1. 上海旅游好吃的地方
一共四個(gè),分別是真如,堯堯,周浦,龔記。
真如羊肉館
羊肉館就在真如寺旁邊,羊肉從選料上就很講究,活宰帶皮1歲左右的山羊肉,大塊羊肉置入鍋中,陳年老湯燜煮。這積累了數(shù)萬(wàn)只羊精華的濃湯,六十余年熬煮不斷,不少上海寧吃羊肉,就認(rèn)準(zhǔn)這家,從小吃到大。
白切羊肉帶羊凍,瑩潤(rùn)且富彈性,但極怕薄切肉凍散開(kāi),因此切羊師傅會(huì)把羊肉切成粗方條狀。醬油、大蔥做蘸料,鮮味出的透,下白酒,是爺叔們最?lèi)?ài)的搭配,一口肉一口酒,嗲到上頭!
地址:普陀區(qū)寺前街1號(hào)
人均:58元
堯堯羊肉館
這家位于滬太路上的羊肉館,店不大,名聲卻不小。店里有一口大鐵鍋,從不?;?,每天都會(huì)下大量的羊肉和羊內(nèi)臟。
這口鍋里燒出的白切羊肉,異常酥爛,羊味濃厚,蘸點(diǎn)放了蔥花、醬油、辣椒面的調(diào)料,嗲??!而且每一份白切羊肉店家都會(huì)配上一勺自己腌制的蘿卜干,搭配濃厚的羊肉,甜脆爽口又解膩。
地址:大場(chǎng)滬太路2925號(hào)
人均:46元
龔記羊肉館
龔記羊肉開(kāi)在三林鎮(zhèn)附近,就在離三林老街最近的一個(gè)菜場(chǎng)里面,因?yàn)椴藞?chǎng)比較雜小,所以找龔記還是需要花費(fèi)點(diǎn)心思。
龔記是家夫妻店,老板娘就站在店門(mén)邊切羊肉。三林人更習(xí)慣三伏天吃羊肉(大暑羊肉),夏天店里的生意反而更好。
店里制作白切羊肉的山羊,是前一日在江蘇宰殺后運(yùn)到上海的,溫火燜煮四個(gè)多小時(shí),保證白切羊肉味鮮純正。店里沒(méi)有盤(pán)子,白色油紙往桌上一攤,羊肉就放油紙上面吃。
店內(nèi)坐滿了老爺叔,就著黃酒吃白切羊肉,看著巴掌大的店里,生意卻是火爆的很。
地址:靈巖南路1272號(hào)103室
人均:58元
黃大哥祖?zhèn)餮蛉鉁?/p>
在周浦鎮(zhèn)上大大小小幾十家羊肉店里,黃大哥祖?zhèn)餮蛉怵^歷史最悠久,是鎮(zhèn)上唯一的百年老店,也是附近每天開(kāi)店最早的。凌晨3點(diǎn)半就開(kāi)始了,大多時(shí)候6、7點(diǎn)就賣(mài)完。
選1-2歲的綿羊宰殺。洗凈的羊肉放入鐵罐,以柴火為燃料熬煮,一直要熬煮滿10小時(shí)才出鍋。燒出的羊肉皮肉酥爛、肉凍凝結(jié),滋味極美。
店里除了屋內(nèi)幾張小桌,門(mén)口天井也擺了幾張桌子,食客們一口羊肉、一口小酒,過(guò)癮。有的老客人可是一吃就是幾十年。
吃完羊肉再點(diǎn)上一碗羊雜湯,或者來(lái)一碗羊肝面,是最地道的本地吃法!
