薄餅
將椰子味融入薄餅里,在千層薄餅體會椰子的濃郁椰香,雖甜但是來自椰子的純甜,上頭但卻不膩。最早時期,就有下南洋歸來的華僑制作椰子薄餅,用傳統(tǒng)的工藝制作純椰子的薄餅,現(xiàn)在甚少有現(xiàn)場售賣椰子薄餅的存在,而且將其工藝留存,如今椰子薄餅已成為擁有清新包裝,便于攜帶的椰香薄餅,不變的是她的味道。
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海南雞飯
海南雞飯是一道色香味俱全的漢族名點,屬于海南菜。作為海南省的特色菜品,主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國海南島的文昌市,海南人會以文昌當?shù)氐陌浊须u做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。
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椰子飯
??谟幸侵Q,自然少不了我們的椰子飯咯,椰子飯的做法獨特,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米,天然椰子肉和天然椰子汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃,一般都是當主食吃,在海南的大小餐館都可以吃到正宗的椰子飯。除了這個還有椰子包雞,都是很美味的。
介紹海南美食?
比較有名的是海南雞飯、椰子雞、海南粉、抱羅粉、糟粕醋
我喜歡海南特色小吃食材名稱?
我喜歡海南清補涼,里面有空心粉、綠豆、大豆、花生、薏米。
海南十大特色美食排名?
文昌雞、東山羊、和樂蟹、鹽焗雞、臨高烤乳豬、白蓮鵝、椰子雞、定安肉粽、抱羅粉、瓊海清補涼