1. 民俗體驗旅游研究
1.禮儀是個人美好形象的標(biāo)志
禮儀是一個人內(nèi)在素質(zhì)和外在形象的具體體現(xiàn);禮儀是個人心理安寧、心靈凈化、身心愉悅、個人增強(qiáng)修養(yǎng)的保障。禮儀的核心是倡導(dǎo)人們要修睦向善。當(dāng)每個人都抱著與人為善的動機(jī)為人處事,以文明市民的準(zhǔn)則約束自己時,那么,所有的人都會體驗到心底坦蕩、身心愉悅的心情。
2.禮儀是家庭美滿和睦的根基
家庭是以婚姻和血緣為紐帶的一種社會關(guān)系。家庭禮儀可以使夫妻和睦、父慈子孝、家庭幸福。
3.禮儀是人際關(guān)系和諧的基礎(chǔ)
社會是不同群體的集合,群體是由眾多個體匯合而成的,而個體的差異性是絕對的,例如:性別、年齡、貧富、尊卑等。禮儀是社會交往的潤滑劑和黏合劑,會使不同群體之間相互敬重、相互理解、求同存異、和諧相處。
4.禮儀是各項事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵
職業(yè)是人們在社會上謀生、立足的一種手段。講究禮儀可以幫助人們實現(xiàn)理想、走向成功,可以促進(jìn)全體員工團(tuán)結(jié)互助、敬業(yè)愛崗、誠實守信,可以增強(qiáng)人們的交往和競爭實力,從而推動各項事業(yè)的發(fā)展。
5.禮儀是社會文明進(jìn)步的載體
要繼承弘揚(yáng)祖國優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),加強(qiáng)社會主義精神文明建設(shè),文明禮儀宣傳教育是其中重要的一項內(nèi)容。
樹立講文明懂禮儀的社會風(fēng)尚
禮儀就是禮節(jié)和儀式,它有三大要素:語言、行為表情、服飾器物。一般地說,任何重大典禮活動都需要同時具備這三種要素才能完成。禮儀的分類很多,可以分為個人禮儀、家庭禮儀、社會禮儀、商務(wù)禮儀等,還有外事禮儀、習(xí)俗禮儀、禮儀文書等等。
禮儀從個人修養(yǎng)的角度來看,可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù),一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。
在我們的日常生活、工作、學(xué)習(xí)中,每個人的言談舉止都體現(xiàn)出他的行為是否文明,是否合乎禮儀。講得輕一點,人們之間在相互交往中,特別是在與外國人交往中,如果不注意文明禮儀,會被人家恥笑。講得重一點,不同民族之間,如果不互相尊重(各自的風(fēng)俗習(xí)慣或禮儀),有可能會挑起民族仇恨和爭斗。
禮儀的主要功能,從個人的角度來看,一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會風(fēng)氣。
禮儀是要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在生活和相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。
對一個人來說,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn),對一個社會來說,禮儀是一個國家社會文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。
