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如何打造美食旅游品牌(如何打造旅游文化品牌)

2022年10月20日 03:44:0710網絡

1. 如何打造旅游文化品牌

要想推動文化與旅游融合,樹立鮮明的主題旅游形象,實現文化資源保值增值,必須著力打造具有自主知識產權的文化旅游品牌。在草原文化的大背景下,要抓好品牌的創(chuàng)意、設計和開發(fā),沿歷史發(fā)展脈絡,融入蒙古族原生態(tài)文化和現代文化創(chuàng)意,以新型的旅游產品為載體挖掘特色文化資源,設計出既有民族特色又有時代特點的文化旅游產品;要進一步挖掘知名旅游景點景區(qū)的文化潛力,對發(fā)展條件好、潛力大的景點景區(qū),以迎合當代人文需求的形式展現景區(qū)的歷史文化底蘊、民族風俗習慣、地域文化特色等,豐富文化內涵,提高旅游產品的知名度和美譽度,將其打造成引領內蒙古文化旅游發(fā)展的新品牌,做到主題突出、特色鮮明、亮點紛呈,從不同層次向外界展示和宣傳全區(qū)豐富多彩的文化旅游資源;要引導社會效益和經濟效益突出的文化旅游熱點地區(qū)建設,以名鎮(zhèn)、名街建設為重點,提高市場化運作水平,打造文化旅游特色產業(yè)集聚區(qū)。另外,我區(qū)文化旅游產品結構相對單一,旅游體驗也不全面,草原文化旅游產品設計存在既重復又割裂的現象,品牌效益難以發(fā)揮。只有將不同地域的文化習俗進行優(yōu)化重組,才能使文化旅游產品形成互補優(yōu)勢,形成優(yōu)質文化旅游產品鏈;只有打破地域界限,資源共享,才能滿足游客對文化內涵的需求,才能提升整個區(qū)域的旅游經濟水平。因此,有必要對全區(qū)文化旅游品牌進行有效整合,根據文化旅游資源空間分布特點,發(fā)揮規(guī)模效益和聯動效應,避免低水平重復建設,形成文化旅游產業(yè)集群。旅游產業(yè)的創(chuàng)新需要營造良好的文化氛圍,要注重提高從業(yè)者的文化素養(yǎng),提升旅游產品的文化創(chuàng)意,把體現人文關懷、提升文化內涵貫穿于旅游的全過程。文化旅游化需要培育多樣的旅游載體,發(fā)揮政府的引導功能,拓寬游客的參與領域,把形象化、通俗化、大眾化的文化元素貫穿其中,讓旅游產業(yè)和文化產業(yè)一同肩負起我區(qū)建設民族文化強區(qū)的使命和責任。當前,內蒙古旅游業(yè)正站在新的歷史起點:雄厚的產業(yè)基礎,獨特的資源優(yōu)勢,廣闊的發(fā)展空間和難得的發(fā)展機遇。隨著“十三五”宏偉藍圖的徐徐展開,我區(qū)必將迎來文化旅游融合發(fā)展的春天。

2. 創(chuàng)建旅游品牌

隨著我國經濟社會的發(fā)展,為了提高我國社會發(fā)展的質量,我國一定要積極發(fā)展旅游業(yè)。

旅游業(yè)是第三產業(yè)的主要代表,旅游業(yè)可以帶來巨大的經濟效益,而且旅游業(yè)還具有高效、生態(tài)、環(huán)保的特點,為實現我國社會又好又快的發(fā)展提供可能。

我國在發(fā)展旅游業(yè)的過程中需要積極開拓旅游市場,積極提高我國旅游市場的質量,促進我國旅游行業(yè)又好又快的發(fā)展。

地理品牌個性可以幫助我國旅游經濟打造具有特色的旅游市場,從而實現我國旅游市場的高效發(fā)展,增強我國旅游市場的競爭力。

在我國旅游市場開拓的過程中,充分發(fā)揮地理品牌個性的作用,結合區(qū)域特色打造旅游市場。在我國旅游市場開拓的過程中,發(fā)揮地理品牌個性的作用可以更好地吸引消費者來參觀。

