奉化牛肉面加盟
小吃街匯聚超多傳統(tǒng)美食,大飽口福,如:寧海五豐堂、余姚黃魚面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉面、東錢湖十六格餛飩、鄞州全豐記。
臺灣傳承八十五年的蚵仔煎、超想吃一次的臺灣超長薯?xiàng)l、回頭客100%的臺南筒仔米糕、哆啦A夢也愛的銅鑼燒、路過便走不動的雞蛋仔。
奉化牛肉面店
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奉化牛肉面賀丞路店:位于浙江省寧波市鄞州區(qū)賀丞路468號;
奉化牛肉面加盟店
因?yàn)榉罨H饷嫖兜篮茫?dāng)?shù)厝撕芟矚g吃,所以有名。
奉化牛肉面加盟哪家好
一千個人眼中有一千個哈姆萊特,每個人的口味都略有不同,本次僅列出10家我覺得很好吃的寧波牛肉面(排名不分先后):
1.月湖菜市場旁的倉橋面結(jié)面店
2.解放南路上的鄉(xiāng)村面業(yè)
3.馬園路上的德勝面館
4.百丈東路上的幸福的面條
5.幾乎全寧波市區(qū)都能看到的奉化牛肉面
6.鄞州學(xué)府那邊的長安面館
7.幾乎全寧波市區(qū)都能看到的牛吃草
8.我個人最愛的余姚牛味
9.康師傅私房牛肉面
10.很多不知名的路邊村邊小店
化隆牛肉面加盟
化隆是青海海東的一所屬貧困縣城,政府扶貧幫扶拉面輸出,得以化隆拉面
奉化牛肉干面館
1、千層餅萊垍頭條
去奉化溪口不可錯過的特色美食,爐火烘烤出的千層餅帶著海苔的鮮香,咬上一口,層層碎裂的口感讓人欲罷不能地愛上這種甜香里透著鮮咸的滋味。萊垍頭條
2、牛肉面萊垍頭條
奉化的牛肉干面在寧波人心目中地位不低。干面指的是粉絲,老底子寧波人都愛吃上一碗奉化的“牛肉細(xì)粉”,順滑的粉絲吸收了牛肉湯汁的醇厚鮮美,配上原味燉煮的白切牛肉片,滋味清爽香美。垍頭條萊
3、奉化生煎萊垍頭條
阿國生煎、小江生煎……奉化有太多人氣旺的生煎攤子了。熱氣騰騰的生煎包是很多寧波人喜歡的早餐。新鮮出爐的奉化生煎焦香撲鼻,蘸點(diǎn)米醋小心地咬開來,里面的肉餡卻鮮嫩清爽。配合小餛飩或豆?jié){,這樣的早餐吃得不要太舒服。頭條萊垍
4、弄堂月餅萊垍頭條
每年中秋節(jié)前兩個多月時,寧波奉化惠政新村,現(xiàn)烤月餅的香味兒從一爿不起眼的小店里飄出,氤氳在幽長的小巷子間。這是毛信虎四兄弟一年一次放下各自的生計(jì)相聚一起,連同80多歲的父母親以及毛家第三代,在幾十名工人的協(xié)助下,每天能賣出幾千筒月餅。過了中秋節(jié),創(chuàng)造產(chǎn)值200萬后,大家又四散而去,回歸自己萊垍頭條
5、毛家冷飲萊垍頭條
毛家冷飲最有名的是“水果杯”,西瓜、黃桃、木蓮凍、椰果等隨意搭配,裝進(jìn)玻璃杯,顏值和口感都不錯。萊垍頭條
除了水果杯,這里更是一個夜宵排擋。牛肉年糕、小龍蝦、溪魚……各種讓味蕾舞蹈的夜宵美食,也是讓人不辭辛苦地排隊(duì)等候的原因。條萊垍頭
6、芋艿頭萊垍頭條
走過三關(guān)六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,從老寧波的民諺里就可以看出寧波人對奉化大芋艿頭的喜愛。和廣西荔浦的芋頭不同,奉化大芋頭外形渾圓,個頭大,味道粉糯。在奉化常??梢钥吹秸麄€芋頭煮熟出售的攤子,可以當(dāng)飯也可以當(dāng)小吃,滋味芳香。當(dāng)然,優(yōu)質(zhì)的芋艿頭也是燉湯、燒菜的好材料,芋頭排骨、芋頭扣肉都是非常不錯的。垍頭條萊
7、水蜜桃萊垍頭條
奉化水蜜桃個大汁多,有“瓊漿玉露”的美名。每年桃子成熟的時候,奉化到處都有水蜜桃的攤子出售顏色誘人,味道甜爽的水蜜桃。軟軟的奉化水蜜桃可以用手完整的剝?nèi)ケ砥?,一口入喉,清甜多汁,香氣四溢,那味道不是一般的桃子所能比的。萊垍頭條
