1. 呂梁離石有什么旅游景點(diǎn)
離石區(qū)泰化文化園是呂梁泰化集團(tuán)投資打造的一座大型文化博物館，總建筑面積為12000平方米，設(shè)有呂梁紅色文化展廳、呂梁脫貧攻堅(jiān)成果攝影展廳、泰化企業(yè)文化展廳和民俗文化展廳等。文化園試運(yùn)營(yíng)以來(lái)，已有260多個(gè)省、市、區(qū)黨政群團(tuán)單位，2萬(wàn)多名黨員干部和群眾參觀學(xué)習(xí)。
2. 呂梁離石旅游景點(diǎn)有哪些地方
1、呂梁漢畫(huà)像石博物館為愛(ài)國(guó)主義教育基地。呂梁漢畫(huà)像石博物館位于呂梁市離石區(qū)龍鳳南大街，2002年10月19日正式開(kāi)館，隸屬于呂梁市文物旅游局。博物館占地面積2.6公頃，建筑面積7360平方米，建筑形式為現(xiàn)代建筑加仿漢裝飾，仿漢闕大門(mén)。
博物館分地上二層和地下一層，由古墓展廳、漢畫(huà)像石展廳、青銅器展廳、陶瓷器展廳、文物中心庫(kù)及文物科研培訓(xùn)中心等幾部分組成。
2、離石寶峰山。位于離石市東25公里的小神頭鄉(xiāng)歸化村南隅。寶峰山又名寶盆山，山勢(shì)奇險(xiǎn)，懸崖壁立，林木叢茂，幾十里山坡蒼松翠柏覆蓋，四季常青，稍有風(fēng)吹便濤聲響徹整個(gè)山谷。
3、呂梁體育館。位于呂梁市政府離石區(qū)城區(qū)鳳山腳下，為比賽館和訓(xùn)練館兩大建筑聯(lián)合體，其中比賽館可容納觀眾4000人，能夠舉行籃球、乒乓球、羽毛球、排球等各種比賽，比賽館地下層可做健身俱樂(lè)部和體育商城。二層可辦會(huì)展。體育館外有全民健身場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)和老年門(mén)球場(chǎng)。下一步是在體育館旁修建游泳館和體育賓館。
4、鳳山道院。位于離石市北的鳳山腰間，原名“天真觀”。這是一處風(fēng)景秀麗，古建別致的千古勝跡。 據(jù)史料記載，此觀建于元代，后遭兵火焚毀。明景泰元年（1450）重建。
觀內(nèi)分上下兩院，主要建筑有黃錄寶壇玉皇樓、三清殿、孫真人殿、讀書(shū)樓、三官樓、雷公殿、白云洞（即陳摶殿），附屬建筑有關(guān)帝廟、土地廟、五道廟等。 玉皇樓為重檐歇山頂，四斗三挑、偷心結(jié)構(gòu)。
5、西華鎮(zhèn)大草原景區(qū)。在距離山西省離石區(qū)50公里的云頂山東側(cè)，有一處占地兩萬(wàn)多畝的天然優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)--西華鎮(zhèn)草原。西華鎮(zhèn)草原處于群山環(huán)抱之中、海拔兩千多米，地屬高寒濕潤(rùn)區(qū)，年平均氣溫6-8攝氏度。伴隨著夏季的來(lái)臨，整個(gè)草原遍地香花異草，藍(lán)天白云下牛羊穿梭其間，美不勝收。
6、白馬仙洞。洞口已探明的主洞底直線距離約500米，洞口與洞底相對(duì)高差168米，專家稱之為“華北第一險(xiǎn)洞”。白馬仙洞位于離石市王營(yíng)莊鄉(xiāng)，風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美。 該洞屬柳林泉域，地質(zhì)絕對(duì)年齡約1.4億年。
