必勝客意式披薩

種類多了，很多是經(jīng)常更換的（一兩個月就下市了），有些是固定不變的，比如說超級至尊，大西洋珍鮭，乳酪大會，田園風光。至于價格就要看PIZZA的大小咯，最便宜的是六寸的超級至尊，29，最貴的是13寸的了（尺寸越大價格越貴嘛），基本的話九寸的就夠了，價格五六十吧！芝心（邊上有芝士條）比鐵盤貴。如果愿意嘗試兩種口味的話可以點二合一（一邊一種口味），希望幫得到你。

必勝客披薩新品推薦

夏威夷風光那款是甜的，一般加了菠蘿的就甜，總體口味混合的不是甜的。

必勝客新款披薩

必勝客披薩普裝意思就是鐵盤裝的,餅會厚一些，尺寸是9寸。普通裝(建議2-3人用),其中鐵盤400克/無邊320克/芝心580克

必勝客比薩有三種尺寸可供選擇：小裝比薩（建議1人用）：鐵盤250克，直徑約為14CM，海陸至尊披薩不提供小裝；普通裝(建議2--3人用)：鐵盤400克，直徑約為20CM；芝心580克，直徑約為25CM；大裝(建議3--4人用)：鐵盤750克，直徑約為28CM；芝心950克，直徑約為33CM。

必勝客推薦披薩

　　沒有專門的水果披薩，但是很多披薩里面都有水果。比如田園風光，夏威夷風光，超級至尊。　　必勝客是比薩專賣連鎖企業(yè)之一，由法蘭克·卡尼和丹·卡尼兩兄弟在1958年，憑著由母親借來的600美元于美國堪薩斯州威奇托創(chuàng)立首間必勝客餐廳。它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標志。必勝客屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、東方既白、必勝宅急送等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮、甜品餐飲領(lǐng)域名列全球第一。?

必勝客經(jīng)典美式披薩

        必勝客普裝披薩有以下幾個特點：

1、必勝客普通鐵盤披薩是9寸，此尺寸披薩規(guī)格為鐵盤400克，直徑約為20CM，芝心580克，直徑約為25CM，建議兩至三人食用。

2、外層金黃香脆，內(nèi)里松厚可口，搭配新鮮誘人的餡料和營養(yǎng)豐富的芝士。

3、必勝客的美味比薩有數(shù)十種之多，包括超級至尊比薩、海鮮至尊比薩、鰻烤究比薩、油潑辣子雞比薩、榴蓮多多比薩、美式精選比薩、熱辣嫩牛比薩、北京潮鴨比薩、新奧爾良風情烤肉比薩、黃金夏威夷風光比薩等等。

必勝客 美式披薩

薄底的一般都是意大利比薩，面餅比較薄，不超過3mm普通披薩樓主應該是指的厚底披薩吧，厚底披薩一般是美式披薩，必勝客大部分披薩都是厚底披薩其實口味都差不多的，不喜歡吃面皮的吃薄底的會更喜歡

必勝客做披薩

1）將披薩皮的材料揉成團，發(fā)酵30分鐘

2）將發(fā)好的面團桿平滾圓，放在烤盤上，再將披薩起司鋪在邊緣，將面皮卷起中間用叉子叉洞

3）在披薩中間鋪上番茄醬、素火腿、秀珍菇、玉米粒、鳳梨，再灑上披薩起司與普羅旺絲香草，入烤爐

以230度烤15分鐘即可

必勝客中式披薩

方法/步驟

1、稱量好主料中的配料。

2、面粉稱量好過篩備用，過篩的目的是去除面粉雜質(zhì)，讓面粉內(nèi)部增加空氣有助于面團發(fā)酵。

3、將披薩發(fā)酵料包加溫水充分溶解后、依次加入高低筋粉，油，充分攪拌均勻（手工揉面也可，但不建議用手揉，因手掌有溫度長時間揉制會導致面團提前發(fā)酵），攪拌到面團光滑，手感細膩為好。

4、面團分割成所需大小(如9寸披薩面團230克左右) 然后搓圓（需要蓋保鮮膜）,靜置5*10分鐘。

5、成型：面胚單個為230g，披薩盤為9寸，搟成9寸盤大小的圓形，放入刷好油的深盤中。

6、第一次發(fā)酵：放入醒發(fā)箱發(fā)酵，（發(fā)酵溫度：38度,濕度65）發(fā)酵時間為1小時左右，發(fā)到面餅的兩倍大小即可。也可將面團放在盛器中，上面封保鮮膜。（沒有發(fā)酵箱的童鞋可以將披薩盤密封放置在烤箱頂部或者溫暖的地方發(fā)酵）。

7、第二次發(fā)酵（低溫發(fā)酵）：將披薩盤在常溫處放置10分鐘然后轉(zhuǎn)移到冷藏冰箱，溫度設置為3-5度，發(fā)酵1小時即可使用。建議在冷藏發(fā)酵保存時間不宜超過12小時。（生意好的時候可以多做點，出餐速度賊快）。

8、涂醬和放餡料：第二次發(fā)酵好的面胚，上面依次涂上披薩醬，馬蘇里拉芝士（絲），蔬菜及肉類。最后餅邊刷油。

9、烤制溫度與時間:1.上溫：240℃下溫：240℃注：溫度可根據(jù)烤箱實際情況微調(diào)。2.烤制時間：9-12分鐘。

10、美味披薩出爐。

必勝客正宗披薩怎么做

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披薩餅皮的做法：把所有主料（黃油可以晚點放）放到面包機內(nèi)用發(fā)面程序發(fā)好面團，在冰箱冷藏一晚。第二天壓平放到披薩模里，用叉子點出小孔。

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在餅皮上均勻抹上披薩醬

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均勻撒上一層馬蘇里拉（總量的三分之一）

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再均勻撒上一層肉片、肉粒、黃油

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再撒上一層馬蘇里拉（總量的三分之一）

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再均勻放上豌豆粒、玉米粒、青紅椒，然后放到200度預熱好的烤箱里 烤15分鐘

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均勻撒入豌豆粒、玉米粒、青紅椒，放到200度預熱的烤箱里烤15分鐘。

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在烤到15分鐘后，拿出來，放完最后的三分之一馬蘇里拉，撒上一些披薩草，再放到烤箱里烤5分鐘

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烤好的披薩餅