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麗江有什么特色的東西?

2022年10月23日 22:38:5010

【麗江好吃的】

1. 金凱廣場(chǎng)的黑山羊、麗江粑粑、花馬街得紅景天,沱江漁府的三文魚。

2.麗江古城里面集中在七一街,櫻花美食廣場(chǎng)地段,過去一直很有名的餐館

3. 麗江古城四方小吃一條街位于古城大石橋于四方街,以經(jīng)營(yíng)小鍋米線,砂鍋飯,火腿炒飯、麗江粑粑、黃豆面、酥油茶、炸土豆、米灌腸、牦牛酸奶、麗江古城四方小吃一條街位于古城大石橋于四方街,雞豆涼粉等民間小吃為主,是麗江最集中的飲食街之一。 5. 象山市場(chǎng)的臘排骨也是很受歡迎的,當(dāng)?shù)厝艘彩呛芟矚g吃、酥油茶、炸土豆。 6.你可以選擇五一街、七一街的地方吃會(huì)比較便宜一點(diǎn),4,5個(gè)人吃下來110左右,或者是老麗江飯館去吃,他家的菜比較劃算、也可以在長(zhǎng)水路那條的會(huì)比較劃算一點(diǎn)。

麗江可以帶走的美食?

麗江地處云南省的西北部,海拔高度在2400左右,由于得天獨(dú)厚的地理位置和氣候多樣性,出產(chǎn)也是相當(dāng)豐富甚至有些獨(dú)一無二的美食,讓我們垂涎三尺!

今天重點(diǎn)介紹幾個(gè)可以帶走的美食:1)臘排骨,以前臘排骨是逢年過節(jié)才能吃到的,但是現(xiàn)在生活越來越好,臘排骨也就頻頻出現(xiàn)在各式各樣的餐桌上。上好的臘排骨一定要選用一年左右小公豬的精排,在喂養(yǎng)過程中只用老百姓自己的玉米、麥康、南瓜和田間地頭的豬草,拒絕配合飼料!每年冬至前后宰殺、腌制、自然晾曬!來年春節(jié)開始到清明節(jié)時(shí)是最佳的食用時(shí)間,如果沒有吃完最好是放冰箱保存,要不然會(huì)有一些哈味(麗江方言,特指腌制時(shí)間過長(zhǎng)后帶來的一種不太友好的味道,在烹煮過程中加入一些蔥姜、白蘿卜、番茄會(huì)去除味道,但是同時(shí)也影響了臘排骨的原汁原味),當(dāng)然可以煮上十五分鐘把頭湯倒了,用清水洗凈,柴火土鍋慢火兩個(gè)小時(shí),這樣的臘排骨還是會(huì)讓你的哈喇子不自覺的流淌出來!

臘排骨方便攜帶,容易烹煮,便于保存!

時(shí)間關(guān)系,下次又介紹其他美食

求史上最全的麗江美食攻略,麗江的詳細(xì)的好吃的。偶要去麗江咯?

? 特色小吃 麗江粑粑、雞豆涼粉、米涼粉、豌豆涼粉、砂鍋米線、餌塊火腿腸、麗江臘排骨、三川火腿、烏骨雞、米灌腸、水性楊花、涼宵、米花糖、江邊辣、包漿豆腐、各種野生菌、炸螞蚱、納西烤魚、坨坨肉、納西米糕、黑山羊火鍋、乳扇、鮮花餅、三文魚、納西烤肉…… ? 特色餐廳 牦牛肉→花履驛棧(店名):牦牛肉火鍋很不錯(cuò),秘制調(diào)料,也推薦嘗一下青稞餅和私房菜。 烤肉→牛掌門炭燒烤肉(店名):味道不錯(cuò),分量很足,酒也不錯(cuò),建議美團(tuán)團(tuán)購(gòu)。 臘排骨→花姐臘排骨(店名):束河人氣店,性價(jià)比高,味道正宗,建議美團(tuán)團(tuán)購(gòu)。 三文魚→十里香(店名):一魚分生魚片,涮鍋,干炸三種吃法,紫薯味道也很不錯(cuò)。 炒菜→小鍋飯、文氏奶奶小廚、雜菜燴(均為店名):位于酒吧街的網(wǎng)紅餐廳,味道不錯(cuò)。 燒烤→最東北(店名):啤酒小龍蝦,燒烤擼串就選它,味道很不錯(cuò),可到店也可點(diǎn)外賣。 酸湯豬蹄→昭通小肉串(店名):位于北門,湯鍋的火腿很好吃,秘制調(diào)料,小肉串也不錯(cuò)。 牛肉湯鍋→好哥牛肉(店名):分量足性價(jià)比高,50元/位,那里的五味子酒味道不錯(cuò)。 藏餐→哈里谷藏餐吧(店名):客棧旁,餐廳很有特色,服務(wù)好,牦牛肉為主,菜品豐富。 烤魚→重慶烤魚(店名):位于旅游學(xué)院旁,屬于學(xué)校旁邊好吃又便宜的那種,但有點(diǎn)遠(yuǎn)。 ? 早餐推薦 土雞米線→云味土雞米線(店名):就在客棧旁邊,味道不錯(cuò)。 粥→狀元粥鋪(店名):各種粥,還有小籠包,湯餃,可點(diǎn)外賣。 面→云知道粥面館(店名):各種面食,也有各種粥,茶葉蛋不錯(cuò),可點(diǎn)外賣。

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