現(xiàn)已探明洞中有八洞，具有深而險(xiǎn)、險(xiǎn)而奇的特點(diǎn)，洞中險(xiǎn)境遍布，寬處可跑馬閱兵、窄處難容一人，布袋嶺高低不平，三仙洞如入仙境，駱駝石如猛虎擋道，珍珠山琳瑯滿目，鳳凰山白云繚繞，朽木橋古樹(shù)老根，通天柱巧奪天工，懸空石心驚肉跳，水簾洞由高瀉下。
三仙池清靜悠閑，翻身澗脫胎換骨，嶼心石橫臥道中，石鐘擊之有聲，仙骨洞心有余悸，青龍頭騰云駕霧，葫蘆洞鬼斧神工，棋盤(pán)山賞心悅目，跑馬灘寬闊奇險(xiǎn)，一線天如峭壁中羊腸小道，蝸牛頂維妙維肖，變形石看啥像啥，洞內(nèi)灰華及釧乳遍地，各種天然形成造形不一，栩栩如生、琳瑯滿目，使人如置身仙境。
7、馬茂莊漢墓群為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。馬茂莊漢墓群(第五批國(guó)保)。時(shí)代：東漢。地址：離石區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)馬茂莊村西的二階臺(tái)地。墓群分布范圍約2平方公里。
1990年冬，山西省考古研究所首次科學(xué)發(fā)掘3座漢畫(huà)像石墓，出土42塊漢畫(huà)像石。1993年春，又清理3座漢畫(huà)像石墓，出土17塊漢畫(huà)像石。同年馬茂莊左表墓被洪水沖刷出土后發(fā)現(xiàn)該墓群，共收集村民建房時(shí)發(fā)現(xiàn)的漢畫(huà)像石6塊。
8、天貞觀為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。天貞觀(第六批國(guó)保)。時(shí)代:明至清。地址:離石區(qū)城北鳳山。俗稱鳳山道院。創(chuàng)建于宋，是為祭祀宋代道祖陳希夷和其門(mén)徒明代道士孫云際而建。元代遭兵火焚毀，明洪武、宣德、景泰年間進(jìn)行過(guò)較大維修、擴(kuò)建。
道院分上下兩院，建筑依山就勢(shì)，現(xiàn)存主要建筑有三清殿、孫真人殿、讀書(shū)樓、陳摶殿、黃寶壇玉皇樓、雷公殿、三官樓，附屬建筑有老爺廟、土地廟、五道廟、石碑坊等。
9、離石文廟為山西省文物保護(hù)單位。離石文廟(第四批省保)。時(shí)代：元、清。地址：離石區(qū)舊城。創(chuàng)建于元初，重修于明洪武七年(1374年)，明萬(wàn)歷、清乾隆、同治年間屢有修葺?，F(xiàn)存大成殿、東廡、西廡等建筑。
大成殿為元代建筑，建在高2米的石砌長(zhǎng)形臺(tái)基上，面闊七間，進(jìn)深五間，單檐歇山頂，斗栱五鋪?zhàn)麟p抄雙下昂。
10、呂梁安國(guó)寺為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家級(jí)森林公園。安國(guó)寺位于山西省呂梁離石區(qū)城西10公里的烏崖山麓，寺始建于唐貞觀十一年(637年)，原名安吉寺，曾為唐代宗之女昌化公主食邑地。
宋嘉祐三年(1058年)改今名。金、元、明歷代皆有修葺。清初，被康熙皇帝譽(yù)為“廉吏第一”的于成龍?jiān)妥x于寺中，后世進(jìn)行了大規(guī)模修建，始成今日之規(guī)?！，F(xiàn)存建筑多為明清遺構(gòu)。
3. 呂梁離石周邊游
