牛羊肉泡饃

灑金橋北口劉信牛羊肉泡饃小炒、廟后街中段老劉家，鐵大娃。大皮院一真樓，西羊市老米家西邊的老孫家，四府街老白家，大麥?zhǔn)薪志暗隆?/p>

三鮮煮饃

東木頭市秦唐一號(hào)酒店樓下的清源和三鮮煮饃。四府街韓記,大車家巷趙西安

肉夾饃

推薦：竹笆市樊記，吉祥村東關(guān)吉祥，豐慶路趙記，子午路張記，東門外雞市拐王魁，王華峰老潼關(guān)肉夾饃，

酸湯餃子

推薦灑金橋馬二家的，貢院門尤素福

甑糕

灑金橋胖子甑糕，西羊市東南亞甑糕。之所以說(shuō)甑糕高大上那可是大有來(lái)頭，甑糕起源于3000多年前西周時(shí)期王子專用的食品“粉糍”演變而來(lái)，與唐代"燒尾宴"中的水晶龍鳳糕一脈相承。

回民糊辣湯+臘牛肉夾饃

推薦：大皮院劉家伊味香胡辣湯，五星街于老大，高新四路韓記，李老三，李老四的分店都很多，都有臘牛肉夾饃。灑金橋老李胡辣湯加邊上楊天玉臘牛肉夾饃也美很。

油茶麻花

回民街賣油茶麻花的非常多,建議去西羊市西口和大麥?zhǔn)薪殖詡€(gè)油茶麻花。

豆花泡饃

雙仁府吃個(gè)鳳翔改改家豆花泡饃，西府一絕。

水盆羊肉

北廣濟(jì)街老白家水盆羊肉，振興路與朱雀東坊丁字口錦宏水盆羊肉、電子正街、桃園南路的澄城水盆羊肉也是相當(dāng)好。

雜肝湯

大蓮花池馬家老六雜肝湯、大皮院老李家雜肝湯

包子

大學(xué)習(xí)巷石家包子、東新街鄭家包子、東門外渭南時(shí)辰包子

河南胡辣湯

尚儉路李向陽(yáng)胡辣湯、東三道巷馬老四胡辣湯

醉長(zhǎng)安

逛完書(shū)院門了可以吃個(gè)陜菜醉長(zhǎng)安，推薦：長(zhǎng)安第一味葫蘆雞、老醋松鼠魚(yú)、辣子蒜羊血、手掰豆腐、酸湯餃子，電話：029-87281828。

清源和三鮮煮饃

清源和三鮮煮饃，西安老餐飲人玩票開(kāi)的館子。三鮮煮饃棒子骨熬湯、丸子響皮店內(nèi)自制，饃筋湯香。來(lái)西安你吃過(guò)回民的牛羊肉泡饃，那么漢民的三鮮煮饃你一定要嘗一下。

地址：東木頭市西口向東100米路南

秦唐一號(hào)西安菜館

清源和三鮮煮饃旁邊的秦唐一號(hào)西安菜館的菜做相當(dāng)?shù)氐?，推薦小車牛肉、麻醬涼皮、酸辣白菜、麻麻魚(yú)。

永興坊

位置在小東門里，可以吃到陜西各地的小吃，推薦：老潼關(guān)、漢陰炕炕饃、子長(zhǎng)煎餅、三原老黃家岐山搟面皮、澄城羊肉泡、安康蒸面、延安羊雜碎、富平太后餅。

粉湯羊血&葫蘆頭

小南門里報(bào)恩寺街又被稱為葫蘆頭一條街，在這里你可以品嘗一下西安漢民的第一泡饃——葫蘆頭，推薦：周老大，天發(fā)芽。誠(chéng)信和?；蛘邅?lái)個(gè)麻麻辣辣的惠記粉湯羊血，記得一定要餅和湯分開(kāi)吃，蒜辣子羊血也不錯(cuò)。

回民街

西安人眼中的回民街一定是灑金橋和大皮院，

灑金橋由北向南:李家胡辣湯,楊天玉臘牛肉夾饃,馬莉亞面,馬二酸湯水餃,牛肉塊面,劉信牛羊肉小炒泡饃,李唯一胡辣湯,阿葉炒豆芽,馬磊雞蛋湯,楊家粉蒸肉,馬繼明胡辣湯,志亮蒸餃,八寶稀飯,金家蛋黃夾饃,廟后街什字還有:劉志軍臘牛肉,馬建山粉蒸肉,賈三朋友烤肉

大皮院是從一真樓泡饃開(kāi)始,接下來(lái)王家餃子,老同盛生臘牛肉,小賈八寶粥,老烏家小炒,劉家伊味香糊辣湯,燕燕酸菜炒米,李家羊雜湯,定家小酥肉,盛志旺麻醬涼皮,走到西頭再向北走一百米就是馬峰小炒,下午五點(diǎn)以后才營(yíng)業(yè).

烤肉

你到西安連個(gè)烤肉都沒(méi)有吃，你說(shuō)你到西安來(lái)干嘛了，推薦：大學(xué)習(xí)巷由南向北一百米路西小馬烤肉、大車家巷旺軍烤肉、含光路九錦臺(tái)二樓70大院、未央路與鳳城六路的牛仔燒烤都不錯(cuò)。

食上東新街美食街區(qū)

解放路和東新街十字東南角的食上東新街美食街區(qū)內(nèi)匯集了燒烤，海鮮，小吃，炒菜等幾百個(gè)種美食。推薦：攪團(tuán)，粉蒸肉，子長(zhǎng)煎餅，烤豬蹄，童氏香酥牛肉餅、熏肉大餅、戶縣軟面，米粉火鍋，乾縣豆腐腦 。