牛肉炒豆芽圖片

材料:牛肉100g 綠豆芽300g 小紅朝天椒3、4個 姜、蒜少許 調(diào)料:鹽、白砂糖、醬油、淀粉 做法: 1. 牛肉切絲，綠豆芽掐頭去尾，紅朝天椒切絲，姜、蒜切末。 2. 將牛肉絲用少許鹽、糖、醬油和淀粉抓拌均勻，略微腌制5分鐘。 3. 起油鍋，油熱后放入姜、蒜末炒香，然后放入牛肉絲翻炒。 4. 待牛肉絲變色斷生后，放入綠豆芽和辣椒絲，繼續(xù)翻炒約2分鐘。出鍋前再用少許鹽調(diào)味。 PS:喜歡的話，出鍋前還可以放點醋進(jìn)去。

牛肉片炒豆芽做法

材料： 馃條，牛肉，蔥，豆芽，姜，豉油，生粉，老抽，生抽，糖 制作過程：

1、將牛肉切片，用豉油和生粉腌半小時。

2、蔥切段，姜切絲。

3、大火熱鍋，加油，滑入牛肉，炒至斷生，取出待用。

4、用剩余的油加姜絲和馃條炒允。

5、將牛肉加回，并加入蔥段，豆芽炒勻。

6、加入少許老抽，生抽和糖，翻炒均勻即成。

牛肉炒豆芽圖片高清

牛肉焯水洗凈，鍋放油蔥姜炒牛肉再放生抽蠔油糖鹽，加水煮30分鐘加豆芽煮爛出鍋

豆芽炒牛肉的家常做法圖片

1、主料：牛肉1盤、豆芽500克。

2、輔料：蔥姜大料適量、老抽1勺、辣椒醬2勺、鹽1勺、雞精1勺。

3、準(zhǔn)備好牛肉、切片，蔥姜辣椒大料。

4、豆芽洗凈。

5、油鍋燒熱、放入蔥姜辣椒大料進(jìn)去、煸香。

6、放入牛肉進(jìn)行翻炒均勻。

7、翻炒片刻放入一勺鹽。

8、加入適量料酒去腥，再繼續(xù)翻炒。

9、放入1-2勺辣椒醬，翻炒均勻

10、放入一勺老抽上色。

11、倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以。煮3-5分鐘。

12、放入豆芽攪拌均勻。蓋蓋子再繼續(xù)燒個兩三分鐘。

13、豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺雞精。

14、熄火裝盤即可。

牛肉炒豆芽圖片大全

【配料組成】綠豆芽半斤，豬腿肉二兩，食油一兩，醬油五錢，糖一錢，料酒二錢，鹽六分?！九胫品椒ā?.將綠豆芽摘去根，再洗凈，瀝干水，把豬肉切成肉絲。

2.熱鍋加油，待油熱，先把肉絲炒熟，再加入醬油、酒、糖，炒和，湯滾即盛起來。

3.再另起油鍋燒熱，先放入鹽，隨后即把綠豆芽倒入鍋中，炒到豆芽半熟，即將炒好的肉絲倒入，再炒到豆芽完全變玉色，湯汁發(fā)滾，隨即盛起，不宜多炒，多炒會使豆芽發(fā)老，吃時不嫩爽?！九腼冺氈?.綠豆芽也可以與牛肉絲、雞絲、魚絲、里脊絲同炒。

2.如果與雞絲、魚絲、里脊絲炒，則宜白炒，不必加醬油。

3.如喜吃辣和大蒜的，也可在炒葷料時加入些青椒、青蒜或韭菜一同炒。

熟牛肉炒豆芽的做法

牛肉段紋切成絲（順紋切肉發(fā)柴）黃豆芽洗凈。

勺內(nèi)放底油，用蔥姜蒜小米辣爆香，放牛肉絲炒淋料酒鹽白糖味精下黃豆芽炒即可。

豆芽炒牛肉的家常做法

1、用料：方便面、牛肉、小米椒、洋蔥、豆芽、蔥、姜、辣、蠔油、香油

2、小米椒對半切開，洋蔥切絲，姜蒜切片，牛肉切絲，蔥切末。

3、水開下方便面煮熟。

4、撈出過涼水。

5、鍋中加油，下入小米椒，姜蒜，牛肉，豆芽，洋蔥，方便面炒熟翻勻即可。

6、加入蠔油，辣鮮露，香油，蔥，翻炒均勻出鍋。

牛肉炒豆芽菜

主料 牛肉1盤 豆芽500g 輔料 蔥姜大料適量 老抽1勺 辣椒醬2勺 鹽1勺 雞精1勺步驟 1.準(zhǔn)備好牛肉、切片！蔥姜辣椒大料！2.豆芽洗凈！3.油鍋燒熱、放入蔥姜辣椒大料進(jìn)去、煸香4.放入牛肉進(jìn)行翻炒均勻5.翻炒片刻放入一勺鹽6.加入適量料酒去腥！再繼續(xù)翻炒7.放入1-2勺辣椒醬！翻炒均勻8.放入一勺老抽上色9.倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以！煮3-5分鐘10.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續(xù)燒個兩三分鐘！11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺雞精！調(diào)味12.熄火裝盤即可