著名景點(diǎn)有： 安國(guó)寺、寶峰山、白馬仙洞等
離石區(qū)處于整個(gè)呂梁市的地理中心，是呂梁市政府駐地，呂梁市政治、文化和交通中心，同時(shí)離石區(qū)扼秦晉交通要沖，是華北通向西部的重要中樞。著名景點(diǎn)有：安國(guó)寺、寶峰山、白馬仙洞等，其中景點(diǎn)是集人文景觀、古建筑、古城堡建筑、自然風(fēng)景為一體的名勝古跡，亦具有較高的史、科學(xué)、藝術(shù)價(jià)值大的一處氣勢(shì)宏偉的古建筑，系省級(jí)森林公園，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位等。
離石安國(guó)寺，位于呂梁市離石區(qū)西10公里的烏崖山麓的一個(gè)石洼之中。周?chē)綆n聳立，絕壁懸崖，群山環(huán)抱，松柏叢生，郁郁蔥蔥。尤使人驚嘆的是突兀石上，忽生怪柏，盤(pán)根外露。那林中異狀萬(wàn)千的嶙嶙怪石，如伏如蹲，如走如奔。在石林之間又有遍生的野草山花，如錦似繡，競(jìng)相爭(zhēng)艷。寺內(nèi)水源豐富，清泉長(zhǎng)流不息。
寶峰山位于離石區(qū)東25公里信義鎮(zhèn)歸化村南隅，是呂梁山的一支余脈，長(zhǎng)30公里。主峰尖山海拔1755米，占地約2.5平方公里。寶峰山環(huán)抱于蒼松翠柏、四季常青的群山之中，滿山奇花異草，山勢(shì)峻、險(xiǎn)、奇、秀。所有建筑全部建在山脊上，多數(shù)殿堂建在巨石上，隨山就勢(shì)，布局奇巧，建筑獨(dú)特。是一處集原始森林、古建、石山為一體的開(kāi)發(fā)地。
白馬仙洞位于離石市東南13公里的九鳳山麓。白馬仙洞幽邃深遠(yuǎn)，別有洞天，洞內(nèi)變幻十分奇妙，大洞套小洞，一洞復(fù)一洞，氣勢(shì)雄偉，令人驚嘆。內(nèi)有獨(dú)木橋、飛石燕、盤(pán)石頂。直下有梯，偃仰旋轉(zhuǎn)而進(jìn)，迎面一根大石柱直插天頂，叫通天柱。柱高一丈有余，上面有各種圖紋，又像龍，又像蟒，又像懸塑，擊之“嗡嗡”有聲。過(guò)通天柱而進(jìn)，寬敞如屋，百石爭(zhēng)奇斗艷，削尖如刺，方平如床，聯(lián)綴如珠，好像精雕細(xì)刻之工藝品，蝤距而臥者如虎，鱗甲而盤(pán)者如蚊龍。因歷代游客火把薰照，使得四周白石全部梁上一層煙黑，其色如墨似灰，有的成為紅赭色，在燈下各放異彩。再進(jìn)則有圓石，至頂?shù)箲?，名曰石鐘、石鼓，擊之鏗然有聲。
4. 呂梁離石紅色旅游景點(diǎn)
黃河遠(yuǎn)上白云間，一片孤城萬(wàn)仞山。羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門(mén)關(guān)是唐朝詩(shī)人王之渙作品“涼州詞”里的詩(shī)句。山西是靠近我國(guó)西北的一個(gè)省，這里煤炭資源豐富，人杰地靈，物產(chǎn)豐富，比較聞名的地方有省會(huì)太原、大同、呂梁、運(yùn)城、臨汾、晉城，山脈有太行山，呂梁山，有著名景點(diǎn)五臺(tái)山。
5. 呂梁離石有哪些好玩的地方
