陽朔。。。讓我想到了看景不如聽景,挺坑的一個地方,所謂的啤酒雞也就那回事,建議吃桂林米粉,還是很不錯的!
桂林陽朔有什么好吃的?
作為陽朔地地道道的本地人,給你羅列下陽朔最出名的幾樣美食吧,來陽朔絕對不能錯過的。
一、陽朔啤酒魚
據說是一個外地司機,在吃烤魚的時候不小心把啤酒打翻,啤酒倒入魚中,無心插柳柳成蔭,多汁美味,這樣的魚竟然更鮮更甜更好吃了。
陽朔大街小巷幾乎都是啤酒魚店,陽朔的美食招牌。來陽朔不逛西街、不吃啤酒魚,等于你沒有來過。
二、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、螺螄釀
苦瓜、茄子、辣椒、螺螄,竟然都可以來做釀,有陽朔十八釀,這里只是其中幾個比較有名的,味道也是符合大多數(shù)人口味的。
三、扣肉
陽朔扣肉也是天下一絕,一般分為芋頭扣肉和紅薯扣肉。
芋頭、紅薯、五花肉炸至金黃,配上熬制好的香料,整齊的裝好在碗中。芋頭、紅薯、和五花肉相間,再用蒸籠蒸熟,就可以出籠了。
香味撲鼻而來,色澤金黃,讓人垂涎欲滴!