3. 如何營建旅游品牌

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件

1、發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游要有較豐富的農業(yè)資源基礎。農業(yè)資源是農業(yè)自然資源和農業(yè)經濟資源的總稱。農業(yè)自然資源含農業(yè)生產可以利用的自然環(huán)境要素,如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農業(yè)經濟資源是指直接或間接對農業(yè)生產發(fā)揮作用的社會經濟因素和社會生產成果,如農業(yè)人口和勞動力的數量和質量、農業(yè)技術裝備、交通運輸、通信、文教和衛(wèi)生等農也基礎設施等。

2、發(fā)展觀光農業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀光農業(yè)的開發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎密切相關。旅游發(fā)展條件良好的地區(qū),其旅游業(yè)的發(fā)展帶來大量的游客,才會有較多的機會發(fā)展觀光農業(yè)。在分析區(qū)域旅游發(fā)展基礎時,應著重考慮旅游資源的類型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能,同時注意外圍旅游資源的狀況。

3、發(fā)展觀光農業(yè)要有較明確的目標和市場定位。觀光農業(yè)是按市場動作,追求回報率的,任何觀光產品都應該具有市場賣點。就我國當前發(fā)展趨勢來看,觀光農業(yè)主要客源為對農業(yè)及農村生活不太熟悉又對之非常感興趣的城市居民。因此,觀光農業(yè)首先應當作為城市居民休閑的“后花園”,即市民利用雙休日、假期進行短期、低價旅游,作為休閑娛樂、修身養(yǎng)性的好去處。

4、發(fā)展觀光農業(yè)要有明確的區(qū)位選擇。區(qū)位因素與游客數量具有正相關關系。成功的觀光農業(yè)園應該選擇以下幾種區(qū)位:一是城市化發(fā)達地帶,具有充足的客源市場。二是特色農業(yè)基地,農業(yè)基礎比較好,特色鮮明。三是旅游景區(qū)附近,可利用景區(qū)的客源市場,吸引一部分游客。四是度假區(qū)周圍,開展農業(yè)度假形式。

4. 旅游文化品牌建設

文旅品牌的意思是從旅游丨p景區(qū)品牌形象的認識能力物,能夠是內容,商品,氣氛,文化,小故事,還可以是一切用于吸引住游客的原素,根據旅游能夠在復雜的旅游銷售市場中精確快速精準定位到有關旅游景區(qū)或旅游到達站,并為旅游到達站產生游客總流量,從而做到提煉出旅游知名品牌,品牌形象,完成使用價值變現。

5. 旅游景區(qū)品牌文化提升的策略

如何提升文化影響力?

我認為,一個地方要捉升文化影響力,必須深入挖掘文化資源,理清思路,與旅游產業(yè)相結合,努力彰顯特色,創(chuàng)建品牌。

比如,在提升洪湖文化影響力方面,就要立足洪湖旅游,著力打造洪湖獨特的“紅色、綠色、金色”文化品牌。

一、跟著文化的節(jié)拍走。要深入挖掘洪湖的綠色、紅色、漁家等文化底蘊,活態(tài)開發(fā)旅游項目,將各文化項目、景點串聯組成旅游線路,打造獨特洪湖特色的旅游體驗。

一是以綠色文化為基礎?!白钤嫉耐亲顒?chuàng)新的,最幼稚的往往是最完美的”。要貫徹習總書記“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,以原汁原味的洪湖風光為基調,看展返璞歸真的觀光游,讓游客領略遠離塵囂,回歸自然的感覺,暢快淋漓地呼吸新鮮的空氣,觸碰純凈的湖水,觀賞稀少的野生動植物,品嘗原生態(tài)的綠色食物。通過讓游客體驗綠色新生活,喚起游客對自然最原始的熱愛,激發(fā)對生態(tài)保護的內驅力。綠色文化體驗如觀賞萬畝荷花、參觀“退漁還湖”上岸漁船??繀^(qū)、品嘗洪湖土特產品等。