地址:浦東新區(qū)周浦年家浜路268號(hào)
人均:51元
2. 上海旅游好吃的地方推薦
上海餐廳排行榜前十名,上海最貴的餐廳人均消費(fèi)5000元左右。
1、Kurogi黑木日本料理
上海的一家著名奢華日本餐廳,人均消費(fèi)3500元,位于寶麗嘉酒店一樓,是一家三星米其林日餐,餐廳的招牌菜燒糊麻豆腐十分的可口,日本的特色清酒也十分好喝,是一家值得推薦的餐廳。
2、Bo Shanghai
由鼎鼎大名的“廚魔”梁經(jīng)綸所開(kāi),餐廳隱匿于外灘五號(hào)的大排檔后門(mén),人均消費(fèi)2100元,而且是一家新晉的米其林餐廳,餐廳菜單風(fēng)格創(chuàng)新新奇,可以在這里品嘗到創(chuàng)意的中國(guó)八大菜系,并且餐廳Chef Table,可以零距離觀看主廚烹飪的全過(guò)程,12道以中國(guó)省份命名的佳肴,讓您有一段奇妙的味蕾之旅。
3、L'ATELIER de Jo?l Robuchon
位于外灘十八號(hào),地理位置優(yōu)越,餐桌旁就可以欣賞到美麗的黃浦江夜景,人均消費(fèi)1700元,餐廳主張用比較復(fù)雜的方式去呈現(xiàn)看起來(lái)簡(jiǎn)單的食物,如果你想品嘗法式美食,這家餐廳一定不要錯(cuò)過(guò)。
4、8 Otto e Mezzo BOMBANA
意大利風(fēng)格的奢華餐廳,米其林三星大廚Bombana坐鎮(zhèn),位于圓明園路,這里緊鄰黃浦江,仰望東方明珠,在這里不但可以享用的精致的美食,餐廳的酒吧還有世界各地的雞尾酒,葡萄酒,讓您享受悠閑的用餐時(shí)光。
5、空蟬懷石料理
位于益豐外灘源3樓,餐廳由日本頂級(jí)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),全部食材日本空運(yùn),人均消費(fèi)2700元。餐廳的宗旨是讓每一位食客體驗(yàn)最地道,最精致的懷石料理。
6、黃公子
是一家私人訂制的私房料理,餐廳共分1500元,3000元,5000元三種規(guī)格,黃公子是一位奇女子,是一位名媛望族之后,因其本身熱情好客,精通料理,故于衡山坊獨(dú)棟洋房中開(kāi)了這家私家餐廳,餐廳環(huán)境十分雅致,每一處細(xì)節(jié)都可以看到主人的精致典雅,菜品從開(kāi)胃小菜,前菜到主菜,十分的精致可口,是一家值得大家品嘗的奢華餐廳。
7、福1015
福1015位于愚園路1015號(hào),一座法式風(fēng)格的上海老洋房,人均消費(fèi)1400元,主推傳統(tǒng)的上海美食,加之開(kāi)放式中西菜單,可以滿足客人的 多種口味選擇。
8、望江閣
望江閣位于黃浦江外灘上,外觀是一個(gè)八角形的樓閣,望江閣不但是一家奢華餐廳,有著美麗的黃浦江景,更是一處求婚圣地,酒店人均消費(fèi)3000元以上,一對(duì)一的管家全程服務(wù),包間的布置,現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)都可以根據(jù)顧客的要求提前布置,因?yàn)榫频晡恢檬謸屖?,建議提前一個(gè)月預(yù)定。
9、泰安門(mén)
餐廳位于鎮(zhèn)寧路,餐廳擁有22個(gè)餐位以及兩個(gè)卡座。整個(gè)廚房是環(huán)繞式的設(shè)計(jì)。是一家米其林一星餐廳。人均消費(fèi)1700元左右,共有10-14道菜,米其林的擺放水平,每一道菜都很精致,整體環(huán)境十分安靜典雅。
10、ULTRAVIOLET by Paul Paire
上海的一家三星米其林餐廳,人均消費(fèi)5000元左右,并且還是一家十分神秘的餐廳,因?yàn)楹苌儆腥酥啦蛷d的具體位置,餐廳的美味佳肴都由法國(guó)廚師 Paul Paire 親自制作,而且只有十個(gè)座位,接受預(yù)定的食客會(huì)在指定的地點(diǎn)集合,然后統(tǒng)一被送往餐廳,作為一家創(chuàng)意行法式西餐,精致的造型,創(chuàng)意的烹飪技巧,時(shí)刻刺激您的味蕾,讓您享受上海奢華的餐廳體驗(yàn)。
3. 上海旅游好吃的有哪些
這個(gè)冬天怎么能不出門(mén)耍一圈呢,冬天的上海又是一番景色,那么冬天在上海應(yīng)該去哪里玩耍比較合適呢,上海有哪些地方是值得我們?nèi)ゴ蚩ㄒ徊ǖ暮媚?,下面一起?lái)看看上海有哪些好去處吧。
上海冬天適合去哪玩
冬日崇明
賞蘆花觀候鳥(niǎo)冬日的崇明,蘆花飄飛,寒鴉點(diǎn)點(diǎn),不經(jīng)意的回眸,便會(huì)喜歡上這片濕地。每年的11月至次年2月是鳥(niǎo)類(lèi)最多的季節(jié),東灘濕地公園都會(huì)在此期間舉辦觀鳥(niǎo)節(jié)。
斜陽(yáng)里,大片蘆葦花閃著金黃色的光芒,奪目而又溫暖,遠(yuǎn)處的天空中不時(shí)掠過(guò)一兩只鳥(niǎo)兒,間或幾聲?shū)Q叫,不由讓人心情舒暢。輕輕靠近,看蘆花,聽(tīng)鳥(niǎo)鳴,那天籟般的聲音,是如此純凈而簡(jiǎn)潔。在公園走上一圈,生活仿佛慢了下來(lái)。
交通路線:至上海旅游集散中心乘坐“東灘濕地公園專(zhuān)線”抵達(dá)。
冬日香雪海
聞花香在上海的各個(gè)角落都能看到梅花,在冬天寒風(fēng)中傲然開(kāi)放。周末找個(gè)時(shí)間去各大公園遍賞梅花。漫步在這梅林似海的公園中,看花開(kāi)滿枝,暗香浮動(dòng),是一種怎樣的愜意?
