔山燜子隔壁的四川麻辣雞也非常不錯(cuò)！只是稍微有點(diǎn)貴（補(bǔ)充一句啊 我和這家的大叔大姨的關(guān)系可好了 好象沒有那么狠吧 她倆都是看著我長(zhǎng)大的哈 都有感情了哈！~~?。?2、南洪街的麻辣燙 店名：三合一，這家麻辣燙我就不多說(shuō)了，吃過(guò)的人應(yīng)該都知道，可以被稱之為煙臺(tái)最好的麻辣燙了，東西多，料足，當(dāng)然，收錢的大姨脾氣也不怎么好，還有，等麻辣燙的時(shí)候不要站的離那個(gè)灶臺(tái)太近，因?yàn)樗恿系臅r(shí)候會(huì)把湯汁濺出好遠(yuǎn)…… 3、萬(wàn)盛合的魚鹵面和其他炒菜 萬(wàn)盛合就在群眾藝術(shù)館（也就是大廟市場(chǎng)南面那條街））的旁邊，一家很正宗的魯菜店，它的“清炒山藥”“辣子雞”“溜蝦仁”和“涼拌海蜇皮”非常好，其中“涼拌海蜇皮”去晚了就米有了 4、蓬萊春的魯菜 年輕一代可能很少去這家店，但確實(shí)不錯(cuò)，作的魯菜很經(jīng)典，沒有加入什么現(xiàn)代元素，其中“全家?！眰€(gè)人認(rèn)為特別的好吃 差點(diǎn)忘了說(shuō)，店在毓璜頂公園西門那條街的南頭 5、樂(lè)山里的拌菜 樂(lè)山里可能沒幾個(gè)人知道，就是二中北校門口的那條街，在街南邊市場(chǎng)入口處有一家賣拌菜的，二中人肯定都知道，那隊(duì)排的，當(dāng)然啦，如果再配上隔壁家的餅，那就太完美了 6、平治館的燒烤 平治館私房菜館位于魯東大學(xué)東面，夏天的時(shí)候會(huì)在店外賣燒烤，非常好吃！無(wú)論是火候還是用料都非常地道！就是稍微有點(diǎn)貴，不過(guò)貴的有道理，嘎！！ 吃的時(shí)候配上店里的“山菌海鮮湯”，嘎，這才是人生啊…… 7、唐人客棧&露凝香&第一大道4樓的火鍋 唐人客棧就是傳說(shuō)中的“小火車”，小火車會(huì)拉著菜從你身邊路過(guò)，很有意思，但個(gè)人認(rèn)為，要說(shuō)火鍋鍋底和料的話，最好的是露凝香和第一大道那家，但露凝香的鍋底很大，沒有4個(gè)人就別去了，就是一個(gè)盆吶 唐人客棧在天天漁港和開發(fā)區(qū)都有 8、韓國(guó)&日本料理 可能因?yàn)闊熍_(tái)韓國(guó)人太多了，好吃的韓國(guó)料理真不少 1)沃爾瑪旁邊的李家村，它家的牛肉火鍋，泡菜餅很好吃 2)觀海路（煙臺(tái)市立圖書館）附近，名字忘了，有一家，環(huán)境非常好，桌子很大，我這個(gè)身高的都有點(diǎn)夠不著對(duì)面的菜……它家的玉片湯一級(jí)棒，當(dāng)然烤肉也不錯(cuò)，服務(wù)生態(tài)度很好 3)在中國(guó)建設(shè)銀行（最大的那家）附近有個(gè)“菊”分成了韓國(guó)料理和日本料理兩家，韓國(guó)料理沒去過(guò)，日本料理不錯(cuò)，環(huán)境很日本，也有日本的小吧臺(tái)，梅子秋刀魚味道不錯(cuò)，但價(jià)錢稍貴 9、西餐 西餐的話，想要物美價(jià)廉是基本不可能了，典型的一分錢一分貨啊，大家好像都比較喜歡去必勝客，但個(gè)人覺得它那里也就甜點(diǎn)和下午茶還好 皮薩和牛排的話，推薦去“杰克廚房（jacki's cuisin)”如果去的話建議記住英文名字，因?yàn)橹形拿謸Q來(lái)?yè)Q去……店在塔山附近，比較出名，環(huán)境不錯(cuò)，服務(wù)生的英文都很好，穿著蘇格蘭長(zhǎng)裙，但是菜很貴，而且因?yàn)槭乾F(xiàn)做所以比較慢，有時(shí)還會(huì)發(fā)生做失敗了，原料沒了，請(qǐng)換一種菜的狀況……到了那里喝水要謹(jǐn)慎，白水也是收費(fèi)的！ 再有就是“雕刻時(shí)光”了，鵝肝和烤蘋果非常有特色，也比較正宗，店也很有特色，但稍顯昏暗，建議不要和對(duì)自己心懷不軌的人去…… 10、桃酥王 有好多店，但總部是華茂街的那家，賣的都是很傳統(tǒng)的點(diǎn)心，桃酥就不說(shuō)了，它的老式月餅很不錯(cuò)，就是小時(shí)候持的那種八寶月餅，吃多了那些又貴又不好吃的月餅4元一個(gè)的老式月餅真的是個(gè)不錯(cuò)的選擇 11、歐美香（還是歐美緣的記不清了） 臺(tái)灣特色的糕點(diǎn)店，有不少分店，個(gè)人只去過(guò)華茂街的那家（華茂街65號(hào)）點(diǎn)心都很漂亮（讓人有買的欲望），其中的大理石乳酪味道很正 12、一個(gè)超全的冰棍攤 在群眾藝術(shù)館門口的街對(duì)面有一家賣冰棍的小攤，之所以要說(shuō)它是因?yàn)樗鼘?shí)在很牛，基本上只要是你要的冰棍都有，我媽愛吃的一份冰棍可以說(shuō)全芝罘區(qū)就它有…… 13、錦繡江南的淮陽(yáng)菜 比較容易被北方人接收的淮南菜，它家的魚籽油麥菜和尖椒牛柳不錯(cuò)，啊，還有那個(gè)糯米排骨 14、中心大酒店的烤鴨 煙臺(tái)雖然能有全聚德的分店，但個(gè)人認(rèn)為和北京的比起來(lái)差遠(yuǎn)了，煙臺(tái)最好的烤鴨