過年是中國人的一年中最重要的節(jié)日，所以過年吃什么是有講究的。廣西是壯族自治區(qū)，很多當(dāng)?shù)氐木用穸加凶约旱倪^年習(xí)俗和飲食文化。在我們老家，就有幾樣。1、殺年豬，寓意一年忙到頭了，要用殺豬吃肉的方式犒勞全家人，證明一年的努力是有回報(bào)的。2、包粽子，也可以叫包年粽，要包好幾種不同樣式的。素的和放肉餡的，小的和大的。素的是擺臺(tái)祭祖，肉的是送人和吃的。小的是留在自家里，大的是年初二嫁出去的女兒回娘家的時(shí)，拿回娘家孝敬的。3、做年糕，寓意:年糕年糕，年年高！不同的人會(huì)有做不同樣式的習(xí)慣，但是都很好吃。。。。。。 現(xiàn)在生活質(zhì)量提高了，不像我們小時(shí)候只有的這些習(xí)慣，現(xiàn)在還有殺雞、鴨、魚，或者是各種從別的地方買的特色吃的，也很多，但是還是很懷念小時(shí)候奶奶帶著我們學(xué)做年糕的樣子。

廣西元宵節(jié)習(xí)俗有哪些？

廣西元宵節(jié)的習(xí)俗1：賽燈在桂西北、桂西南的少數(shù)民族地區(qū)流行上元節(jié)賽燈的習(xí)俗，人們在上元節(jié)那天晚上把各自做好的燈擺出來比賽，比比誰做得最好最巧。人們不僅是互相賽燈，還要跟月亮比亮爭輝，各式各樣的燈或掛在樹上，或放在地上，形成五彩斑斕的夜景。這些燈通常是插在有辟邪寓意的柚子上，或是以香代火，即在柚子上插上無數(shù)根香以形成星星點(diǎn)點(diǎn)的光，當(dāng)燈或香火自然熄滅后，即表示為期15天的春節(jié)圓滿結(jié)束了，新的一年開始了。廣西元宵節(jié)的習(xí)俗2：煮湯圓、吃油團(tuán)元宵節(jié)吃湯圓已經(jīng)是普遍的習(xí)慣，在廣西的上林、靖西等地還有吃油團(tuán)(有的地方也稱“煎堆”“油堆”)的習(xí)俗。食物有別，寓意卻一樣。這兩種食物都為小圓球形，表示團(tuán)圓。原先“油團(tuán)”的“團(tuán)”字并不是現(xiàn)在所用的這個(gè)團(tuán)圓的“團(tuán)”字，而是“摶”字，它表示的是一個(gè)把做油團(tuán)的面戳圓的動(dòng)作，但隨著時(shí)間的演化以及文化的融合，也就演變成現(xiàn)在的“團(tuán)”了。廣西元宵節(jié)的習(xí)俗3：偷青農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié)，也稱上元節(jié)，俗稱正月半，人們以正月十五至二十為元宵燈期。舊時(shí)，在元宵節(jié)前，家家戶戶用糯米粉做成湯圓，當(dāng)晚，各家各戶煮了湯圓，全家老幼圍坐在燈下吃湯圓，意取團(tuán)團(tuán)圓圓。在博白這天各家要?dú)㈦u燒“完燈”紙，祭祀諸神及祖先。當(dāng)晚人們到野外菜地，摘?jiǎng)e人幾兜青菜回家，謂之“偷青”，表示好“兆頭”。沙河、頓谷等地除偷青外，有的人還在種青麻的地上翻滾，認(rèn)為可治腰痛。廣西元宵節(jié)的習(xí)俗4：舞龍舞龍?jiān)诟淮ì帩h各族人們喜聞樂見的民間游藝活動(dòng)，尤其是東山五源瑤寨頗負(fù)盛名，亦是瑤族人民龍王崇拜的遺風(fēng)。除春節(jié)舞龍之外，逢喜慶、廟期(會(huì))和佳節(jié)亦舞龍?，幖椅椠埞?jié)于每年正月初二至十五舉行，時(shí)值元宵佳節(jié)，故又稱為“上元宵”。上元宵是走村串戶進(jìn)行，一般一個(gè)村寨一天，每年走10多個(gè)村子，要把五源瑤寨都走過，一般要3年，叫一屆，3年以后周而復(fù)始，一屆接一屆，連續(xù)不絕。龍燈隊(duì)伍壯大，一般有11、13或15節(jié)式長龍，也有9或5節(jié)式短龍，金、黃、白、綠龍等款式。舉舞時(shí)牌燈、龍珠先行，金龍飛舞而至，龍后有絢麗多姿的燈籠，如象征如意吉祥的麒麟燈、吉慶富裕的鯉魚燈等等。大年初一早，龍隊(duì)先給村人拜年。到了年初二就敲鑼打鼓向鄰村舞龍拜年，鄰村男女老少傾家出動(dòng)村郊迎龍，鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天，熱鬧非凡。表演項(xiàng)目有“黃龍出洞”、“金龍纏柱”、“鯉魚戲水”、“鯉魚跳龍門”，等等，在舞雙龍表演過程中,尤以“雙龍搶珠”、“雙龍獻(xiàn)寶”最為精彩，場面蔚為壯觀。