重視、開展禮儀教育已成為道德實踐的一個重要內(nèi)容。法律、制度屬于社會規(guī)范的底線,雖然重要,但它們畢竟只是社會的一些最基本、最重要的規(guī)范,而無法包含社會生活的方方面面。
)民俗的教化功能;教育和潛移默化。如:誕生禮、成年禮、婚禮、喪葬禮等(2)民俗的規(guī)范功能;如:鄉(xiāng)規(guī)民約(3)民俗的娛樂功能;起到快樂、愉悅的調(diào)劑作用。如:苗族蘆笙節(jié)、斗馬節(jié);侗族花炮節(jié)、多耶舞、瑤族盤王節(jié)、 壯族三月三、蒙古族那達(dá)慕(4)民俗的審美功能;能對社會成員心理產(chǎn)生悅耳悅目、悅神悅意的作用。如:音樂、建筑、服飾、年畫、工藝品……(5)民俗的維系功能。民俗能統(tǒng)一人們的行為與思想,使社會成員保持向心力和凝聚力如華僑――通過講漢語、吃中餐、過中國的傳統(tǒng)節(jié)日等方式,保持民族認(rèn)同
2. 國內(nèi)民俗文化旅游研究
內(nèi)容主要是藏族民俗文化的現(xiàn)狀、傳承、保護(hù)。
3. 民俗旅游研究綜述
拉卜楞寺民俗旅游,依托當(dāng)?shù)靥厣?,將佛教文化和?dāng)?shù)靥厣糜蜗嘟Y(jié)合,可以帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,同時宣傳藏族和佛教文化
4. 民俗與旅游
一防止民俗文化利用過度,純粹為了旅游而旅游;
二是防止游客形成對民族文化的庸俗化理解,誤讀民俗文化的內(nèi)涵;
三是民俗文化成為一種表演性質(zhì)的文化,失去了自身立命的土壤。
5. 國內(nèi)民俗旅游研究現(xiàn)狀
感謝提問者的精心提問,感謝頭條官方的信任,邀請小編回答這個熱點的問題!小編先拋磚,目的是引各位的玉,歡迎各位也熱心作答!
小編自小以來喜歡看書,喜歡研究研究古今中外的文化,尤其是各種雜七雜八的書籍,所以對于旅游文化還是有一點點的研究,當(dāng)然比起那些專業(yè)研究的朋友水平低多了,所以對于旅游業(yè)對當(dāng)?shù)匚幕瘞淼膲奶幎加惺裁矗?/p>
小編以前思考的時候也有不少心得,下面小編給大家說說,分享分享心得:
在一定程度上,它破壞了當(dāng)?shù)氐奈幕?。例如,有一種偽民俗現(xiàn)象。簡單地說,為了與旅游業(yè)合作,會使用許多民間商業(yè)詞匯,如儺戲。最初只有在特殊的節(jié)日舉行特殊的儀式?,F(xiàn)在,為了迎合游客的需求,一些景區(qū)開發(fā)了這個節(jié)目,每天都有演出,已經(jīng)失去了原來的意義。
它在一定程度上影響著旅游地人們的生活。甚至還有旅游民族。旅游民族是當(dāng)?shù)厝藦穆糜钨Y源中獲取市場資源的現(xiàn)象。比如,在云南的一個山村,由于旅游業(yè)的發(fā)展,原本應(yīng)該過著男耕女織生活的當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族開始改變行為,不再務(wù)農(nóng),而是為游客服務(wù),比如提供照相服務(wù)??傊?,它們已經(jīng)成為旅游業(yè)發(fā)展的附屬品,并不是旅游業(yè)發(fā)展所依賴的主體。