賞梅地址:海灣森林公園、上海植物園、世紀(jì)公園、古猗園等地。
爬佘山
登高洗肺迎新年周末遠(yuǎn)離市區(qū)的喧鬧,登佘山,眼睛里是一如既往的綠色,在富含負(fù)氧離子的原生態(tài)的大氧吧里自然呼吸。新鮮空氣,綠色植被,燦爛陽(yáng)光,一掃冬日陰霾。下午的時(shí)候,和心愛(ài)的家人朋友一起共賞落日,絕對(duì)是冬季里的享受。
交通路線:乘坐地鐵九號(hào)線即可抵達(dá)“佘山站”。
上海冬季周邊好去處
新天地湖濱道冰川世界大探險(xiǎn)
時(shí)間:2015年12月10日-2016年2月14日(春節(jié)2月6日-10日閉館)
地點(diǎn):上海新天地湖濱道購(gòu)物中心
費(fèi)用:早鳥(niǎo)三人通票160元 早鳥(niǎo)工作日票40元 早鳥(niǎo)雙人周末票120元
不用去北方,在家門(mén)口你就可以探險(xiǎn)冰雪大世界了。1200余平超大空間,零下10℃左右的溫度,8米高的巨型恐龍骨架、6米長(zhǎng)的巨型鯨魚(yú)、全長(zhǎng)30米的冰上滑梯、超驚險(xiǎn)刺激的冰上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,好冷、好看、好玩、好吃、好刺激。
滑雪
滑雪是一項(xiàng)既浪漫又刺激的體育運(yùn)動(dòng),無(wú)論是初次滑雪的笨拙摔跤,還是數(shù)次之后的嫻熟自如,相信沒(méi)有人會(huì)拒絕滑雪帶來(lái)的快感。上海周邊這幾處滑雪場(chǎng),這個(gè)冬天就可以玩起來(lái)了。
臨安大明山滑雪場(chǎng)
位于杭州臨安大明山風(fēng)景區(qū)的這家滑雪場(chǎng),擁有近6萬(wàn)平方米的滑雪區(qū)和2萬(wàn)平方米的戲雪區(qū),可容納3000人同時(shí)滑雪,是目前為止華東地區(qū)海拔最高、規(guī)模最大、設(shè)施最好的高山室外滑雪場(chǎng)之一。而海拔1200米,長(zhǎng)約1000米的雪道更是為酷愛(ài)刺激的滑雪者提供了絕佳的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。
價(jià)格:周一至周五150元/時(shí);周六、日220元/時(shí);滑雪卡(全雪季):3000元/人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00-20:00
地址:浙江省杭州市上杭徽高速在白果口子下大明湖畔大明山風(fēng)景區(qū)內(nèi)
4. 上海逛吃最好的地方
城隍廟的小吃糊弄糊弄游客還行,黃河路云南路也早已不是當(dāng)年的盛況,上海真正好吃的小吃店散落在城市各個(gè)角落,我介紹你幾家。
1)舒蔡記
這家店招牌據(jù)說(shuō)有40年歷史了,主打生煎和菜飯,坐落在繁華的人民廣場(chǎng)附近然而店內(nèi)環(huán)境特別差,用極富年代感的搪瓷碟盛放食物。菜飯是貨真價(jià)實(shí)的鐵鍋炒菜飯,生煎還是傳統(tǒng)做法,底脆,湯汁鮮美不油膩,起碼甩小楊三條橫馬路。店面實(shí)在與周?chē)邩谴髲B格格不入,貌似很快就會(huì)拆遷,從此又少一道美味。
2)阿娘面館
面店在思南路上,上海寧波人多管奶奶叫阿娘,創(chuàng)始人是地地道道的上海阿娘,可惜已經(jīng)駕鶴西去,繼承人據(jù)說(shuō)是她的孫子。阿娘走后我還去吃過(guò)兩次招牌黃魚(yú)面,味道還是很好,并沒(méi)有因?yàn)閭鞔呶?。她家的面條都是定制的,黃魚(yú)去骨 嫩滑沒(méi)有腥味,湯頭尤佳,用黃魚(yú)骨熬制搭配有一絲絲甜味的咸菜吊鮮,好吃得眉毛掉下來(lái)。
3)蘭嫂海鮮面
福建中路,海鮮每天舟山運(yùn)過(guò)來(lái),老板是個(gè)勤快人也很健談,聊起湯頭更是津津樂(lè)道,據(jù)說(shuō)每天清晨起來(lái)用舟山送來(lái)的海鮮熬湯頭,秘方是里面還要加水果,甜味用水果吊也是蠻用心的。
4)阿姨奶茶