二是以紅色文化為核心。將紅色文化與旅游體驗有機融合,打造洪湖旅游場景和紅色旅游氛圍,為游客著紅軍裝、發(fā)紅書、講故事、唱紅歌,將《洪湖赤衛(wèi)隊》的場景原汁原味地植入到湖心島、茶壇島,讓游客身臨其景,生動演繹紅色戰(zhàn)爭,帶領游客追憶紅色戰(zhàn)爭歲月,珍惜來之不易的和平時代。紅色文化體驗如蘆葦蕩實景演出、水上游擊·蘆葦蕩追逐賽、臨危受命·水上入黨儀式、兩船相會唱紅歌等。

三是以漁家文化為特色。千百年來,洪湖漁民就生活在大湖里,形成了洪湖地區(qū)特有的民風民情和生活方式,這些都是洪湖漁家文化的重要內容,以洪湖岸邊和湖心島茶壇島為依托,原汁原味地還原漁家人生產、生活方式,并讓游客參與其中,模擬洪湖漁民傳承下來的打魚摸蝦等游戲,開展水上運動等互動體驗,將成為大湖旅游的一個亮點。

二、跟著游客的需求走。深入研究游客需求,以游客需求來指導旅游項目設計和打造,讓游客吃的放心、住的安心、行的舒心、游的開心、購的順心、娛的爽心。這既是“不忘初心,牢記使命”的工作要求,也是打造生命力強的旅游產品的需要。

一是產品重主題。在不同的時節(jié),針對不同的群體,設計不同的主題產品和游線。針對老年游主打生態(tài)、健康、養(yǎng)生等概念;針對家庭游主打親子、互動、感恩等概念;針對學生游主打科普、教育、研學等概念。

二是項目重體驗。體驗無處不在,游客從進入洪湖,走進景區(qū)一直到離開洪湖,是完整的一個旅游體驗?!凹t色”項目要有產品的體驗:設計“洪湖赤衛(wèi)隊”等紅色戰(zhàn)爭場景,員工統(tǒng)一著紅軍裝、戴紅軍帽,改造部分紅色游船等,著重打造幾處核心文化標識物和網紅打卡點。“綠色”項目要有生態(tài)的感悟,要通過展示研學勞動參與進行全方位體驗。“漁家”項目要注重民俗的體驗,要通過漁家注釋、互動、參與、品味,進行文化的再現和傳承。

三是服務重細節(jié)。服務同樣無處不在,改進服務要由內而外,在當前旅游基礎設施和項目尚不完善的過渡階段,必須用工作人員真誠熱情的優(yōu)質服務來改善游客體驗。樹立“每個工作人員都是服務員和講解員”“用嘴巴和服務來彌補產品的不足”的服務意識,以游客體驗和評價為導向為制定標準化的工作服務流程。同時做好人才“選、育、留”工作,對服務意識強、服務細節(jié)做得好的一線員工大力培養(yǎng)和宣傳,強化先鋒模范作用,引導全體員工自主提升服務意識和水平。

三、跟著季節(jié)的腳步走。緊跟著季節(jié)的腳步,因地制宜,從吃、住、行、游、購、娛六大方面深入挖掘,全方位展現洪湖旅游的風采。春季花團錦簇、水清魚淺,可在金灣花海賞、在旅游港逗魚觀鳥;夏季荷花飄香、碧波十里,可在大湖上賞荷、采蓮;秋季荷香蓮甜、菱熟蟹肥,可來挖藕、捉魚、品蟹,體味農家野趣;冬季白鷺盤旋、野鴨逗趣,可來欣賞白鷺、野鴨、紅嘴鷗、須浮鷗等捕魚逐船的奇妙場景。

四、跟著口碑的引力走。引入“口碑營銷”理念,努力提升產品和服務品質,在積極變化中塑造知名品牌,讓廣大游客認可洪湖品牌和產品,通過引導性的口碑推廣措施,使游客主動宣傳洪湖,發(fā)展無數量上限的“游客營銷員”。

一是有“說頭”。為游客講好洪湖的綠色故事、紅色故事和漁家故事,打造有靈魂的旅游體驗,只要讓游客記住我們的某個故事或者某個典故,就能讓游客記憶深刻,游玩后有噱頭、有說頭。

