去火車(chē)站附近的二七廣場(chǎng)看看吧
鄭州最特色的就是燴面了吧 其他真沒(méi)什么
http://www.mafengwo.cn/cy/10794/0-8584-0-0-0-1.html
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美食,我能推薦的也就燴面了,坐兩站地鐵,人民路出來(lái)有合記燴面,很不錯(cuò),不過(guò)有可能需要等位。
誰(shuí)有鄭州好吃的美食,或者餐廳可以推薦一下,小眾廉價(jià)的那種?
?鄭州探店|湘味兒十足的怡情小店?
假如生活給予你壓力,那么就來(lái)沒(méi)壓力湘菜小食堂吧,讓美味的食物幫你把生活中的煩惱一掃而空,這里關(guān)于美食的定位是美味可口的湘菜,湘菜是中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。很榮幸我是第一批來(lái)到?jīng)]壓力湘菜小食堂體驗(yàn)的食客,遠(yuǎn)在鄭州就品味到了平日里在湖南才能吃到的食物。
關(guān)于湘菜?
湘菜制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實(shí)惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見(jiàn)稱(chēng)。
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湘菜歷來(lái)重視原料互相搭配,滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重香辣。因地理位置的關(guān)系,湖南氣候溫和濕潤(rùn),故人們多喜食辣椒,用以提神去濕。同時(shí),爆炒也是湖南人做菜的拿手好戲。
?美食推薦?
1?【香菇肉餅湯】8元/位:全場(chǎng)我最喜歡的菜品之一,價(jià)格十分平易近人,肉餅吃起來(lái)很松軟可口,咬一口能帶出汁,肉餅和蘑菇的鮮味非常好的融入了湯里,喝一口,倍兒爽!
2?【香芋蒸排骨】48元/例:在我看來(lái),這份菜算是全場(chǎng)性價(jià)比最高的一道菜品,它采用廣西荔浦香芋,通過(guò)特殊的機(jī)器熬制而成,同平常的排骨香芋不同,這家店的香芋蒸排骨里頭的香芋吃起來(lái)要稍微軟上那么一些,味道很醇。
3?【酸辣石鍋魚(yú)】58元/例:算是這家店的招牌菜之一,用的魚(yú)是龍利魚(yú),可能由于我是南方人的緣由,吃辣不太習(xí)慣,覺(jué)得辣味蓋住了魚(yú)的鮮味,但是同行的朋友都說(shuō)挺好吃的,比較適合喜歡吃辣的朋友選擇這道菜品。
4?【辣汁手撕肉】58元/例:店內(nèi)主推菜品之一,可以單吃也可以拌飯,當(dāng)手撕肉濃稠的湯汁混入米飯之中,吃起飯來(lái)的味道那叫一個(gè)香字。
5?【老姜炒仔雞】55元/例:我比較推的菜品,肉質(zhì)十分鮮嫩,入口即化當(dāng)老姜遇上仔雞,碰撞出的是一種獨(dú)具一格的滋味。
6?【榴蓮冰淇淋】9元/個(gè):榴蓮味的冰淇淋,非常奇特的一個(gè)創(chuàng)意,作為飯后甜品是再好不過(guò)了。
7?【陳皮凍】5元/個(gè):吃起來(lái)味道挺中規(guī)中矩的,飯后必備甜品之一。
?關(guān)于環(huán)境?
店內(nèi)環(huán)境屬于竹樓小院的風(fēng)格,比較安靜,適合朋友外出聚餐。也適合自己心煩的時(shí)候來(lái)享受一下這里的幽靜,吃上兩口湘菜,所有的煩惱就都隨風(fēng)而去啦!
?基礎(chǔ)訊息?
地址:金水區(qū)金城時(shí)代廣場(chǎng)1號(hào)樓2層
交通:地鐵5號(hào)線到姚砦·聶莊
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00——14:00;17:00——21:00
人均消費(fèi):80rmb/人