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 首頁(yè) » 風(fēng)土人情

本地過中秋節(jié)的習(xí)俗

2022年09月22日 22:13:018

一家人聚在一起吃頓好的,有月無(wú)云天氣晴朗的時(shí)候,在院子里吃,邊聊天邊吃飯,當(dāng)然月餅是少不了的.

過年了本地有什么習(xí)俗?

北方的習(xí)俗比南方還多,比如包餃子,而且要貼窗花,各種的花紋,寓意來(lái)年吉祥,包括一些本命年的穿戴及講究,多不勝數(shù)。

明清以來(lái),除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來(lái)年生活更甜美;有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢幣,誰(shuí)吃到了誰(shuí)就會(huì)在新的一年里發(fā)財(cái)。南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團(tuán)子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習(xí)俗仍然極為普遍。


過年吃年糕、水餃、湯圓是中國(guó)人的風(fēng)俗之一。年糕因其諧音“年高”,寓意年年高升,再加上有著多種多樣的口味,特別受杭嘉湖一帶市民的歡迎,市場(chǎng)空間很大。湯圓寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,是春節(jié)的傳統(tǒng)食物。而過年吃水餃,則是受到了北方過年習(xí)俗的影響,但和面、剁餡、搟皮等復(fù)雜程序卻讓人望而卻步,因此速凍水餃成了超市一個(gè)大賣點(diǎn)。




北方過年的習(xí)俗或許是要講究一些,雖然已經(jīng)告別了在坑頭上打哈哈的年代,但傳統(tǒng)似乎并沒有什么大規(guī)模的改良。家里的女人在這段時(shí)間總是最忙的,由其是年三十,早起睜眼的第一件事,就是要準(zhǔn)備年貨,雞下鍋,肉剁餡,魚去鱗,蝦剝皮,菜切片,面和團(tuán),一切有規(guī)有矩,輕車熟路。北方各家?guī)缀醵际恰按髴簟?,大的不在?cái),而是人,所以過起年來(lái),吃飯也成了一個(gè)很嚴(yán)峻的問題:找不到那么大的桌來(lái)容納十幾口的人。于是家里的女人又要做些許的犧牲――等待第二撥的飯局。桌上大戰(zhàn)后的戰(zhàn)場(chǎng),最終也是要落在這批“后進(jìn)部隊(duì)”前來(lái)打掃。而年飯總是要吃的比平時(shí)早的,因?yàn)檫€要給胃留點(diǎn)空間去塞滿大年初一的第一餐――餃子。無(wú)疑,這頓美味也是要由家里的賢妻良母來(lái)主持的。這并非是男尊女卑的傳統(tǒng),只是成了種形式,沒人會(huì)為此抱怨。

除夕這天的重頭戲,就是晚8點(diǎn)全家會(huì)掐著時(shí)間盼著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開始,可是5個(gè)小時(shí)過去了,人們便又要絮絮叨叨的數(shù)落一番,這似乎也成了慣例,總是對(duì)這樣安排下的喜慶提出點(diǎn)意見。我倒也不保持緘默,畢竟是關(guān)了自家的大門,躲在家里的說說閑話,談不上什么雅與俗,也不必?fù)?dān)心有什么會(huì)走露風(fēng)聲的秘密。

年這15天的頭,也就真是重在這么一天了,大年初一的街道也只是冷清。不善于熬夜的北方人,在這天總是會(huì)感到特別疲倦。因此在聚會(huì)的過程中,臥倒的人數(shù)也會(huì)比往常多出幾倍。當(dāng)然這樣的禮遇只屬于男人與孩子們。女人還要象昨天一樣,將熟悉的套路再重新演練一遍,這天也就算是過去了。

大年初二,這時(shí)也冒了個(gè)尖,差不多是該休息了,而再睜眼的時(shí)候,又要換一家串門子去了

民風(fēng)民俗的節(jié)日

具有民風(fēng)民俗的節(jié)日很多,主要有:.中秋節(jié)、清明節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等