霍山路的是正宗,招牌是血糯米奶茶,無(wú)論是綠豆湯,銀耳羹,阿姨都舍得下料,每樣?xùn)|西都是自己親手熬制。我老婆很喜歡吃這家,后來(lái)開(kāi)了不少阿姨奶茶的連鎖店,據(jù)說(shuō)是鉆了阿姨奶茶沒(méi)有商標(biāo)注冊(cè)的空子,并非正宗。我不愛(ài)甜食,但味道確實(shí)不錯(cuò),香甜順滑,關(guān)鍵吃的新鮮吃的放心。
5)味香齋
雁蕩路上,麻醬拌面是招牌,老吃客的標(biāo)配是麻醬拌面配小牛湯,一干一濕相得益彰。吃完覺(jué)得沒(méi)飽可以去對(duì)面鮮得來(lái)再吃塊排骨。據(jù)說(shuō)原來(lái)味香齋還有蔥烤大排,后來(lái)因?yàn)橛蜔熖笾車(chē)用裼幸庖?jiàn)就不再供應(yīng)大排了。
6)老半齋
人民廣場(chǎng)附近,清明前可以來(lái)吃刀魚(yú)汁面,用長(zhǎng)江刀魚(yú)炒碎了熬到湯汁奶白,只吃光面也鮮美無(wú)比。嫌寡淡的可以加塊燜肉,加個(gè)百八十塊還能吃一尾小小的清蒸刀魚(yú),頗具性?xún)r(jià)比。這家店原來(lái)有國(guó)營(yíng)飯店的壞習(xí)氣,服務(wù)態(tài)度一般,后來(lái)有日本游客受到怠慢媒體一曝光,店里做了服務(wù)規(guī)范整頓,有段時(shí)間還請(qǐng)了個(gè)禮儀指導(dǎo)員。
7)北萬(wàn)新
淮海路上,肉包,菜包,三丁燒賣(mài)都很有水準(zhǔn),鍋貼,冷面,餛飩也很拿的出手。就是隨便點(diǎn)一碗青菜肉絲面,也是你記憶里的那個(gè)味道。
上海好吃的小吃太多了,篇幅有限暫且介紹到這里。這幾年,有不少好店因?yàn)椴疬w已難覓蹤跡,也有些店由于變故匆匆關(guān)門(mén)結(jié)業(yè);人生苦短,抓緊享用。
5. 上海旅游好吃的地方排名
南京路是上海最時(shí)尚與繁華的一條街道,著名的商業(yè)黃金地段。上海的帥哥美眉們都熱衷于在這條名震中外的繁華商業(yè)街駐足流連,將自己投身于最時(shí)尚最繁華的南京路,感受上海的無(wú)邊魅力。
淮海路在上海是與南京路齊名的旅游、購(gòu)物街。淮海路過(guò)去又叫霞飛路,是一條繁華而又高雅的大街,一條堪與巴黎的香榭麗舍、紐約的第五大道、東京的銀座、新加坡的烏節(jié)路媲美的大街。上海淮海路現(xiàn)代化特色商店林立,擁有商店400余家,最繁華的地段?;春B窂V納世界精品,巴黎春天、美美百貨、華享伊勢(shì)丹以高雅的姿態(tài)展現(xiàn)著國(guó)際頂級(jí)名牌,使上海的都市購(gòu)物具有了世界級(jí)的水準(zhǔn),并散發(fā)出濃郁的城市型文化休閑氣息。
上海外灘曾是西方列強(qiáng)在上海的政治、金融、商務(wù)和文化中心,當(dāng)年各國(guó)的領(lǐng)事館大多集中在這兒,是國(guó)際金融資本在中國(guó)的大本營(yíng)。上海的外灘,如今早已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播。外灘位于上海市中心區(qū)的黃浦江畔,是上海最亮麗的風(fēng)景線。外灘最著名的,莫過(guò)于那些出自許多位建筑設(shè)計(jì)師之手的多國(guó)風(fēng)格建筑。
6. 去上海有什么好吃的地方
十、黃河路美食街
黃河路美食街在上海有名的小吃一條街中是比較老牌的美食街,在這里能品嘗到最正宗的國(guó)內(nèi)各省市具有特色的美食,所以說(shuō)如果想吃到最好吃的國(guó)內(nèi)各地小吃美食,那來(lái)黃河路美食街定然不會(huì)讓人失望。
推薦必吃:川菜、湘菜、貴州菜
九、吳江路美食街
吳江路美食街據(jù)了解在上海是人氣排名比較靠前的美食街,在這里能看到幾乎每家小吃店鋪的門(mén)前都能看到排起的長(zhǎng)隊(duì),可見(jiàn)街道內(nèi)的美食是有多么的受歡迎,而且基本上都是慕名來(lái)上海的游客。
推薦必吃:一風(fēng)堂拉面、喜來(lái)稀肉
八、天鑰橋路