對于物質(zhì)文化:在某種程度上,旅游可以疏遠(yuǎn)物質(zhì)文化。旅游者將自己或民族的文化帶入旅游目的地,從而影響當(dāng)?shù)匚幕.?dāng)?shù)鼐用窨赡軙つ康卣J(rèn)為外國文化是好的。盲目學(xué)習(xí)只會沖淡自己民族文化的特點,導(dǎo)致體育文化的異化,使不同民族或國家的文化發(fā)展不再獨特。
制度文化:旅游業(yè)的發(fā)展在一定程度上會導(dǎo)致制度文化的破壞。由于旅游者文化素養(yǎng)和素質(zhì)參差不齊,旅游者在前往某一目的地旅游時,可能會做出一些高雅的行為,破壞當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,或破壞當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化遺產(chǎn),給當(dāng)?shù)芈糜钨Y源造成重大損失,不利于旅游業(yè)的發(fā)展。二是旅游目的地的本土文化受到外來文化的影響。當(dāng)?shù)匚幕赡馨l(fā)生重大變化,不利于文化特色的保存和傳承。
對于行為文化:旅游行為將外來文化帶到旅游目的地。這種文化傳播形式有其利弊。一種文化的到來可能會影響到當(dāng)?shù)鼐用竦膶徝狼槿ず褪澜缬^,這種意識會影響到旅游目的地居民的行為。負(fù)面影響也會導(dǎo)致行為文化的破壞。例如,旅游者帶來了自己或民族的文化,對旅游目的地的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了影響。當(dāng)?shù)鼐用衩つ康叵嘈磐鈬氖恰昂谩钡?,不加區(qū)別地盲目接受。他們盲目模仿旅游者的生活方式,接受旅游者的價值觀、人生觀和道德觀。因此,他們的民族文化逐漸被外來文化所同化。旅游目的地居民,特別是青少年,在生活方式上盲目模仿外國游客,特別是在發(fā)達(dá)國家和發(fā)達(dá)地區(qū),逐漸改變消極的思想和行為。他們開始對自己的傳統(tǒng)生活方式感到不滿。他們先是被動地模仿自己的衣著、娛樂,然后發(fā)展自覺的追求,增加了賭博、賣淫、投機(jī)倒把、貪污賄賂、走私走私等犯罪和不良社會現(xiàn)象的數(shù)量,影響了社會秩序的穩(wěn)定。由于旅游是一種商業(yè)營銷,隨著旅游業(yè)發(fā)展的深入和經(jīng)濟(jì)利益的影響,旅游目的地的商業(yè)意識太強(qiáng),會導(dǎo)致旅游目的地的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式遭到破壞,文化的真實性受到極大破壞。
對于心理文化:心理文化是社會意識活動中孕育出來的人的價值觀、審美情趣、思維方式等主觀因素。心理文化的負(fù)面影響可以分為兩個方面。一方面,對于旅游目的地居民而言,外來文化的沖突可能導(dǎo)致旅游目的地居民心態(tài)的變化。另一方面,對于旅游者來說,接受和體驗另一種文化也會對他們自身的價值觀產(chǎn)生一定的影響。受商業(yè)化的影響,當(dāng)?shù)鼐用裨趨⑴c旅游時可能會更加關(guān)注經(jīng)濟(jì)利益,從而導(dǎo)致居民心態(tài)和文化的改變,整個地區(qū)的旅游業(yè)將向商業(yè)化方向發(fā)展。如果旅游景點過于商業(yè)化,旅游景點就會失去吸引力,旅游體驗就會下降。下降也是意料之中的。
以上就是小編對于旅游業(yè)對當(dāng)?shù)匚幕瘞淼膲奶幎加惺裁矗窟@個熱點問題的的一些簡單的看法,有不同的想法和不同的意見的小伙伴歡迎下方留言,請不吝賜教,小編感激不盡,必定予以回復(fù),謝謝各位閱讀!
