板栗牛肉胡蘿卜可以一起吃嗎

主料：白蘿卜500克,牛肉(肥瘦)500克

輔料：胡蘿卜300克,栗子（鮮）200克

調(diào)料：冰糖5克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,料酒10克,植物油15克

紅燒牛肉蘿卜的特色：色澤紅亮，軟滑適口。

紅燒牛肉蘿卜的做法：

1.將白蘿卜和胡蘿卜洗凈、去皮、切成塊

2.將牛肉切成3至4厘米大小的塊

3.將板栗兩層皮都剝?nèi)?；蔥姜切成段和塊

4.炒勺燒熱，放植物油，將牛肉及蔥姜投入，用大火炒至肉色變白，盛出；用剩下的油炒白蘿卜、胡蘿卜塊，至將焦未焦時(shí)盛出

5.鍋中放牛肉、白水一大碗、醬油、料酒、冰糖，用旺火燒開后改微火燉煮1小時(shí)

6.在煮好的牛肉鍋中放入白蘿卜、胡蘿卜及板栗，至變軟后再稍煮汁即可

胡蘿卜和板栗可以一起吃嗎

山藥，香菇，板栗，胡蘿卜，謝謝能放到一起燉雞湯，既營(yíng)養(yǎng)又美味。

板栗和胡蘿卜可以一起吃嗎

板栗蓮藕紅蘿卜可以和排骨一起熬湯，下面是具體做法： 準(zhǔn)備材料：豬大排300g，胡蘿卜片適量，板栗仁適量，蓮藕片適量，食鹽適量，姜片適量 1、將排骨洗凈后放入鍋中加適量水和姜片焯一下。

2、砂鍋里將水煮開，放入焯好的排骨煲半個(gè)小時(shí)。3、湯煲半個(gè)小時(shí)后，加入胡蘿卜片和板粟一起煲。4、半個(gè)小時(shí)后，再加入蓮藕片一同煲半個(gè)小時(shí)。5、半個(gè)小時(shí)后，加適量鹽調(diào)味就可以出鍋開始食用了。

胡蘿卜板栗羊肉可以一起吃嗎

能，羊肉燉板栗，家庭做法應(yīng)是紅燜。第一步，先把羊肉先在涼水中焯水，然后撈在熱水中。

第二步，把扳栗在清水中漬泡兩個(gè)小時(shí)。

第三步，準(zhǔn)備好蔥姜大料等佐料。鍋中加油把大料炒香，再下羊肉蔥姜，翻抄羊肉呈金黃色后下醬油豪油，料酒和醋，加入開水和栗子蘋果雞精胡椒粉，中火燒至40分鐘，大火收汁。

牛肉胡蘿卜板栗可以一起燉嗎

步驟1

牛肉切塊，冷水下鍋燒開，把牛肉撈起用熱水沖洗干凈備用。

步驟2

蘿卜洗凈切塊備用。大蒜，八角，郫縣豆瓣醬備用。其實(shí)也可以放桂皮，個(gè)人感覺香味太重。

步驟3

油燒熱后，放入郫縣豆瓣醬炒出辣椒油的顏色，放入牛肉塊八角大蒜干辣椒一起翻炒，倒點(diǎn)料酒，生抽。繼續(xù)翻炒。

步驟4

每塊牛肉都感覺沾到辣椒油后倒入適量開水。繼續(xù)大火。十分鐘后倒入高壓鍋。

步驟5

因?yàn)楦邏哄伿r(shí)間。但是要控制好時(shí)間，不然牛肉太爛了也不好吃。倒入高壓鍋后繼續(xù)大火。噴氣五分鐘后轉(zhuǎn)小火燜，大概十五分鐘左右關(guān)火。

最后一步

等到高壓鍋可以安全打開后，把牛肉重新倒入鍋內(nèi)加入切好的蘿卜小火慢燉至蘿卜酥爛，關(guān)火。放幾根香菜。裝盤就可以吃啦。不喜歡辣可以不放辣椒和豆瓣醬。牛肉很百搭，辣與不辣都好吃。