天鑰橋路在徐家匯商圈中,整條還不到一千米左右的街道街道到了晚上是尤其的熱鬧,而且很多都是上海當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào),所以說(shuō)是深得民心,新開(kāi)的店面那更是以千奇百怪的特點(diǎn)吸引著大眾。
推薦必吃:紅房子西點(diǎn)、藍(lán)蛙、海上阿叔
七、淮海路
淮海路在上海的人氣不低于上面任何一條美食街,街道內(nèi)各地各種招牌的小吃美食都是讓人止不住的流口水,雖然說(shuō)有的在價(jià)格上相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貴,但好吃程度讓價(jià)位是完全能被接受的。
推薦必吃:滄浪亭辣肉面、老大昌冰糕咖喱餃
六、昌里路
昌里路在海有名的小吃一條街中親民化的價(jià)格毫不夸張的說(shuō)能讓人一路吃到底,每一種小吃總是能讓人想再來(lái)一份,尤其是到了晚上各色的霓虹燈,各色的店面能吸引到的人更多。
推薦必吃:周斌臭豆腐、湛江三仔烤海鮮、大王鍋貼
五、仙霞路美食街
在上海當(dāng)?shù)睾芫哂锌诒覛v史悠久的這條仙霞路美食街一直以來(lái)都是深受大眾的歡迎,街道內(nèi)各具特色的餐廳和豐富的小吃種類(lèi),讓不少的食客都是津津樂(lè)道,而且街道內(nèi)也不乏現(xiàn)代化的酒吧、茶坊等等。
推薦必吃:牛蛙蓋澆面
四、云南南路美食街
云南南路美食街也是一條走多元化路線的小吃街,街道內(nèi)國(guó)內(nèi)各地具有代表性的美食在這里都能品嘗到,而且在味道方面都是做得很不錯(cuò)的,所以是吃貨的你到了上海千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這條街喲!
推薦必吃:大黃魚(yú)棒打小餛飩、油爆蝦
三、十尚坊美食街
十尚坊美食街在上海當(dāng)?shù)厥欠浅S忻募惋嬓蓍e為一體街道,各類(lèi)現(xiàn)代化的建筑和豐富多樣的美食恰到好處的融為了一體,整體來(lái)說(shuō)是一條很多元化的美食街,值得品嘗的美味也有很多。
推薦必吃:特色鐵板、BBQ燒烤、小楊生煎
二、城隍廟小吃街
城隍廟小吃街在傷害可以說(shuō)是屬于聲名遠(yuǎn)播的地標(biāo)性街道,很到上海的游客必去的地方就是城隍廟小吃街,在現(xiàn)如今的街道內(nèi)不僅有上海當(dāng)?shù)仡H具特色的小吃,而且世界各地的風(fēng)味小吃在這都是能品嘗得到的。
推薦必吃:松月樓的素菜包、南翔小籠、松運(yùn)樓的八寶飯
一、乍浦路
乍浦路在上海有名的小吃一條街中的歷史是比較悠久的,早在上世紀(jì)八十年代乍浦路就已經(jīng)國(guó)內(nèi)知名,到如今乍浦路小吃街的品種越來(lái)越豐富,重點(diǎn)在價(jià)格上很靈活,著實(shí)親民呀!
7. 上海旅游好吃的地方有哪些
上海被稱(chēng)為魔都,不僅是繁華城市的代表,也是經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易、航運(yùn)、科技創(chuàng)新中心,
其適合打卡的網(wǎng)紅景點(diǎn)有:
一、南京路步行街
這里是大上海商業(yè)街最繁華地段,聚集著知名品牌高達(dá)1200多個(gè),其中國(guó)際品牌就有750多個(gè),
這里除了高端品牌還聚集著眾多美食,沒(méi)有你吃不到的,只有你想不到的,有廣式點(diǎn)心、片皮鴨、熏魚(yú)和鮮肉月餅等。如果還要情調(diào)的話,則可以去南京東路外灘口的和平飯店,絕對(duì)是老上海的浪漫情懷,至于口味就不用多說(shuō)了,去了你就知道。
二、東方明珠
東方明珠廣播電視塔是上海的標(biāo)志性文化景觀之一,位于浦東新區(qū)陸家嘴。其高度約為468米。在263米是主觀光層,可以俯瞰整個(gè)上海美景。位于259米是懸空觀光廊,被稱(chēng)為“凌霄步道”。