二是有“看頭”。搶占洪湖綠色文化、紅色文化、漁家文化的制高點,打造無與倫比的文化旅游品牌。對洪湖旅游景區(qū)進行提檔升級,在核心景點和產品體現精品和精致,成為有亮點、有看頭的旅游品牌。

三是有“玩頭”。景區(qū)的旅游基礎設施和文化體驗項目要以滿足本地游客需求為基礎,以滿足外地游客需求為核心,新景區(qū)要有“多玩法”,老景區(qū)要有“新玩法”,使游客玩得其所,玩得開心,玩得忘返。

四是有“回頭”。要讓游客在游覽洪湖中得到實惠,感到滿足。提升核心品牌和產品的含金量,充分展示洪湖“魚米水鄉(xiāng)”的人情風貌、誠心經營、誠信待客,給游客留下好的口碑,產生越來越多的“回頭客”和義務推銷員、“吆喝者”。

6. 如何打造旅游景點品牌

個人對于建設美麗鄉(xiāng)村的觀點主要有四點:

第一 、要凸顯出地方文化特色 、民風民俗、 和自然景觀 。盡量保留住原有的具有地方特色的東西 。比如像一些比較古老的房子和設施, 可以進行一些簡單的改造 ,但千萬不能過度開發(fā)。

第二 、提高鄉(xiāng)村人民整體素質 ,因為建造美麗鄉(xiāng)村不僅僅要鄉(xiāng)村美麗 。人為美麗也是非常重要的一部分 ,盡量讓游客感覺到這里的人民是熱情的 、和藹可親、 善良的。

第三 、產品銷售價格的合理標準 。不管出售任何商品都要有一個適當的價格 。不能因為村里有游客進來 ,感覺突然有賺錢的機會 。然后開始肆意制定價格 ,同時也要保證產品的質量。

盡量銷售鄉(xiāng)村特有的產品, 不能因為鄉(xiāng)村的發(fā)展 ,銷售的產品越來越多 。游客來這里是來感受這地方的特色產品的 ,不是來逛超市的 。

第四、 提高鄉(xiāng)村的環(huán)境衛(wèi)生 ,因為農村涉及到的物種比城市要廣 、以及環(huán)境衛(wèi)生意識比較薄弱 。盡量在發(fā)展的過程中注重環(huán)境衛(wèi)生 。

個人覺得這樣才能使美麗鄉(xiāng)村凸顯出做好的一面。 讓游客體驗到真正的鄉(xiāng)村特色 ,讓游客產生一種還想再來一次的感覺 。也樂意回去以后把這個地方推薦給更多親朋好友 ,這樣才可以提現出美麗鄉(xiāng)村的價值 ,同時也可以讓鄉(xiāng)村更好的發(fā)展。

7. 如何打造旅游文化品牌建設

鄉(xiāng)村旅游品牌發(fā)展模式:

1.“公司主導、村民入股”的統(tǒng)一運營模式:依靠運營公司對村子進行統(tǒng)一開發(fā)、運營、管理和推廣。村民將自家的田地、農家樂、餐館等入股運營公司,和公司利益休戚緊密綁定,從而擰成一股繩,形成運營上的合力。

2.引入外來資金的古村鎮(zhèn)開發(fā)模式:對于一些歷史人文資源豐富的古村鎮(zhèn),引入外來資金進行包裝打造,并統(tǒng)一運營,無疑是一個發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的“快速通道”。

3.以爆點帶動品牌的“輕啟動”模式:對于一些資源相對貧瘠地區(qū),通過區(qū)域美食、傳統(tǒng)手工藝品等的挖掘,憑規(guī)模優(yōu)勢和特色打造出爆點,也不失為一條可行道路。

4.一口價全包的套餐式體驗模式:相比開放模式,還有一種截然相反的封閉模式:他們依托自己的優(yōu)勢資源,將全村封閉起來,用戶只需一張門票,即能享受全部服務。

5.依托大城市,以民宿帶動鄉(xiāng)村旅游:作為鄉(xiāng)村旅游的高級型態(tài),民宿是個特別的存在。一些地方依托大城市的巨大人流和消費能力,以“從上而下”的方式,用民宿為爆點樹立鄉(xiāng)村旅游品牌,取得了巨大成功。

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