6. 民俗文化旅游國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
民俗學(xué)研究涉及的領(lǐng)域,隨著時間的發(fā)展也越來越廣泛,今天在有些國家已經(jīng)擴(kuò)展到全部的社會生活和文化領(lǐng)域。民俗學(xué)的內(nèi)容,包括對民俗事象的理論探索與闡釋、對民俗史和民俗學(xué)史的研究與敘述、民俗學(xué)的方法論以及對民俗資料的收集保存等方面的理論與技術(shù)的探索。 具體而言可以分為六大部分:
1、民俗學(xué)原理——對民俗事象發(fā)生、發(fā)展、演變及性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能等方面的理論探索,包括對綜合與單項問題的研究。代表性著述如(烏丙安:《民俗學(xué)原理》,沈陽:遼寧大學(xué)出版社,2001年。 )
2、民俗史——對民俗事象的歷史進(jìn)行探究與描述。包括通史、斷代史、專門史。代表性著述如(鐘敬文總主編:《中國民俗史》,北京:人民出版社,2008年。 )
3、民俗志——一種對一定范圍(如某一民族、某一地區(qū))民俗事象進(jìn)行科學(xué)記述、描寫、呈現(xiàn)的研究方法。代表性著述如(田傳江:《紅山峪村民俗志》,沈陽:遼寧文化藝術(shù)音象出版社,1999年。 )
4、民俗學(xué)史——關(guān)于民俗問題的思想史、理論史,也包括研究史。代表性著述如(王文寶:《中國民俗學(xué)發(fā)展史》,沈陽:遼寧大學(xué)出版社,1987年。)
5、民俗學(xué)方法論——關(guān)于民俗事象整體整體的觀察研究和和具體的調(diào)查整理的技術(shù)與方法兩方面的理論。代表性著述如([美]理查德·鮑曼:《作為表演的口頭藝術(shù)》,安德明、楊利慧譯,桂林:廣西師范大學(xué)出版社,2008年。)
6、資料學(xué)——關(guān)于民俗事象資料的獲取、整理、保存和運用等活動的探索與討論。代表性著述如(中國民間文藝集成編委會:《中國民間故事集成》、《中國歌謠集成》、《中國諺語集成》(中國ISBN中心)。 民俗現(xiàn)象是適應(yīng)一定的社會生活,首先是物質(zhì)的生活和相應(yīng)的心理需要而產(chǎn)生、傳播、繼承的。同樣它也要為產(chǎn)生它的母體報效盡力,發(fā)揮相應(yīng)的作用。各種民俗現(xiàn)象的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)不一樣,其社會功能也不一樣。同一個民俗現(xiàn)象,由于所處的社會形態(tài)及歷史階段不同,其功能也會起一定的變化。但概括說來,民俗現(xiàn)象的功能,主要在于規(guī)范和促進(jìn)人們的社會生活,使之鞏固、發(fā)展或得到調(diào)整。即使已經(jīng)失去了原來意義的風(fēng)俗,往往也要以某種變性的作用服務(wù)于一定社會的人們的生活。如放風(fēng)箏,最早是一種具有巫術(shù)性質(zhì)的活動,現(xiàn)已變化為基本上屬于文化娛樂性質(zhì)的活動。完全沒有作用的習(xí)俗,是比較少的。
7. 民俗旅游研究意義