而在350米的太空艙,是電視塔最高觀光層,接待你的是身穿太空服的服務(wù)人員。既然來(lái)東方明珠有必要體會(huì)一下云端用餐的樂(lè)趣,旋轉(zhuǎn)餐廳坐落于東方明珠塔267米,1500平方米,可同時(shí)容納350位游客用餐。在此用餐吃的不是餐,而是一種情調(diào)。
如果旋轉(zhuǎn)餐廳口味不適合你,那么在東方明珠樓下還有一個(gè)可口可樂(lè)主題餐廳,其涵蓋美中式,日式,西式,東南亞等多種菜系。
除此之外黃浦江,外灘,城隍閣都是不錯(cuò)的地方,不知道你更喜歡哪個(gè)。
8. 上海有哪些可以逛吃的地方
打卡目錄
1.上海必吃·12種地標(biāo)小吃
2.上海必玩·5個(gè)必去的打卡地
3.上海必吃·5家必拔草本幫菜
4.上海必吃·5家超好吃的點(diǎn)心店
5.上海必逛·4座千年古鎮(zhèn)
6.上海必逛·10條最好吃的馬路
小 吃 篇
上海小吃千千萬(wàn),必吃特色看一看。
1.生煎
不吃生煎,枉到上海。上海生煎包可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
2.小籠
上海的小籠皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美的上海小籠,尤其是南翔小籠美名遠(yuǎn)揚(yáng)!請(qǐng)記住12字不變真理:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后吸湯?!?/p>
3.鍋貼
焦香脆的鍋貼,是上海人的最?lèi)?ài)!在魔都,要吃到口味正宗的鍋貼,一定得拜訪那些藏匿于街角、弄堂口的點(diǎn)心鋪,不起眼的小店,往往有驚人的美味。
4.湯團(tuán)
甜甜糯糯的湯團(tuán),是上海小囡的最?lèi)?ài)。作為老上海,最最情有獨(dú)鐘的還是鮮肉餡兒,又大又多汁,咬一口一包湯!吃4個(gè)就能吃飽啦!
5.油墩子
記得魔菌小時(shí)候放學(xué)時(shí),路過(guò)校門(mén)口或者弄堂口,總要買(mǎi)兩只,吃起來(lái)香脆有味,好吃到忘記書(shū)包里的作業(yè)!
6.蔥油餅
在上海,蔥油餅和很多小吃一樣,名氣特別大,有著外人看不懂的魔力!最好吃的還是一些不起眼的攤頭,各種排隊(duì),且吃且珍惜!
7.燒賣(mài)
燒賣(mài),簡(jiǎn)單到只是一張面皮、里面一團(tuán)米飯,但卻精致到“內(nèi)有乾坤”。有韌勁兒的皮子里,包上醬油糯米、香菇、豬肉碎,別提有多滿足!上海古法燒賣(mài)中,又當(dāng)屬下沙燒賣(mài)最最有名!
8.餛飩
上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。大餛飩重餡,小餛飩重皮。大餛飩個(gè)大餡多,一般都是當(dāng)作主食,小餛飩皮薄湯鮮,搭配生煎小籠,通常是作為墊饑的點(diǎn)心。
9.炸豬排
在上海小吃中,炸豬排也是超超超級(jí)的心頭之好。色澤金黃的豬排,外皮酥脆到爆,肉質(zhì)多汁鮮嫩。
10.四大金剛 :油條、大餅、咸漿、栥飯團(tuán)
隨便問(wèn)一個(gè)上海人,沒(méi)有哪個(gè)不是四大金剛陪伴著長(zhǎng)大的,看似平凡無(wú)常,就這樣征服了上海人挑剔的胃。
11.鮮肉月餅
鮮肉月餅皮很酥脆,里面的肉鮮美十足,一口咬下去還能?chē)L到鮮美的湯汁,味道整體很清淡,所以吃起來(lái)遠(yuǎn)沒(méi)有云腿月餅?zāi)敲从湍?。以老大房和光明邨大酒家的鮮肉月餅最為有名。
12.澆頭面
重量級(jí)放在最后!如果你是嗦面黨,來(lái)到上海一定會(huì)幸福到原地爆炸!辣肉面、大腸面、大排面、黃魚(yú)面、牛蛙面、鱔絲面……一碗最簡(jiǎn)單不過(guò)的面,澆頭卻是千千萬(wàn),每一款都是上海人的至愛(ài)。
游 玩 篇
地標(biāo)性建筑必來(lái)走一走,不打卡等于白來(lái)。
1.上海迪士尼
上海迪士尼是中國(guó)內(nèi)地首座迪士尼主題樂(lè)園,每個(gè)人的心里都有一個(gè)童話,而迪士尼就是童話世界的入口走進(jìn)迪士尼,就等于走進(jìn)了童話的世界!
