1、咖喱雞面x0dx0a清邁街頭巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字樣,這款清邁的鄉(xiāng)土料理咖喱面是泰國(guó)北方飲食的代表,這種口味相對(duì)清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面,是泰北人民最喜愛(ài)的早點(diǎn)之一。據(jù)說(shuō)這是從云南流傳過(guò)來(lái)的食物,后來(lái)成為當(dāng)?shù)厝思页5氖澄???оu肉面用椰漿紅咖喱放入兩種面條,一種是炸脆的一種是煮軟的,加一個(gè)蛋和雞肉。吃的時(shí)候可以放入豆芽,咸菜和洋蔥。x0dx0a x0dx0a2、香蕉煎餅x0dx0a香蕉煎餅是泰國(guó)隨處可見(jiàn)的路邊小吃,主要材料有香蕉、面粉等,輔料有蛋、砂糖、牛油、酸乳酪、牛乳等。香蕉煎餅做法簡(jiǎn)便,是營(yíng)養(yǎng)美味的一道小吃。這是款街頭巷尾都可以看到的小吃,有點(diǎn)類(lèi)似中國(guó)的煎餅果子,但是味道確實(shí)甜的。攤薄的面糊中加入切好的香蕉片,再將面糊折疊成方塊狀后淋上巧克力醬、煉乳等。吃起來(lái)香甜可口,讓人欲罷不能。x0dx0a x0dx0a3、炸昆蟲(chóng)x0dx0a炸昆蟲(chóng)是清邁的“夜市殺手”。走在清邁的大街小巷,不時(shí)可以碰到賣(mài)炸昆蟲(chóng)的小攤,油炸的螞蚱,大螞蚱,蟈蟈,蛐蛐,蟑螂,只要是硬殼類(lèi)的昆蟲(chóng)看種類(lèi)鋪滿了一臺(tái)面,來(lái)往的客人都是看看,下嘴的少。昆蟲(chóng)已逐漸從過(guò)去窮人的充饑物演變成了美味健康的休閑零食。在泰國(guó),昆蟲(chóng)食品的消費(fèi)者主要還是本地人。除了在大街上可以買(mǎi)到的作為零食的油炸類(lèi)昆蟲(chóng)以外,人們還可以在菜市場(chǎng)買(mǎi)到新鮮的活蟲(chóng)自己烹食。x0dx0a x0dx0a4、水果沙冰x0dx0a泰國(guó)素有“水果王國(guó)”的美譽(yù),來(lái)泰國(guó)旅游,當(dāng)然要大吃特吃各種熱帶水果啦。而Fruit Shake也是品嘗泰國(guó)水果很好的方式。每個(gè)到泰國(guó)的游客大贊的全民飲品,采用新鮮水果、冰塊、糖漿,在攪拌機(jī)中打碎混合的沙冰。在一個(gè)沙冰攤上往往可以有幾十種口味的水果可以選擇,也可以選擇多種水果混合。清邁炎熱的天氣里就該來(lái)一杯爽爽水果沙冰。x0dx0a更多關(guān)于清邁有什么好吃的美食,進(jìn)入:查看更多內(nèi)容
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