在旅游開發(fā)過程中通過民俗旅游使廣大的游客領(lǐng)略了少數(shù)民族的民風(fēng)民俗,促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,也滿足了游客的獵奇心理,本文就是圍繞民俗旅游展開論述,民俗旅游對我國的旅游發(fā)展和旅游文化的完善具有重要的現(xiàn)實意義。綠維文旅是城鄉(xiāng)規(guī)劃、旅游規(guī)劃“雙甲級”綜合規(guī)劃設(shè)計院,這邊的團(tuán)隊,針對民俗旅游的開發(fā)應(yīng)該向多元化、綜合化方向發(fā)展, 不能只滿足于風(fēng)土人情的展示和民俗歌舞的表演, 還應(yīng)充分結(jié)合獨特的自然旅游和底蘊(yùn)深厚的當(dāng)?shù)匚幕?將自然風(fēng)光與民俗風(fēng)情、歷史文化等不同類型的旅游有機(jī)結(jié)合, 從而增強(qiáng)旅游的吸引功能, 提高其觀賞價值, 豐富和增強(qiáng)民俗旅游的內(nèi)涵和生命力,以此帶動地區(qū)的各項經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
8. 民俗體驗旅游研究報告
指到達(dá)目的地后步行探尋觀覽景物、獲知考求文化、了解采訪民俗等而不藉汽車、纜車等容易流失沿途景觀的交通工具的旅游產(chǎn)業(yè)。
其特點在于對景觀(人文和自然)的全程親近性、體驗性、認(rèn)知性和健身性等,是較為理想的一種旅游方式。
9. 民俗體驗旅游研究論文
俄羅斯風(fēng)俗習(xí)慣: 每個民族都在漫長歲月中積淀下厚重的傳統(tǒng)文化,形成獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。了解一些俄羅斯人的風(fēng)俗習(xí)慣不僅能豐富你的知識,而且對在俄羅斯的學(xué)習(xí)生活會有稗益。
俄羅斯人大多信奉東正教,東正教為其國教,經(jīng)常舉行成人教堂洗禮、命名日教堂洗禮等儀式,此外,還舉辦生日慶祝、紀(jì)念日慶典等等活動。 節(jié)日風(fēng)俗 節(jié)日是風(fēng)俗習(xí)慣的一個載體,有別于其他民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣在俄羅斯的節(jié)日活動和儀式中得以充分體現(xiàn),謝肉節(jié)在每年的二月末三月初,是俄羅斯一個古老的節(jié)日。在十四世紀(jì)之前,俄羅斯人的祖先們是在三月份慶祝新年,在二月末慶祝謝肉節(jié)一送冬去,辭舊歲。過謝肉節(jié)的風(fēng)俗一直保留至今。謝肉節(jié)一般持續(xù)一周,每一天都有一個名字。星期一稱作“迎接”,因為在這一天開始迎接節(jié)日,婦女們一早即并始烤制象征春天的面餅。
成年人走上街頭,唱著歌,跳起舞.用銅鈴和彩帶將樹木裝飾起來,然后歡送象征冬天的草人,給草人穿上女人的裙子,用十匹或更多的馬拉著涂彩的雪橇,載著草人遠(yuǎn)去。
每匹馬上都騎著一位騎士,騎士手舉一把掃帚,以示驅(qū)除寒冷。
星期二稱作“游戲”,因為這一天開始謝肉節(jié)的游戲。
星期三稱作“美食者”,星期四稱作“狂歡”,在這些天,孩子們筑起雪城堡,玩“打仗”的游戲。
人們還在坡道上滑雪橇,與冬日告別。
