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求高密旅游景點、美食推薦

2021年07月03日 15:58:5360

高密市隸屬于濰坊市的一個縣級市,位于山東省東部,膠萊河和濰河之間??偯娣e1605平方千米。全市總?cè)丝?6萬人。轄7個鎮(zhèn)、3個街道。高密已有2200多年的歷史,古稱夷安,春秋名相晏嬰、漢代大司農(nóng)大經(jīng)學(xué)家鄭玄、清代大學(xué)士劉墉(劉羅鍋)、2012年諾貝爾文學(xué)獎獲得者莫言都出生在這里。被譽為中國民間藝術(shù)“三寶”的撲灰年畫、泥塑和剪紙,久負盛名,譽滿天下。
個人認為,要真的去了高密,鳳凰公園值得一看,這是高密唯一的正宗國標園林;還有就是莫言故居和莫言在《紅高粱》中的這段場景描寫曾讓無數(shù)讀者神往的高粱影視基地 吧。
至于吃的有名的有:
1.高密爐包:“山東名小吃”,其實就是一種點心類,分素餡和肉餡 兩種融為一爐,味道上佳; 2.高密石磨火燒,跟咱們一般的燒餅差不多,所不同的是用傳統(tǒng)石磨磨制面粉;其次是和面,用一半發(fā)面、一半呆面,一起揉合,和好的面柔軟、不粘、不塌,生面聞起來就有種自然的香甜味;中韌而不硬、發(fā)而不暄,咀嚼略帶麥香固有的原汁甜味,可“十里聞香”,有點夸張;
3.傳統(tǒng)糕點大蜜棗:表面芝麻均勻,不生不糊,呈微黃色,皮薄酥脆,香甜適中,爽口不膩,味道純正,營養(yǎng)豐富;
4.高密燒雞:外型美觀、肉質(zhì)細嫩,香而不膩,回味悠長,燒雞類都差不多;
5.高密燒肉:色、香、味俱佳,素有“五十里聞香”之說,每個人有每個人的口味,還得您自己品后得出最佳的評語。我吃過的還是很早的作坊做出的,個人認為其實就是醬肉而已,口味偏重,也許這就是魯菜的基礎(chǔ)吧。

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