板栗胡蘿卜能一起吃嗎

板栗蓮藕紅蘿卜可以和排骨一起熬湯，下面是具體做法：

準(zhǔn)備材料：豬大排300g，胡蘿卜片適量，板栗仁適量，蓮藕片適量，食鹽適量，姜片適量

1、將排骨洗凈后放入鍋中加適量水和姜片焯一下。

2、砂鍋里將水煮開，放入焯好的排骨煲半個(gè)小時(shí)。

3、湯煲半個(gè)小時(shí)后，加入胡蘿卜片和板粟一起煲。

4、半個(gè)小時(shí)后，再加入蓮藕片一同煲半個(gè)小時(shí)。

5、半個(gè)小時(shí)后，加適量鹽調(diào)味就可以出鍋開始食用了。

牛肉可以和板栗胡蘿卜一起燉嗎

處理好的板栗拿來燜牛腩,非?？煽?加上白蘿卜一起燜,牛腩酥爛.板栗檽香.蘿卜清甜.暖胃又暖身. 食材 牛腩 400g 板栗 200g 白蘿卜 半個(gè) 姜 1小塊 蒜葉 適量 蒜米 適量 白糖 1小勺 醬油 1勺 油.水 適量 方法/步驟 牛腩洗凈,去掉肉瘤 放入鍋中煮沸去沫和血水 撈起,切2厘米左右長(zhǎng) 蒜米.蒜葉.姜洗凈切好,蘿卜去皮切丁.板栗去好皮 油鍋下蒜米.蒜葉.姜片炒出香味 加入牛腩繼續(xù)炒3分鐘 放醬油.白糖炒1分鐘均勻上色 關(guān)火,放到高壓鍋中,入過面清水再煮,冒氣后小火壓15分鐘 放氣開

處理好的板栗拿來燜牛腩，非?？煽凇＜由习滋}卜一起燜，牛腩酥爛、板栗檽香、蘿卜清甜。暖胃又暖身。

胡蘿卜板栗豬肉可以一起吃嗎

板栗和紅蘿卜可以一起煲湯

原料

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排骨 (500g)

板栗 (250g)

紅蘿卜 1根

鹽 3g

姜 2片

料酒 5g

1/板栗去皮備用。

2/排骨切小塊備用。

3/蘿卜切塊備用。

4/鍋中燒水放排骨。

5/水開后將排骨撈出。

6/另起鍋燒水放入姜片料酒。

7/放入排骨煮15分鐘。

8/放入板栗、紅蘿卜，大火煮15分鐘放入鹽調(diào)味。

9/煮好盛出即可食用。

板栗牛肉胡蘿卜可以一起吃嗎寶寶

1，準(zhǔn)備牛肉、板栗、胡蘿卜、青辣椒、紅辣椒、大蒜、青蒜、小香蔥、干辣椒、八角、茴香、桂皮、醬油、老抽、綿白糖，啤酒、食用油。

2，牛肉放冷水盆中浸泡30分鐘左右，將血水充分泡出后，取出擦干牛肉表面殘留的水分，用刀將牛肉斷絲切件，切成大小合適的方肉塊備用。

3，胡蘿卜去皮洗凈切成滾刀塊，板栗剝皮洗凈備用，香蔥洗凈將蔥白切成寸段，蔥葉切成蔥花，青蒜、青辣椒和紅辣椒沖洗干凈，青蒜和干辣椒切成段，青、紅雙色辣椒切塊。

4、在鍋中倒入比平時(shí)炒菜多一倍的食用油，開火燒熱之后先放入板栗肉和胡蘿卜塊進(jìn)行過油翻炒，炒至板栗和胡蘿卜表面色澤金黃，略微收縮后盛出備用。

5，整顆大蒜全部剝掉蒜皮，切成較厚的蒜片，再將厚蒜片倒入油鍋中，炸炒至蒜片金黃，蒜香散發(fā)后，盛出蒜片，將青蒜放入鍋中進(jìn)行翻炒。

6、當(dāng)鍋內(nèi)的青蒜炒出清香味道后加入牛肉粒翻炒至肉粒微微變色后，加入適量的醬油和少許老抽和綿白糖，翻炒上色，再倒入適量的啤酒。

7、香蔥蔥白段和各種香料放入鍋中拌勻后，小火慢慢烹煮四十到五十分鐘，期間關(guān)注鍋內(nèi)的啤酒湯汁，分多次向鍋內(nèi)倒入啤酒，每次保證湯汁量沒過食材即可。

8、當(dāng)鍋內(nèi)的牛肉粒燉至軟爛后，加入之前炒過的胡蘿卜塊和板栗肉，攪拌均勻后再燉煮十分鐘，再加入大蒜片和青、紅辣椒塊，再倒入適量蠔油。

9、將鍋內(nèi)的食材全部翻拌均勻之后，根據(jù)個(gè)人喜好収干鍋內(nèi)湯汁之后，關(guān)閉火源，利用鍋內(nèi)的余溫靜置三分鐘左右，撒入適量的香蔥葉碎末點(diǎn)綴即可。