星期五和星期六是出門作客,探親訪友的日子,在每家的餐桌上都會有面餅,星期日稱作“告別”,在這一天,人們與謝肉節(jié)告別,與冬天告別,然后將早八點燃,期望舊的一切都將隨冬日而去。 直到現(xiàn)在,俄羅斯人尤為重視這一節(jié)日,在蘇茲達(dá)里市更多地保留了過去酌風(fēng)俗。 俄羅斯的一些宗教節(jié)日也保持著特有的習(xí)俗在俄羅斯,四月的最后一個星期天是耶穌復(fù)活,為東正教徒最隆重的教事。一共持續(xù)七天,在教堂舉行儀式,為圣耶穌唱頌歌。
教徒嚴(yán)格齋戒,聚集在教堂里,通宵達(dá)旦司祭誦經(jīng),教徒與唱詩班一起唱贊歌,意在尋求希望,通過耶穌的復(fù)活.實現(xiàn)自我的復(fù)活并達(dá)到永生,從而生戰(zhàn)勝死,達(dá)到與上帝的和諧,在節(jié)日期間,俄羅斯人用顏料涂成的彩蛋作為禮物相互贈送,這一風(fēng)俗至今猶存。
在耶穌復(fù)活節(jié)之后第五十天,是東正教重要的宗教節(jié)日一圣靈降臨節(jié)。
教徒用白樺樹枝裝飾院落、門廊,用野草裝飾房間。習(xí)慣在清早去公墓,用鮮花和白樺樹枝裝點逝者的墳?zāi)?,以追憶逝者?/p>
一般在田野、森林、山坡舉行慶?;顒?,唱起歌,跳起環(huán)舞,吃雞蛋餡餅。俄羅斯的圣誕節(jié)(俄舊歷新年)有設(shè)節(jié)日村社豐宴、挨家挨戶唱圣誕節(jié)祝歌的習(xí)俗。 在俄羅斯現(xiàn)代生活當(dāng)中有些節(jié)日習(xí)俗也值得一提,自1700年彼得大帝下令,將1月1日定為新年以來,俄羅斯人一直隆重地慶祝新年。
孩子們早早就盼望著新年老人給他們帶來各式各樣的禮物,而成年人則期盼著在新的一年里生活得幸福.美滿。
新年之前,每家都用樅樹裝飾房間。可以說,新年樅樹是俄羅斯新年的象征,不論是成年人還是孩子,用彩帶,飾物裝飾樅樹都是一件十分愉快的事情。
不少家長認(rèn)為,裝飾樅樹是成年人的事情,因此,他們往往趁孩子睡覺時給樅樹掛上氣球、彩帶,放上禮物,為的是給孩子們一份驚喜,并祝愿新年給孩子及全家?guī)硇疫\。
裝飾新年樅樹已成為俄羅斯的一個風(fēng)俗。 新年前夕,人們可以電話預(yù)約新年老人、白雪公主登門前來祝賀新年。12月31日晚,成年人聚在餐桌邊,辭舊迎新,回顧美好往事,營造良好情緒以等待克里姆林宮新年鐘聲的敲響。此時,打開香檳酒,舉杯祝賀新年的到來,家人之間互道祝福,并打電話給親朋好友祝賀新年。 在俄羅斯,三八婦女節(jié)的前幾天,人們就開始精心準(zhǔn)備禮物,男同志往往一人要備幾份禮物和幾份鮮花.分送給女朋友,單位里的女同事,家庭中的女成員。男孩子們則為祖母、媽媽、姐妹、女教師獻(xiàn)上禮物。婦女節(jié)這一天.女同志會收到許多鮮花,會聽到許多悅耳的祝辭。 二次大戰(zhàn)已經(jīng)結(jié)束半個多世紀(jì)了,被戰(zhàn)爭毀壞的城市和村莊也早已修復(fù)一新,俄羅斯的自然景觀和人文景觀都早已擺脫了戰(zhàn)爭陰影的籠罩。但是,戰(zhàn)爭的創(chuàng)傷卻永遠(yuǎn)不能從人們的心中抹去。俄羅斯人在每一年的5月9日,當(dāng)樹木初披綠裝。丁香花含苞欲放的時節(jié)來到公墓,來到紀(jì)念碑前,向在二戰(zhàn)中犧牲的戰(zhàn)士們敬獻(xiàn)鮮花,以示哀悼和懷念。歷經(jīng)戰(zhàn)火硝煙卻幸運地活下來的老戰(zhàn)士們身穿當(dāng)年的軍服,胸前掛滿勛章,來到公墓,走上街頭、廣場,與昔日的戰(zhàn)友敘舊、擁抱,一遍遍回憶往日的槍林彈雨,重溫戰(zhàn)爭年代的生死友誼。