青山、碧水、奇石、古邑，徐州市的后花園——呂梁山風(fēng)景區(qū)，位于徐州主城區(qū)東南20余公里處，東西約40公里，南北約10公里，面積186.22平方公里，包括徐莊、伊莊、張集、房村四鎮(zhèn)部分地區(qū)。區(qū)內(nèi)群峰林立，低山丘陵共173座，山林資源豐富，植被類型多樣，森林覆蓋率達(dá)89.5%，空氣清新。區(qū)內(nèi)湖泊眾多，包括呂梁湖、懸水湖、圣人窩水庫(kù)、下洪水庫(kù)、水口水庫(kù)、白橋水庫(kù)、楊洼水庫(kù)等等，沿故黃河兩岸分布七座大小水庫(kù)。區(qū)內(nèi)動(dòng)植物資源豐富，據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)，共有各種動(dòng)物20余科近250余種，各種植物100余科近500余種。區(qū)內(nèi)歷史文化悠久，古跡眾多，有古廟、遺址、古碑刻等。另外，區(qū)內(nèi)還有豐富的“呂梁奇石”資源，因其渾厚蒼勁、氣勢(shì)磅礴的造型，深受奇石收藏者的追捧。
6. 呂梁離石有什么旅游景點(diǎn)可以玩
徐州市呂梁風(fēng)景區(qū)有以下十大景點(diǎn)：茫茫林海、古廟遺址、天然溶洞、鰲臥沙丘、峰山觀洪、呂梁山烈士亭、鳳冠山古碑刻、呂梁奇石、平湖蕩舟、南山桃園。
1、茫茫林海：該區(qū)峰巒起伏，林相整齊，側(cè)柏林、針闊混交林加之較多的天然樹(shù)種和野生灌木花草形成一個(gè)天然花園。登高遠(yuǎn)眺，林海茫茫一望無(wú)際，松濤呼嘯，極為壯觀。
2、古廟遺址：南宋期間，這里的廟宇自成體系，煙火鼎盛，以洞山白云亭為主體。山前有南天門(mén)，山后有后山廟，左右亦有配套建筑，“看山跑死馬，三天吃完一場(chǎng)米”的傳說(shuō)，證實(shí)了廟宇之大、僧人之多。至今尚存古廟遺址和上山的步道及一段靠山碑等遺物。
3、天然溶洞：洞山因此洞而得名，該洞開(kāi)發(fā)于唐代。到清末，還有許多游人來(lái)此游覽。因年久失修，洞門(mén)已被封閉。此洞分為上、中、下三層。下層有地下河，終年流滴不息，七十年代解放軍某部來(lái)此修筑防空洞，施工中挖到其洞，使周?chē)傩沼忠淮文慷昧硕磧?nèi)奇觀。
4、鰲臥沙丘：該區(qū)圣人窩腹地有一眼和尚泉，終年長(zhǎng)流不息，形成一條小溪。溪旁土丘上臥著一塊鰲形巨石，酷似鰲魚(yú)，此地又稱鰲蓋。傳說(shuō)東海一只金鰲來(lái)白云寺朝拜，因貪覽此壯麗景觀，甘愿化作巨石一塊。
5、峰山觀洪：春秋時(shí)期，孔子曾駐足呂梁洪邊，目睹“懸水三十仞，流沫四十里”的壯觀景象，留下了“子在川上曰：逝者如斯夫，不舍晝夜”的千古名句。站在山頂，舉目遠(yuǎn)眺，美不勝舉。
6、呂梁山烈士亭：在舉世聞名的淮海戰(zhàn)役中，這里曾是重要的戰(zhàn)場(chǎng)，軍民一道殲滅敵匪軍，解放后銅山縣人民政府在此修建了呂梁山烈士亭，以紀(jì)念這段可歌可泣的歷史，此亭坐落于呂梁山巔，背靠群山面向故黃河，風(fēng)景秀麗，游人不斷。
7、鳳冠山古碑刻：山上至今還存有著名書(shū)法家文征明書(shū)寫(xiě)的“疏鑿呂梁洪記”碑和岳飛的“送紫砦張先生伐”詩(shī)碑。
8、呂梁奇石：主產(chǎn)伊莊鎮(zhèn)白樓村一帶山區(qū)，早在《禹貢》中就有徐州上貢“泗濱浮馨”的記錄，另?yè)?jù)《枸櫞扁》載“泗水之濱多美石”，由于受自然風(fēng)化，形成不規(guī)則而排列有序的豎形洞穴，少則一二層，多則七八層，顏色如燒香黃土般，也有象形、泗濱浮馨，方解，殷紅，白紋等品種，呂梁石因其渾厚蒼勁，氣勢(shì)磅礴的造型，深受奇石收藏的追捧，目前呂梁石已打入國(guó)際市場(chǎng)，成為一些奇石收藏家的珍品。
