豬一（Inoichi）

人均：80元

地址：京都府京都市寺町仏光寺下ル恵美須之町528

豬一位于京都市中心，就在河原町的小路上，很好找。店內(nèi)只有10個座位，又很火，所以要做好會排隊的準備，最好避開高峰時段（晚上7點到8點半左右），可以在下午6點之前到達。

京都的美食以其簡約和平衡而聞名，豬一也不例外。

它家的和牛蕎麥面是招牌，使用A3至A4黑毛和牛牛肉，入口即溶，口感爽嫩，配上它家精致的湯底（湯底使用海帶和各種魚，包括沙丁魚和鰹魚），一不小心就吃得干干凈凈、碗底朝天。

顧客可以選白色或黑色的醬油作為湯底調(diào)味，切成絲的柚子皮盛放在小盤子里，用餐者可按照自己的喜好添加。

店里的空間挺小的，卻也很有序，絲毫不覺得局促。

罔北（京うどん生蕎麥おかきた）

人均：59元

地址：京都府京都市Sakyo-ku岡崎南町34

去日本除了找好吃的拉面店，另一個不能錯過的就是烏龍面。昭和15年就已營業(yè)的罔北，位置很中心，靠近平安神宮、永觀堂禪林寺，京都市動物園也在旁邊。

餐廳的外觀看著小小的不起眼，但進入內(nèi)部會發(fā)現(xiàn)里面很寬敞，簡單雅致還有個小內(nèi)庭。

據(jù)說罔北的主廚曾經(jīng)在菊乃井餐廳當(dāng)過學(xué)徒，他自制的烏冬面細滑精巧。所以店里的烏冬面自然是人氣，最火的是「天とじうどん」，湯面鋪了滿滿一層鮮嫩的蛋花糊，炸好的天婦羅大蝦一頭扎在碗里，只留一個金黃的尾巴露在外面

除了烏冬面，它家的蕎麥面和丼飯也不錯。

Ganchi

人均：60元

地址：京都府 京都市東山區(qū) 泉涌寺五葉ノ辻町 13-14

Ganchi遠離熱門景區(qū)，隱藏在東福寺附近的一條小巷里。

靜靜地站在Sengokuji路交叉口附近的住宅區(qū)，就像一個普通的私人住宅。

菜單也很簡單，炸豬排套餐是必點。

套裝配有豆芽，豌豆和沙拉。一碗湯，米飯，蘸醬和蘿卜。

炸豬排有瘦肉和有脂肪兩種，都很美味，表皮酥脆，肉質(zhì)柔軟。

餐點結(jié)束時提供煎茶，即使只是一份炸豬排套餐，卻能吃出非常豐盛的感覺。

萬川（Mankawa）

人均：350元

地址：京都府京都市北區(qū)上賀茂菖蒲園町56-3

來京都怎么可以不吃吃京野菜，日文里的「野菜」為「蔬菜」之意。

京野菜除了新鮮和美味，相當(dāng)注重時令，所以不同季節(jié)在餐館里吃到的菜品是不一樣的。

萬川的午餐比晚餐便宜很多，午餐套餐甚至不到100元。

Teuchi Hanamomo

人均：65元

地址：中京區(qū)丸太町麩屋町西入る昆布屋町398

蕎麥面愛好者一定不能錯過這家。

據(jù)說老板曾在山梨縣的一家蕎麥面店學(xué)習(xí)了三年半。

它家的蕎麥面是純手工制作，使用石臼研磨來自北海道、茨城縣和長野縣的新鮮蕎麥，香氣極佳。它家的蕎麥餃子或熏鴨胸也相當(dāng)可口。

奇天屋（Tempura Kitenya）

人均：350元

地址：京都府京都市下京區(qū)新美町230 - 9

京都最受歡迎的天婦羅餐廳，這家也是午餐比晚餐便宜太多，午餐在100元以內(nèi)也能搞定。店內(nèi)環(huán)境簡約低調(diào)，木色的內(nèi)飾溫暖優(yōu)雅。

天婦羅有各種：蝦、魚、蘿卜、金針菇，秋葵，玉米等等，可以配米飯。

Gion Yorozuya

人均：68元

地址：東山區(qū)花見小路四條下ル二筋目西入ル小松町555-1

京都祗園附近一家小而著名的面館。距離祗園僅幾步之遙，深受歌舞伎演員和藝伎的歡迎。

餐廳外面總是擠滿了長隊，但是吃過的人都說值得等待。

它家最有名的就是蔥烏冬了，面上一層滿滿的京都蔥，入口爽脆鮮甜。

據(jù)說每天只賣180份蔥烏冬哦，所以想去吃還要趁早～

煮干そば 藍

人均：65元地址：京都府京都府京都市左京區(qū)吉田下阿達町29-1

日本人真的很愛吃面，面館尤其多。

這家店位于京都大學(xué)附近，很受學(xué)生歡迎，菜品簡單美味，還實惠。

8家京都高性價比的必比登美食推薦完畢。