牛肉丸的制作方法用英語介紹

材料：牛肉、醬油、蛋黃、精鹽、味精、料酒、淀粉、蔥末、姜末牛肉丸子的制作方法；

1、牛肉剁成細泥，用醬油、蛋黃、精鹽、味精、料酒、淀粉、蔥末、姜末攪拌均勻，擠成栗子大小的丸子；

2、炒鍋加油，燒熱后，將丸子下入，炸至半熟撈出；

3、待油溫九成熱時，再將丸子下鍋炸一下，撈出瀝油，即可盛盤。

牛肉丸子用英語怎么說

sweet fresh beef, meat balls, and secret soup, very hot very bright, taste kubla khah dripping wet, in spite of this ...

牛肉丸的制作方法用英語介紹五句話

基本介紹

肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺。主要是取“圓”字寓意“團圓”、“圓滿”。

“圓”諧音“緣”，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有余的吉兆。

以下是牛肉圓的作法： 用料：鮮牛肉、精鹽、味粉、清水、菱粉

制作方法

一、將鮮牛肉切薄片，用圓形小鐵槌捶爛，用清水、精鹽、菱粉拌勻，打成牛肉膠。

二、用手將牛肉膠搓成丸形，放進鍋中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮水面為準）取起，燜、炒等咸宜。

附注：

一、牛肉必須新鮮，否則沒有膠質(zhì)，捶不爛也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。

二、牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不斷沸滾，會使牛肉丸變韌。

用英文介紹牛肉丸

介紹牛肉面可以從以下幾個方面入手

首先，牛肉面的制作流程也就是做法簡介一下

其次，可以細品一下牛肉的口味如何

最后，口味決定消費群體嗎 就寫牛肉的一般受哪些人群的喜愛

把這三部分用英語表達出來就可以了

牛肉丸的制作方法英文

牛肉丸子的做法

原料如下：

牛肉、洋蔥、雞蛋、面包碎， 鹽， 醬油，味精。

制作方法:

1、牛肉用黃油慢火炒軟備用；

2、面包碎、1湯匙土豆粉和1勺半水拌勻，靜置10分鐘，成面糊；

3、放入適量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半鹽拌勻；

4、放入400克牛肉末，我們家人還喜歡加入一茶匙黃色芥末，也可以不加的；

5、加入事先炒好的洋蔥末；

6、加入一個蛋；

7、拌勻即可，不要求順一個方向攪上筋的；

8、手上沾點水，將肉末搓成一個個小丸子；

9、鍋里放黃油燒熱后，放入丸子煎熟即可。

牛肉丸英文介紹

牛肉丸是不是熟的還是要分為兩種情況的，我們在平時購買的純正的潮汕地區(qū)的手打牛肉丸，一般都是放到鍋里面煮熟之后才進行真空包裝售賣的，這樣的牛肉丸基本上都是熟的，但如果我們平時購買的牛肉丸是屬于淀粉類更多一些的，基本上買回來的丸子都是生的，不能直接吃，并且建議大家買回來的牛肉丸，無論是生的還是熟的，最好還是放到水里面再二次加熱，畢竟牛肉丸在保存的過程當中也會有一些細菌或者灰塵，最好還是要徹底煮熟了之后吃著才放心。

牛肉丸用英語怎么說

午肉丸有生的，有熟的。市面上買的牛肉丸有兩種，一種是潮汕手打牛肉丸，這種牛肉丸都是提前制作好的，煮熟之后晾涼，再真空包裝直接銷售。

還有一種就是涮羊肉經(jīng)常用的牛丸，這種牛丸中淀粉含量非常高，基本上買回來的時候都是生的，不能直接生吃，需要再次制作煮熟才可以食用。而且在保存過程中，還會有一些細菌或者灰塵，附著在牛丸上面，需要加熱殺毒消菌。

牛肉丸的制作方法用英語介紹作文

Beef ball is the most famous and popular traditional snack in Shantou City and even the whole Chaoshan area of Guangdong Province. It can be used as a snack as well as a banquet soup.

牛肉丸的英文怎么寫

Snack beef balls surface of linfen summarize - "hot" in a word, summarize is in two words "spicy". In the streets of linfen city, Shanxi Province, a beef balls face to start a fire, the facade is not large

牛肉丸的制作方法用英語介紹怎么寫

牛肉丸的制作方法：

用料

牛肉 1000g

五香粉 適量

鹽 適量

白胡椒 適量

淀粉 適量

姜汁 適量

生抽 適量

麻油 適量

香菜 適量

紫菜 適量

做法：

1、牛肉剁細，邊剁邊剔去白色的筋膜，程度以能達到肉泥的狀態(tài)為好

2、老姜一小塊搗碎，加水擠出姜汁備用。肉糜盛入碗里，按口味添加白胡椒粉，鹽和五香粉(可選)，攪勻后，用兩勺淀粉和姜汁，適量涼水調(diào)和成水淀粉汁(喜歡的可以再添加一勺生抽，但是注意減少鹽份)，逐次加入肉餡里。

我是用了一個勺子，每加一勺就攪拌10分鐘左右，如此直到牛肉纖維完全吸收水份，取筷子一雙，沿著一個方向攪拌肉餡15分鐘，再用手摔打至肉餡起膠上勁為止。

我的判斷方法是握著整塊肉餡的一半，肉不黏碗且可以整體的抓起來就好

3、攪打好的肉餡放入碗中，緊貼肉餡表面包覆好保鮮膜，移入冰箱3－4個小時或過夜，讓膠質(zhì)更佳具有黏性

4、取出肉餡，用虎口擠出大小相同的肉丸，馬上浸入冰水里約10分鐘。這個時候燒好水。沸騰后轉(zhuǎn)小火，往鍋里倒入半碗冷水，這個步驟的目的是為了讓鍋里的水保持一定溫度而不沸騰，以免影響肉丸的成型

5、下丸子，用湯勺背輕輕推一下鍋底以免沾底，邊煮邊撇去浮末。待丸子全部漂浮在水面上，撈起確認熟透后，鍋里加少許麻油和白胡椒。碗底加紫菜和適當?shù)柠}，丸子和湯盛入碗中，撒香菜開吃

牛肉丸的英語怎么寫

牛肉丸子湯

beef balls soup

牛肉丸子湯 beef balls soup;Beefballsoup

墨西哥牛肉丸子湯 Mexican Beef Ball Soup

牛肉丸子湯〔西菜名 beef balls soup