9、平湖蕩舟：呂梁湖是一個(gè)人工湖，面積11000畝，兩旁群山擁抱，一面與故黃河道相連，是故黃河道上的一顆明珠，湖面綠水如鏡，倒映著兩旁的青山，駕一葉小舟漂蕩于湖面更使人感到心曠神怡。
10、南山桃園：此區(qū)野生果木繁多，加上近年來(lái)，拓植水蜜桃園、杏園、李子園。每到春季，桃花盛開(kāi)于綠樹(shù)林間，使茫茫林海顯得色調(diào)鮮明活潑。
7. 呂梁離石名勝古跡
呂梁市隸屬山西省，因呂梁山脈由北向南縱貫全境而得名，是革命老區(qū)，革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期是紅軍東征主戰(zhàn)場(chǎng)、晉綏邊區(qū)首府和中央后委機(jī)關(guān)所在地。全市景點(diǎn)眾多，有北武當(dāng)山、卦山、龐泉溝、酒都杏花村、則天廟，磧口風(fēng)景名勝區(qū)，汾陽(yáng)汾酒文化景區(qū)，玄中寺
8. 呂梁離石有什么旅游景點(diǎn)嗎
著名景點(diǎn)有： 安國(guó)寺、寶峰山、白馬仙洞等
離石區(qū)處于整個(gè)呂梁市的地理中心，是呂梁市政府駐地，呂梁市政治、文化和交通中心，同時(shí)離石區(qū)扼秦晉交通要沖，是華北通向西部的重要中樞。著名景點(diǎn)有：安國(guó)寺、寶峰山、白馬仙洞等，其中景點(diǎn)是集人文景觀、古建筑、古城堡建筑、自然風(fēng)景為一體的名勝古跡，亦具有較高的史、科學(xué)、藝術(shù)價(jià)值大的一處氣勢(shì)宏偉的古建筑，系省級(jí)森林公園，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位等。
離石安國(guó)寺，位于呂梁市離石區(qū)西10公里的烏崖山麓的一個(gè)石洼之中。周?chē)綆n聳立，絕壁懸崖，群山環(huán)抱，松柏叢生，郁郁蔥蔥。尤使人驚嘆的是突兀石上，忽生怪柏，盤(pán)根外露。那林中異狀萬(wàn)千的嶙嶙怪石，如伏如蹲，如走如奔。在石林之間又有遍生的野草山花，如錦似繡，競(jìng)相爭(zhēng)艷。寺內(nèi)水源豐富，清泉長(zhǎng)流不息。
寶峰山位于離石區(qū)東25公里信義鎮(zhèn)歸化村南隅，是呂梁山的一支余脈，長(zhǎng)30公里。主峰尖山海拔1755米，占地約2.5平方公里。寶峰山環(huán)抱于蒼松翠柏、四季常青的群山之中，滿山奇花異草，山勢(shì)峻、險(xiǎn)、奇、秀。所有建筑全部建在山脊上，多數(shù)殿堂建在巨石上，隨山就勢(shì)，布局奇巧，建筑獨(dú)特。是一處集原始森林、古建、石山為一體的開(kāi)發(fā)地。
白馬仙洞位于離石市東南13公里的九鳳山麓。白馬仙洞幽邃深遠(yuǎn)，別有洞天，洞內(nèi)變幻十分奇妙，大洞套小洞，一洞復(fù)一洞，氣勢(shì)雄偉，令人驚嘆。內(nèi)有獨(dú)木橋、飛石燕、盤(pán)石頂。直下有梯，偃仰旋轉(zhuǎn)而進(jìn)，迎面一根大石柱直插天頂，叫通天柱。柱高一丈有余，上面有各種圖紋，又像龍，又像蟒，又像懸塑，擊之“嗡嗡”有聲。過(guò)通天柱而進(jìn)，寬敞如屋，百石爭(zhēng)奇斗艷，削尖如刺，方平如床，聯(lián)綴如珠，好像精雕細(xì)刻之工藝品，蝤距而臥者如虎，鱗甲而盤(pán)者如蚊龍。因歷代游客火把薰照，使得四周白石全部梁上一層煙黑，其色如墨似灰，有的成為紅赭色，在燈下各放異彩。再進(jìn)則有圓石，至頂?shù)箲?，名曰石鐘、石鼓，擊之鏗然有聲。