晚七點,全國默哀一分鐘,已漸成傳統(tǒng)。 婚俗 俄羅斯的婚俗很講究。訂婚儀式比較正式,一般由男子向女方的父親,而不向母親求婚。求婚時,姑娘要回避,在求婚得到同意后,男女雙方父母須通知親朋好友。訂婚儀式在女方父母家里舉行,只邀請雙方最親近的親屬,次日,再由男方父母邀請女方全家共進(jìn)午餐。未婚夫有權(quán)隨時到未婚妻家里去,女方家中總會有人相陪,或是女方的母親,或是年長的女親戚。未婚夫可以送給未婚妻鮮花、糖果、水果,未婚妻則送給未婚夫嵌有自己肖像的頸飾或其他小禮物,不允許送給未婚妻內(nèi)衣或家用物品,如床單、枕套、桌布、餐具,如一方家里發(fā)生不幸,需將婚期推遲。 婚禮儀式上的風(fēng)俗也比較多。新娘只有等到新郎派伴郎送來鮮花時,方可離開娘家。新郎送的鮮花一定是白色的,新娘須由代替父親的男主婚人、手捧圣你的小男孩相伴前往教堂,新郎和伴郎先進(jìn)入教堂,站在右側(cè).新娘隨后在伴娘的陪伴下走入教堂,與新郎保持一定距離居左而立.伴郎伴娘站在后邊靠右。新娘摘下右手手套,把鮮花交給伴娘,新郎新娘在儀式后應(yīng)最后走出教堂.以便回家后能接受到所有來賓的祝福。在莫斯科,到無名英雄紀(jì)念碑、觀景臺、烈士墓等地獻(xiàn)花,拍照已成為新婚夫婦結(jié)婚儀式里不可或缺的組成部分 按照俄羅斯的風(fēng)俗,新婚夫婦的婚禮服裝有一定的講究,新娘的婚紗應(yīng)該是白色,允許婚紗上有淺藍(lán)、玫瑰色或鴕色的花紋,禁止穿紫色及其他深色的婚紗。婚紗應(yīng)該長于膝蓋,若婚紗無袖,則必須戴婚禮手套,長至肘部:若婚紗無領(lǐng),則尚須配紗巾或面紗。新郎必須穿深色西裝.不許戴帽子。夫婦雙方均應(yīng)長期保存象征圣潔酌新婚禮服,不得變賣, 在婚宴上,來賓常常要求新婚夫婦接吻,此時眾人齊呼“Горько !”。 飲食習(xí)俗 俄羅斯的飲食習(xí)慣也屬民俗范疇.俄羅斯的飲食比較簡單,分齋戒的和葷的兩種五大類:面食、奶類、肉食、魚類、植物類。俄羅斯人喜歡吃黑麥面包.對普通百姓來說.用麥面粉制作圣餅和白面包常常是節(jié)日的美食。俄羅斯一種特色的食物是大餡餅,用發(fā)酵或沒發(fā)酵過的面團(tuán)加餡烤制而成,過去的大餡餅為長圓形.根據(jù)重量的不同,大的稱作大餡餅,小的叫作小餡餅。在葷日,俄羅斯人用羊肉、牛肉、免肉等作餡,在謝肉節(jié)期間用奶渣和雞蛋作餡,在齋日。他們用松乳菇 豌豆蕪菁、白菜、植物油作餡,或烤制甜餡餅,以葡萄干、干果等充餡。有時也用胡瓜魚、魚脊筋等制作餡餅。 俄羅斯人習(xí)慣用茶炊.沏茶,喜喝紅茶加糖或加果醬、蛙蜜。茶炊是俄羅斯傳統(tǒng)茶文化的象征,是有別于其他民族以茶文化的標(biāo)志之一,最有的定圖位人喜歡用小茶碟喝茶。他們的方法是先把茶倒在小茶碟里,輕輕把茶吹涼再喝,然后單獨吃糖,按俄羅斯習(xí)俗,宴會上,當(dāng)端上茶和甜點心或蛋糕時,說明宴會就要結(jié)束了。喝茶時俄羅斯人用茶匙不出聲地攪拌好茶中的砂糖等或果醬、蜂蜜后,取出茶匙放在茶碟上,不用茶匙喝茶。 禮儀風(fēng)俗 俄羅斯的禮儀風(fēng)俗很多,篇幅所限,僅介紹幾例。俄羅斯人的一個古老習(xí)俗,就是喜歡用面包和鹽招待客人,因為在古俄羅斯鹽很珍貴,只有款待賓客時才能在宴席上見到,而面包在當(dāng)時則是富裕和地位的象征,通常,主人手捧面包,客人躬身接過面包,先對面包示以親吻,然后掰一小塊,撒上一點鹽,品嘗一下,表示感謝。