2.外灘
到了南京路一定要再去逛逛外灘,沿著南京路步行街一直往東,外灘沿岸矗立著52幢風(fēng)格迥異的古典復(fù)興大樓和陸家嘴隔江相望,東方明珠、金茂大廈、上海中心盡收眼底,另外一定要夜游黃浦江,建議坐輪渡哦~
3.城隍廟\豫園
“到上海不去城隍廟,等于沒(méi)到過(guò)大上?!币欢ㄒ雅笥褞У匠勤驈R,這里是上海人祈福的地方,走一走九曲橋,把一年的曲折都走完了,是又好吃又好看的地方,缺點(diǎn)商業(yè)化。
4.田子坊
田子坊離新天地比較近,走路約20分鐘,它是上海文藝青年的聚集地,不論你的朋友是不是文青,都一定要帶他來(lái)這里走走哦!,茶館、露天餐廳、露天咖啡座,畫(huà)廊、家居擺設(shè)、手工藝品,以及眾多滬上知名的創(chuàng)意工作室等等,是上海灘最有味道的弄堂~
5.新天地
漫步新天地是青磚步行道,放眼望去是紅青相間的清水磚墻,厚重的烏漆大門(mén),讓人仿若置身二、三十年代的上海,這里是年輕人經(jīng)常光顧的時(shí)尚場(chǎng)所,聚集了很多外國(guó)人,你可以去這里感受上海的韻味和前衛(wèi)~
本 幫 菜 篇
紅燒肉、糖醋小排、腌篤鮮、草頭圈子、響油鱔糊、白斬雞……濃油赤醬,一道道經(jīng)典的本幫菜背后,蘊(yùn)藏著經(jīng)典的海派文化。
1.大勝胡同
陜西南路上,有一家以“胡同”為名的店,做的是地道正宗的海派菜,食客都是上海老客勒,口味評(píng)分9.0+,99.99%全是回頭客,每口都是兒時(shí)珍藏味道的回憶...
2.人和館
滬上最最地道本幫菜之一,在繞梁金曲和曼妙舞姿中品嘗舊時(shí)經(jīng)典,感受時(shí)光倒流的美好味道。紅燒肉、陳皮雞、小籠包……天時(shí)、地利、人和,不如一頓美食來(lái)得舒暢!
3.宏玲餐廳
距離外灘只有百米之遙,傳說(shuō)中大隱隱于市的高手,一吃就是20年!
4.我家餐廳
藏在上海老式居民住宅里的小餐廳,將本幫菜經(jīng)典味道演繹得淋漓盡致,許多上海人在這里找到“兒時(shí)味道”,就連梁朝偉、劉嘉玲、張曼玉等一眾大咖都曾光顧過(guò)……
5.光明邨大酒家
外地人最?lèi)?ài)來(lái)的上海本幫菜餐廳,也有點(diǎn)心和熟食的外賣(mài),菜品超級(jí)齊全,上海特色點(diǎn)心,鮮肉月餅、青團(tuán)等也有很全。
點(diǎn) 心 篇
上海人最?lèi)?ài)的點(diǎn)心店,不僅僅是好吃,更是上海的回憶和情懷。
1.紅寶石
上海地標(biāo)面包店,提起紅寶石就想到鮮奶小方,造型簡(jiǎn)單,四四方方,雪白的鮮奶油上點(diǎn)綴一星半點(diǎn)紅櫻桃,底下淺黃色的蛋糕松軟細(xì)膩,一口氣吃?xún)蓚€(gè),也不會(huì)覺(jué)得膩。
2.國(guó)際飯店蝴蝶酥
國(guó)際飯店這個(gè)帆聲西餅屋的來(lái)頭可不小,這兒的“國(guó)際飯店京幫點(diǎn)心制作技藝”被列為上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,招牌的蝴蝶酥更被評(píng)為“上海市特色旅游產(chǎn)品”。路過(guò)時(shí)還能聞到濃郁的奶香味。
3.阿姨奶茶
卞阿姨做奶茶,堅(jiān)持貨真價(jià)實(shí)。她家的血糯米奶茶在用料、晾曬方式、熬煮的時(shí)間上都十分講究。一般奶茶店為了節(jié)省成本,會(huì)選用甜度高的果糖,但卞阿姨用的都是白砂糖。
4.虹口糕團(tuán)
對(duì)于成長(zhǎng)在糕點(diǎn)甜蜜氛圍里的上海寧來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)的糕點(diǎn)是感情的寄托,更是童年的美好回憶。那種又軟又糯的口感,還經(jīng)常被和滬語(yǔ)的“嗲”聯(lián)系起來(lái),形成食物和語(yǔ)言互通的說(shuō)法。
5.鮑師傅肉松小貝
大名鼎鼎的招牌肉松小貝!外面的肉松超級(jí)多,整個(gè)小小的蛋糕被牛肉松完全包裹住了,海苔肉松小貝強(qiáng)烈安利?。?!
古 鎮(zhèn) 篇
東方巴黎,摩登之都,這是很多外地人對(duì)魔都的第一印象。然而,上海人的家門(mén)口,也有最江南風(fēng)韻的一面。朱家角、召稼樓、七寶、楓涇……一座座古鎮(zhèn),都是吃貨的天堂!
