香港美食:
最佳答案
餛飩面,魚蛋面都很有水準(zhǔn)。
可以在茶餐廳,或粉面檔找到。
另外還有咖喱魷魚,魚蛋和螺肉,則需在小吃攤尋覓。
有一個我極其喜愛的小吃:冰凍八爪魚。
是將川熟的八爪魚切塊,用竹簽串起來,放在冰塊上冷凍。
吃時,沾大量的黃芥末與海鮮醬同吃。
又冷又嗆,真是冰火兩重天。
以上種種旺角街頭有售。
你可以自己找一找。
哪里還有一家燒餅,也不賴。
名字忘了。
令旺角還有各類食肆,中西印餐館,及日本餐廳隨處可見。
如果你不想走太遠(yuǎn),又想嘗試多種美食,可以到旺角街市樓上,又或者西九龍中心頂樓,哪里都有許多店子營業(yè)。
如果你想順便買些禮物,可到花園街,那邊除了食店林立,也有各式衣物,飾品,化妝品出售。
且食店的環(huán)境也較旺角街市樓上干凈。
不過要注意時間。
香港早餐一般是:06點30分――11點
午餐是:11點――2點30
下午茶:2點30――5點
一般茶餐廳和酒家,還有超市是最早營業(yè)的。
超市大都把店開業(yè)。
否則,都是差不多11點左右才開始供應(yīng)。
商鋪也是一樣。
這點你要留意。澳門美食:
1.葡國雞
葡國雞是葡國人從非洲及印度食品中學(xué)到的將整雞馬鈴薯洋蔥雞蛋和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食其特點為香味濃郁雞肉鮮嫩可口它是全套葡國菜的主菜,一般與佐餐酒配合則風(fēng)味更佳
它采用了葡式的烹煮方法,再配以水欖椰汁橄欖油黃姜粉馬鈴薯等而得名,過程頗講技巧,其實是道中葡合璧的地道澳門美食.葡國雞其特點為香味濃郁雞肉鮮嫩可口它是全套葡國菜的主菜,一般與佐餐酒配合則風(fēng)味更佳
2.馬介休
就是鱈魚,葡國人喜歡吃的一種咸魚,它可以用煎、燒、烤、煮等不同的方法烹調(diào),無論用什么方法烹調(diào),都會令人齒頰留香,回味無窮。3.青菜湯
是用馬鈴薯蓉、葡國臘腸、生菜、橄欖油(葡國菜、食品必備配料)一起熬制而成的,風(fēng)味獨特,是一道很有特色的葡國菜。4.小吃蛋撻
葡式蛋撻是澳門小吃中最著名的,它的原料簡單,但烘焙技巧要求很高,所以深得食客的青睞。蛋撻底托為香酥的蛋酥層,其上層是松軟的蛋黃層,酥軟兼?zhèn)?,香甜可口?.義順牛奶
澳門美食遠(yuǎn)近馳名,新碼路議事亭旁的“義順牛奶”有百多年歷史,再加上義順自設(shè)農(nóng)場飼養(yǎng)乳牛,所以它們的奶類食品特別原汁原味,不少香港人每次來澳門,也必到這間老字型大小的總店點上一個雙皮奶。6.綠柚鴨
是澳門有名的風(fēng)味小吃,近些年來,頗受顧客歡迎。做綠柚鴨,先選好味道甜美的廣西沙田柚一只,開皮取肉,放入缽內(nèi),加清水煮;取草鴨褪毛拾掇干凈后,用清水洗凈,切成兩半。然后把兩個半只鴨放在炒鍋中用油爆過,待缽內(nèi)水滾后將鴨肉投入,用文火煮約二至三小時,鴨肉酥爛,加入黃酒、蔥、姜、蒜、味精、鹽等佐料,一會即可上桌。
綠柚鴨肉酥爛可口,湯味鮮美醇厚。綠柚肉性味甘涼,能清熱潤燥,解除酒毒;老鴨肉性味甘平,能滋陰養(yǎng)胃,潤燥止咳。兩者共缽成湯,相得益彰,養(yǎng)陰清熱,功效就更突出了。
澳門有哪些美食街?在哪里?
問題:澳門美食街在什么地方?哪里的比較好吃?回答: 在澳門胱械墓僖步鐘瀉芏嗪貿(mào)緣牡胤劍其實澳門很小,吃飯的地方也很多,只是那里比較集中。那里看看澳門有哪些美食街吧? 澳門半島-議事亭前地區(qū)域 新馬路一議事亭前地一大三巴一大馬路區(qū)域,涵蓋了澳門的主要游覽區(qū),美食云集,聚集著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司、潘榮記“減蛋”金錢餅、黃枝記粥面、添發(fā)碗仔翅美食、鉅記餅家(興華樓店)、九如坊葡國餐廳等著名餐廳。 地址:澳門半島新馬路、議事亭前地附近。 路環(huán) 路環(huán)有美味的黑沙灘燒烤,和葡撻的創(chuàng)始人安德魯先生的老餅店。比起澳門本島,路環(huán)這里多了幾分安逸和慵懶。橙黃的燈光打在古老的建筑上,光影交織出神秘的面紗。天主教旁的飯館,沒有豪華的裝修,簡單的欣賞,這里早已坐滿了前來品味美食的食客。 地址:澳門胱械褐南約2公里 澳門河邊新街 澳門河邊新街一帶還有大排檔,別具風(fēng)味,很多本地人在這里吃家常菜,旨在新鮮熱鬧,平易近人。尤其在冬天,一家人坐在一起吃火鍋,盡管北風(fēng)在耳邊呼嘯,但身心還是覺得暖融融。這些大排檔都營業(yè)至深夜,所以客人們都喜歡在這里把酒談天,盡興才離去。 地址:澳門半島西南側(cè)。 澳門半島-三盞燈區(qū)域 三盞燈區(qū)域,又叫做“嘉路米耶圓形地”,四周的巷子以圓形地為中心,輻射式的往四面八方漫延開來,因圓地中央有一盞路燈而命名。三盞燈這一帶有許多東南亞國家的特殊美食,其中以飛能便度街上的“雅馨緬甸餐廳”最出名。還有六記粥面、龍華茶樓、瑪嘉烈蛋撻等美食店,是澳門最具市井風(fēng)味的地方。 地址:澳門新橋區(qū)羅利老馬路 胱小―官也街 胱幸岳銑喬的海鮮、傳統(tǒng)小吃最有名,集中在胱惺辰幀―官也街上。街內(nèi)中西食肆林立(特別是以葡國餐招徠食客的餐廳。比如非常著名的“山度士”就坐落在官也街20號,還有數(shù)間售賣當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)(雞仔餅,咸切酥等餅食以及蠔油,蝦醬等)的“手信”(禮物)店。在窄巷間放眼望去,櫛比鱗次的招牌讓人眼花繚亂。木偶,公雞,小飛象等葡國餐廳裝修各具性格。巷頭的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。 地址:澳門離島凼仔南部市區(qū)中心