8、廣南包子垍頭條萊
廣南包子店從民國開業(yè)到現(xiàn)在,已經(jīng)有107年的歷史了。他家的包子都采用原始發(fā)酵的做法,酵母用雞蛋清和原始酵母菌發(fā)酵而成,每次做包子都留下一些老面,延續(xù)到下一次,制作過程中不添加任何添加劑。無添加,純手工,現(xiàn)包、現(xiàn)蒸、現(xiàn)賣的制作方式,讓廣南包子不但有小麥的原始香味和肉餡的自然鮮香,常吃還養(yǎng)胃。剛出爐的小籠包飄香誘人,個小肉多,寧波人的吃法是吃前沾下米醋,再趁熱一口咬下,肉汁剛剛好。萊垍頭條
9、蒓湖海鮮條萊垍頭
奉化的蒓湖鎮(zhèn)靠近寧海灣,出產(chǎn)各種鮮活小海鮮,來到蒓湖鎮(zhèn),白蝦、蝦蛄、海瓜子、香螺……隨便挑上幾種,都不會讓你失望。蒓湖翡翠灣還有出海捕魚體驗(yàn)項(xiàng)目,包艘漁船出海打漁,享受剛從海水里撈上來的海鮮美味,也是非常不錯的選擇。垍頭條萊
10、剡溪小魚萊垍頭條
剡溪是溪口鎮(zhèn)的母親河,許多當(dāng)?shù)厝诉€有著小時候用淘米篩抓溪坑小魚的記憶。一般奉化人將小魚抓起后,制作方式非常簡單,做成香脆可口的椒鹽小魚干就是老少咸宜的美食。萊垍頭條
奉化牛肉面加盟電話
斗門·寧波傳統(tǒng)技藝品牌的牛肉好吃!牛肉口感好,軟糯入口即化,無敵推薦!湯的口感也很鮮。
奉化牛肉面用的“干面”是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手工自制的紅薯粉,原料很地道。再配上用牛骨熬制的清亮高湯,是這碗面好吃的關(guān)鍵所在。牛舌、牛筋、牛肚...案板現(xiàn)切的牛雜分量實(shí)打?qū)?,每一碗面里都料足到讓人感動?/p>
奉化有名的牛肉面館
用料牛骨頭 4個牛肩肉 2塊牛百葉 一斤青菜 3顆番薯粉 1把干辣椒 3個花椒 一丟丟大蒜 4-5瓣八角 1個香葉 2-3片
仍在琢磨中的奉化牛肉干面的做法步驟
步驟 1
牛肉和骨頭都丟進(jìn)鍋里,加水燒一燒去血!健康健康!
步驟 2
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祛血的牛肉和牛骨頭放進(jìn)高壓電飯鍋,加入花椒,八角和香葉,加水沒過牛肉,煮一個小時!高壓鍋也行,但我不知道咋整!哈哈
步驟 3
番薯粉用滾水泡開!砂鍋里放牛骨和高湯,可以加水或不加水都行,加鹽,辣椒,大蒜。牛肉拿出放涼后切片,牛百葉把葉子理順了切條。
步驟 4
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這一步很重要!先放青菜,加蓋煮滾后同時放下泡開了的番薯粉,牛肉和牛百葉。別加蓋了,稍微滾一下看牛百葉熟了就
化隆牛肉面連鎖加盟
其創(chuàng)始人:韓玉龍。
化隆牛肉拉面是我國西部特有的民族風(fēng)味,包含獨(dú)特的民族飲食文化內(nèi)涵,為了加強(qiáng)品牌保護(hù),于2004年在國家工商總局注冊登記了化隆牛肉拉面商標(biāo)。
為實(shí)現(xiàn)化隆牛肉拉面的提檔升級,徹底解決發(fā)展中存在的散、亂、單、弱,以遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,放眼長遠(yuǎn),不斷自我完善增強(qiáng)競爭力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
化隆牛肉拉面是在具有百年歷史、清乾隆年間回族名廚馬保友親手創(chuàng)造的基礎(chǔ)上改進(jìn)而來的。經(jīng)過了“三遍水、三遍灰、九九八十一道揉”手工揉和拉制而成。