9. 呂梁離石特色美食
嵐縣，隸屬山西省呂梁市，被稱為“中國(guó)馬鈴薯（美食）之鄉(xiāng)”。嵐縣物華豐美，歷史悠遠(yuǎn)，餐飲文化深厚，飲食制作精細(xì)、品種繁多，享譽(yù)全國(guó)，有些食品和菜品為嵐縣所獨(dú)有，最具特色的有土豆宴、圪饦湯等。
十大特色美食有
1.嵐縣糜子粉
糜子粉是嵐縣獨(dú)特食品，在全國(guó)無(wú)論哪個(gè)地方都吃不到這美食。糜子粉以糜子為原料磨制而成的冷食，酷似涼粉。其色微黃透亮，質(zhì)嫩而筋，細(xì)膩綿軟，涼爽可口，是酷暑夏日老少皆宜的清涼瀉火食品，風(fēng)味特別，可謂嵐縣一絕。
2.蛤蟆含蛋
蛤蟆含蛋聽(tīng)起來(lái)很奇特，其實(shí)，這一食物既沒(méi)有蛤蟆也沒(méi)有蛋。它只是在一種半圓形的面餅中打開(kāi)口子，夾入煮好的肘子肉,因其形似蛤蟆口中含著大顆雞蛋而得名。作為嵐縣的美食，隨處可見(jiàn)蛤蟆含蛋的招牌。它的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、餅質(zhì)酥軟。
3.糍山藥面圪橛橛
嵐縣的一種食品，將馬鈴薯去皮蒸熟后，做成馬鈴薯泥，將莜面放在馬鈴薯泥內(nèi)，揉成面團(tuán)。揪成小薊，用手搓成圓形條狀，上籠蒸熟，蘸上蘸料即可食用。亦可晾涼后，加入蔬菜，炒食。
4.炒黑河撈
先將土豆磨碎過(guò)濾洗凈，澄出粉面后將土豆渣加澄出的土豆粉再加入適量土豆粉和起成面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀，上籠蒸制約40分鐘至熟，趁熱用河撈機(jī)壓成面條，再一根根撕開(kāi)。之后炒鍋上火，下入蔥姜蒜，干辣椒煸出香味，放入蒜苔、西紅柿、尖椒絲煸炒加入做好的黑河撈煸炒，加入調(diào)理炒勻，出鍋時(shí)，放入蒜末、紅油即可。
5.嵐縣搗拿糕
搗拿糕是嵐縣特有的小吃，是土豆在嵐縣老百姓飲食生活中的又一種吃法，將山藥洗凈連皮放入鍋中加水煮，中間間歇３～５次，３０分鐘后取出，剝皮晾冷，用搗拿糕轱轆子（一種木制炊具）將山藥蛋搗成糊狀，蘸用醋，胡麻油，醬油，辣椒，鹽制的佐料便可食用。拿糕潔白如玉，口感柔軟而帶有韌性，堪稱天下美食。
6、嵐縣圪坨湯
圪坨湯：白面加溫水揉合成團(tuán),用小搟面丈將面搟程1厘米厚，在用刀將搟好的面切成一厘米寬的條，最后將條切成類似正方體的小塊塊，左(右)手抓一小把，右(左)手拿一根筷子在左(右)手的 面塊上輕輕點(diǎn)住，開(kāi)始左右旋轉(zhuǎn)，使其形成一個(gè)薄薄的小洞洞。必須把所有的面塊捻成這樣的小洞洞，把捻好的圪坨涼在用高粱黍桿做成的盤(pán)子上防止粘在一起。食用時(shí)將其放到沸水鍋中煮幾分鐘即可，在加上用豆腐小塊，碎羊肉，山蘑菇，黃花菜，海帶絲，細(xì)粉條，山藥小塊等調(diào)味品混合熬制的菜肴攪在一起出鍋即食。圪坨湯以其制作工藝精巧，配置豐富，食用鮮美爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而成為嵐縣地方小吃一絕頗受人們喜愛(ài)。