1.召稼樓
荷花墻、騎馬墻、青磚黛瓦、小橋流水……今日召稼樓古鎮(zhèn)安寧古樸,不刻意刷情懷刷艷遇,沒(méi)有太多“假”茶樓“假”酒吧,沿街商鋪遍插旗幟,叫賣(mài)著本土特產(chǎn),滿眼望去,都是實(shí)實(shí)在在的江南好味道!
2.七寶古鎮(zhèn)
“十年上??雌謻|,百年上海看外灘,千年上海看七寶?!边@座上海人家門(mén)口的江南水鄉(xiāng),城中之鎮(zhèn),風(fēng)景如畫(huà),古韻十足,白天喧嘩,夜晚靜謐,每去一次,回味一周~
3.楓涇古鎮(zhèn)
它是歷史文化名鎮(zhèn),新滬上八景之一;水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)多是沿河而建,但楓涇古鎮(zhèn)的這條河曾經(jīng)卻是一條省際界河,河的一邊是上海,另一邊是浙江,直到上世紀(jì)五十年代才將整個(gè)古鎮(zhèn)劃歸上海。
4.朱家角
一個(gè)折扇形的小鎮(zhèn),鑲嵌在湖光山色之中?!吧虾M崴埂薄皽己萌R塢”“南周莊,北周莊,不及朱家一只角”,這些都是人們對(duì)于這個(gè)古鎮(zhèn)的美譽(yù)!
街 巷 篇
從康莊大道,到犄角弄堂,每一條路,都會(huì)有故事,每一條路,交織著生活。我們從中挑出十條最文藝最好吃的路,趁著五一假期走一走。
1.武康路
一條武康路,穿越百年史
蕭伯納曾說(shuō):“走進(jìn)武康路,不會(huì)寫(xiě)詩(shī)的人想寫(xiě)詩(shī),不會(huì)畫(huà)畫(huà)的人想畫(huà)畫(huà),不會(huì)唱歌的人想唱歌,感覺(jué)美妙極了?!?/p>
2.云南南路
經(jīng)典中的經(jīng)典,永遠(yuǎn)的老字號(hào)!
云南南路美食一條街在滬上享有盛譽(yù),最早源于上世紀(jì)八九十年代。南起金陵?yáng)|路,北迄延安東路,全長(zhǎng)250米,08年12月新的云南南路美食街正式開(kāi)街亮相,它獲得了新生,瞄準(zhǔn)了老字號(hào),專(zhuān)心打“上海牌”。
3.淮海路
撐起大半個(gè)上海的腔調(diào)
淮海路是老底子上海寧公認(rèn)的最美麗、最摩登、最有腔調(diào)的一條街,串聯(lián)起無(wú)數(shù)經(jīng)典歷史人文地標(biāo)和老字號(hào)餐廳。
4.南京路
舉世聞名的“中華商業(yè)第一街”
不少人眼中的上海,就是整條南京路,走過(guò)南京路,逛過(guò)外灘,打打卡發(fā)發(fā)朋友圈就算來(lái)過(guò)上海,作為上海開(kāi)埠后最早建立的一條商業(yè)街,南京路也被人稱(chēng)為中華第一街。
5.東平路
最小資的路,劈情操必刷
一提到東平路,上海人常用“貴氣”形容它,短短400米的小馬路上,沿途都是頗有來(lái)歷的建筑:蔣介石的故居愛(ài)廬、宋子文的別墅……
6.紹興路
喧鬧都市的背后的文藝腹地
紹興路聚集了街邊小館、私密洋房還有大隱隱于市的書(shū)局。梧桐樹(shù)下掩映的文藝情懷,很適合在閑暇時(shí)逛上一逛。
7.甜愛(ài)路
這里有最浪漫的氛圍
光聽(tīng)名字就很甜的一條路,因?yàn)樘饜?ài)路的兩側(cè)墻上有著28首中外愛(ài)情詩(shī)篇,而額外增添了許多浪漫的氣息。
8.思南路
老上海生活的標(biāo)本!
這里是上海市中心唯一一個(gè)以成片花園洋房的保留保護(hù)為宗旨的項(xiàng)目,約5萬(wàn)平方米的占地面積里,坐擁51棟歷史悠久的花園洋房。是上海近代居住類(lèi)建筑的集中地。
9.愚園路
匯聚各種網(wǎng)紅店
好吃、好看、好逛,且充滿上海風(fēng)情的小馬路,我可能會(huì)首選低調(diào),寧?kù)o,卻懷著無(wú)數(shù)海上舊夢(mèng)的愚園路。街邊充滿文藝氣息的特色小店,這條小小的馬路都值得去慢慢逛、慢慢品。
10.浙江中路
老底子上海人最?lèi)?ài)逛的一條路!100元吃到撐!
各種小吃,而且好吃不貴,可謂是吃貨必來(lái)逛的一條街了。
最全吃喝玩樂(lè)指南請(qǐng)收藏好喲!
你看,我們?cè)詰龠^(guò)的那個(gè)“上海”,依舊那么迷人!