流傳至今,俄羅斯人用面包和鹽招待客人以示善意和友好,已成為俄羅斯人與人交往中不可缺少的環(huán)節(jié)。 俄羅斯過去的一些禮儀規(guī)定沒有文字記載,但卻形成了一種風(fēng)俗習(xí)慣。在俄羅斯迎接客人的儀式有一定之規(guī),重要的客人一定要由主人在門廊.迎接,次一等重要的客人由主人在過道屋迎接,一般的客人由主人在房間里等待。此外,在家門口迎客的是家里地位最低的人.在門廊迎賓的則是一家之主。 會客時賓主坐次也有講究,最尊貴的座位是家里圣像的下面,主人坐在貴賓的右手。告別時,客人要先向圣像祈禱,然后與主人行吻禮,視客人的尊貴程度,主人決定將客人送至房間門口或送至屋門坎,俄羅斯人禁忌隔著門坎握手言別。 在俄羅斯,迎接客人時有施吻禮的傳統(tǒng)。在俄語里“поцепуй ”一詞的詞根是“цеп ”,也說明吻禮表示祝愿完整、健康之意。另一風(fēng)俗就是,年長者不到年幼者家里作客。 在俄羅斯.主要在鄉(xiāng)村,還保留這樣一個風(fēng)俗,農(nóng)民在長期出遠(yuǎn)門之前,向送行者行鞠躬禮,企求獲得諒解,諒解以前他可能犯下的過失,希望在分別期間自己不再有內(nèi)疚,留下的人也不要記惡。 在俄羅斯,行鞠躬禮的歷史較長,寓意有幾個:俄羅斯人認(rèn)為,人的頭是生命的體現(xiàn),低頭,象征把頭伸到外面,推出自己,獻(xiàn)給對方:其次,有降低自己,突出他人地位之意:第三,不論對象是誰,鞠躬是向土地躬身,因為是土地養(yǎng)育了人。 其他風(fēng)俗 俄羅斯人有跳環(huán)舞的習(xí)慣。在農(nóng)村,女孩只有長到16歲才真正有權(quán)利跳環(huán)舞。如果家中有兩個或更多的女孩,則長女總是穿最好的衣服,妹妹只穿舊衣服。有媒婆上門時妹妹應(yīng)當(dāng)回避,家長有意讓長女先嫁.只有長女出嫁后。妹妹才能挑選未婚夫。在俄羅斯的鄉(xiāng)村還有一個鄉(xiāng)村姑娘集會的習(xí)俗.即本村的姑娘到鄰村去集會,一般在規(guī)定的日期之內(nèi),往往從11月14日開始,有時本村的姑娘請求她們的父母用馬車去鄰村接親戚或熟人家里的女伴來本村集會,舉行唱歌、跳舞等活動,集會時鄰村的姑娘坐在前排,本村的坐在后排,小伙子也帶著手風(fēng)琴前來助興,但不作為客人對待, 在古羅斯,嬰兒出世要用俄羅斯方巾包裹,干親家(孩子的教母)要舉起一個盛粥的瓦罐,祝愿孩子的幸福如天上的星星。在現(xiàn)代俄羅斯,主要在鄉(xiāng)村,生孩子時,要打開家里的鎖,解開產(chǎn)婦的辮子。產(chǎn)后三天,接生婆將一笤帚和斧子放到屋內(nèi).將一捧燕麥灑入盛水的瓦罐里。年輕酌母親用右腳觸及笤帚和斧子,接生婆用瓦罐里的水澆到她的手上:年輕的父親應(yīng)當(dāng)吃一點味道難聞的食物,孩子則用帶籽的大麻裹上。 在很長一個歷史時期,按俄羅斯的風(fēng)俗,俄羅斯人一般起兩個名字,除教名外,還有一個諢名或非教名。有時也取三個名字,一個譯名.兩個教名,其中一個教名是保密的,只有本人、和最親近的人知道,以逃避被毒眼看壞。 現(xiàn)在俄羅斯人不喜歡夸贊人的健康等,因夸贊可能會引起不吉利的后果?,F(xiàn)代俄羅斯人還有說反話的習(xí)俗,如考試期間,祝愿考試順利,同學(xué)之間常說:“Ни пуха ни пера!”回答則說“Кчерту !”。