7.嵐縣粉面餃子
嵐縣盛產(chǎn)馬鈴薯，制成馬鈴薯淀粉。將馬鈴薯淀粉用開(kāi)水和起，揉成淀粉面團(tuán)，揪成小薊用手按成圓片，放上肉餡，包成餃子。放入籠內(nèi)蒸熟，蘸上蘸料即可食用。食之綿軟可口。
8.嵐縣炸油糕
嵐縣盛產(chǎn)黍子，磨成米就是做油糕的糯性黃米。將糯黃米過(guò)水，半干后磨成粉，撒一層在蒸籠內(nèi)，蒸熟后再撒一層，這樣蒸熟后，放在盆內(nèi)趁熱揉成面團(tuán)。揪成小薊，按成圓片狀。包上豆餡或糖餡，放在熱油鍋內(nèi)炸透即可食用。食之綿軟筋道，香甜可口，謂之美食。
9.炒涼夷子
涼夷子是嵐縣的一種食物。具體做法如下：先將馬鈴薯去皮，磨成糊狀。過(guò)濾、沉淀后除去水分，將沉淀后的淀粉與過(guò)濾后的馬鈴薯糊和在一起，加水重新調(diào)成糊狀。放在平底鍋內(nèi)，攤成煎餅。即為涼夷子。晾涼后用刀切成條狀，炒鍋放油加熱，放蔥姜蒜，煸出香味，放入涼夷子條煸炒，加入調(diào)料，調(diào)味，佐以時(shí)鮮蔬菜。出鍋即成炒涼夷子。
10.拌苦菜
苦菜：一種野菜。又名苣菜。在嵐縣的土地里到處都長(zhǎng)滿了這種野菜。據(jù)說(shuō)這種野菜很有營(yíng)養(yǎng)，在嵐縣婦女生產(chǎn)坐月子也要吃這種野菜。將新鮮的苦菜摘洗干凈，用開(kāi)水炤熟瀝去水分后，切碎，放入調(diào)味品即可食之。吃在嘴里有點(diǎn)苦味。但味道卻挺好。這可能就是人生的苦辣酸甜吧。
10. 呂梁離石風(fēng)景區(qū)有哪些
1，劉胡蘭紀(jì)念館。劉胡蘭紀(jì)念館為紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛(ài)國(guó)主義教育基地。
劉胡蘭紀(jì)念館坐落在山西省文水縣劉胡蘭村南，東瀕汾河，西接太汾公路。紀(jì)念館始建于1956年，建筑總面積8400平方米，1957年劉胡蘭烈士就義10周年時(shí)落成并對(duì)外開(kāi)放，成為向全國(guó)青少年進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好課堂。
2、臨縣中央后委機(jī)關(guān)舊址。中共中央后委機(jī)關(guān)舊址位于臨縣南25公里的雙塔村，東靠呂梁山脈，湫水河繞村而過(guò)。這里交通方便，東連晉綏邊區(qū)和晉察冀邊區(qū)，西與陜甘寧邊區(qū)隔黃河相望，是一處十分理想的屯兵之地和中轉(zhuǎn)站。1947年4月至1948年3月，中共中央后委機(jī)關(guān)在這里駐扎。舊址于2009年被命名……
3、晉綏邊區(qū)革命紀(jì)念館。晉綏邊區(qū)革命紀(jì)念館位于興縣蔡家崖，地處晉西高原，呂梁山西麓、蔚汾河北岸?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，這里曾是0中央晉綏分局、晉綏邊區(qū)政府、晉綏軍區(qū)司令部所在地。晉綏地區(qū)是我國(guó)最早的根據(jù)地之一。它包括山西省同蒲鐵路以西的大部。原綏遠(yuǎn)省黃河以東及平綏鐵路以北的廣大地區(qū)……