板栗和牛肉蘿卜能一起吃嗎

對(duì)于板栗想必大家都不會(huì)陌生，因?yàn)槲覀兛隙ê芏嗳硕际浅赃^板栗的，只是不知道大家是怎么吃板栗的呢？其實(shí)板栗可以用沙直接炒著當(dāng)零食吃，也就是我們經(jīng)常吃的糖炒板栗，生板栗還可以拿來做菜，那么，板栗怎么做菜呢？板栗應(yīng)該怎么烹飪才更加營(yíng)養(yǎng)又健康呢？

用板栗怎么做菜？

下面我給大家介紹幾種板栗做法：

一、板栗仔雞

食材用料：仔雞500克、蔥適量、板栗400克、姜適量、鹽適量、糖半湯匙、生抽一湯匙、老抽一湯匙、花生油適量;

做法步驟：

1、用刀在栗子頂部開口，放入鍋中，加水沒過栗子;

2、中火煮沸5分鐘，撈出;

3、趁熱剝掉栗子皮;

4、蔥切段，姜切片;仔雞洗凈，斬小塊;

5、鍋中加水，放入雞塊;加入料酒，大火煮沸;

6、水開后煮2分鐘，撈出備用;

7、起鍋燒熱放油;放入糖，小火炒至融化;倒入雞塊翻炒;

8、炒至雞塊表面微黃;炒干水分，有噼啪聲音;淋入老抽，炒勻;

9、倒入開水，沒過雞塊;中火燉半小時(shí);

10、放入剝好的栗子，繼續(xù)燉半小時(shí);

11、放鹽調(diào)味，淋入少許生抽;

12、收干湯汁即可出鍋。

二、玉米板栗排骨湯

食材用料：排骨400克、甜嫩玉米1個(gè)、板栗10余個(gè)、枸杞適量、鹽適量、姜片適量、料酒適量;

做法步驟：

1、玉米切成塊，板栗掰皮;

2、放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時(shí)湯面會(huì)出現(xiàn)一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關(guān)火，把排骨撈出洗凈;

3、砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒一起放入，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。小火燉兩個(gè)小時(shí)，放枸杞和鹽調(diào)味即可。

三、板栗燒牛肉

原料：鮮牛肉750g，板栗300g，精鹽、胡椒、料酒、白糖、姜片、味精、菜油、蔥段各適量。

做法步驟：

1、牛肉洗凈入沸水氽透，切成3cm見方的塊;

2、板栗用刀切一口子，入沸水煮一下，剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)衣。

3、鍋置火上，倒入菜油，待油七成熱時(shí)，下板栗炸2分鐘，再將牛肉塊炸一下?lián)破?，控去油?/p>

4、鍋中留底油，入蔥段、姜片，炒出香味時(shí)下牛肉、精鹽、胡椒粉、料酒、白糖和清水，用旺火燒開，撇去浮沫，改用小火慢燉，牛肉熟時(shí)下板栗，繼續(xù)燒至肉爛、板栗酥時(shí)收汁，下味精調(diào)味即成。

四、板栗燒平菇

原料：鮮平菇400克，板栗200克，植物油、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜末、濕淀粉、雞湯各適量。

制法：

1、 將鮮平菇洗凈，切成塊.放開水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥?，用冷水過涼，瀝去水;

2、板栗切一小口，放開水鍋中煮熟，撈出剝?nèi)ず推ぁ?/p>

3、鍋內(nèi)放人植物油燒至八成熱，下栗子仁炸透撈出，瀝去油。

4、鍋內(nèi)留底油燒熱，下姜末、蔥段煸出香味，加入料酒、雞湯燒開，撤去浮沫，加味精、精鹽、白糖、平菇塊、栗子仁，燒開后轉(zhuǎn)小火至人味，然后用旺火吸汁，再用濕淀粉勾成流芡，盛人盤中即可。

對(duì)于板栗怎么做菜，通過上面我們的介紹，大家也有了很明確的答案了吧！板栗不僅可以和牛肉、雞肉一起炒著吃，還可以煮湯喝，味道都是非常不錯(cuò)的，小伙伴們都可以嘗試一下，個(gè)人建議板栗拿來煮湯會(huì)更加有味道，不僅湯里的板栗好吃，湯底更是濃郁香醇得讓人想多喝幾碗呢！