牛肉和芒果干能一起吃嗎

食材清單

芒果 1個(gè) 、安格斯牛肉 150g 、 青椒 1個(gè) 、 大蒜 3瓣 、 姜 適量 、 油 適量 、 鹽 少許 、 生抽 1匙 、 生粉 1匙 、 糖 1匙

做法步驟

1/3

先將牛肉、芒果、大蒜、青椒、姜切好待用，如果有紅椒也可以加入，顏色搭配上更美觀哦

2/3

牛肉加入姜、蒜、鹽、糖、生抽、生粉拌勻腌制十來(lái)分鐘。

3/3

鍋內(nèi)熱油，下牛肉大火翻炒，牛肉顏色轉(zhuǎn)變的時(shí)候加入青椒，牛肉七、八成熟的時(shí)候，再加入芒果一起翻炒，最后用少許糖和生粉勾芡翻炒均勻，盛盤即可。

芒果和牛肉干可以一起吃嗎

1.牛肉洗凈，青芒果削皮。大蒜備用2.牛肉切絲，青芒切絲，大蒜切片。牛肉里放草果油一小滴，加入鹽，料酒，腌十分鐘左右3.鍋里下油放入干辣椒大蒜爆香4.依次放入牛肉青芒，炒至熟，加入少量鹽，雞精，關(guān)火出盤。

芒果干能和牛肉干一起吃嗎

如果你和你女友聊天，你問(wèn)她喜歡吃什么，她說(shuō)她喜歡吃的東西可多了，喜歡毛毛魚，紅棗酸奶，干芒果片，太奇八寶粥，牛肉干，魷魚絲，她還特哈哈的說(shuō)你要買給我吃么，我會(huì)說(shuō)，不許吃垃圾食品糟蹋自己

芒果可以和牛肉干一起吃嗎

主料

牛里脊

200克

芒果

100克

輔料

大蒜

適量

小蔥

適量

生姜

適量

蘆筍

適量

生抽

適量

香油

適量

糖

適量

土豆淀粉

適量

胡椒粉

適量

鹽

適量

料酒

適量

紅椒

適量

步驟

1.準(zhǔn)備食材洗凈待用。

2.大蒜拍碎，小蔥切段，姜切絲，蘆筍切段，芒果去皮切絲，紅椒切絲。

3.將牛肉逆紋切，切絲放入碗中，然后倒入適量生抽、香油，加入少許糖提鮮，加入適量土豆淀粉、胡椒粉、鹽、料酒拌均勻，腌制10分鐘。

4.在鍋中倒入橄欖油，放入牛肉，用筷子拌開滑油，八分熟的時(shí)候把牛肉倒出來(lái)，讓鍋中留下少量油以及肉汁。

5.加入蒜末翻炒爆香，放入紅椒翻炒，再放入蘆筍，倒入料酒去除菜腥味，翻炒一會(huì)

6.倒入牛肉，再放入姜絲，撒上小蔥翻炒，加入少許鹽、白砂糖。

7.，最后放入芒果后立馬關(guān)火，再最后翻炒一下。

8.出鍋裝盤。

小貼士

1.油溫不宜超過(guò)100度，油溫過(guò)高的話牛肉就老了不爽滑了；2.芒果中的營(yíng)養(yǎng)素非常容易被破壞，減少芒果的烹飪時(shí)間可以防止維生素C和胡蘿卜素流失。

牛肉干可以跟芒果一起吃嗎

一、芒果做菜的方法之節(jié)梨醬芒果燜雞

　　材料：雞半只、芒果1個(gè)約150克、節(jié)梨醬(瓶裝)150克、姜片20克，鹽、生抽、生粉、米酒、菜油各適量。

　　做法：雞洗凈斬件，以鹽、生抽、米酒、生粉拌勻備用;芒果去皮起肉切片備用;爆香姜片，下雞件翻炒，加入芒果和節(jié)梨醬，下適量水慢火燜煮20分鐘至雞全熟，最后調(diào)味收汁便成。

二、芒果做菜的方法之芒香雞

　　材料：雞胸脯2個(gè)，新鮮芒果1個(gè)，紅黃椒各1個(gè)，花雕酒少量，生抽，蒜末，鹽，白胡椒粉，雞精，糖，檸檬1個(gè)

　　做法：

　　1、雞胸脯肉切小塊，芒果切小塊，檸檬切片，紅黃椒切三角塊備用。

　　2、將雞肉塊用鹽、白胡椒粉、花雕酒腌制10分鐘。

　　3、熱鍋入油，爆香蒜末，入雞塊炒變色，加生抽、糖繼續(xù)炒熟。

　　4、放入紅黃椒、檸檬片炒3分鐘。

　　5、最后加入芒果翻炒片刻出鍋，撒入香蔥碎。

三、芒果做菜的方法之芒果蝦球

　　材料：去頭蝦1磅，料酒，淀粉，黃色芒果2個(gè)，泰式甜辣醬2大勺，香菜1小撮

　　做法：

　　1、去頭蝦一磅，剝掉蝦皮、去掉腸線，用料酒、一點(diǎn)淀粉抓捏兩三分鐘備用;

　　2、黃色芒果兩個(gè)，去皮去核切成小方塊備用;

　　3、香菜一小撮洗凈切段兒備用。

　　4、起油鍋加一湯勺炒菜用的橄欖油，油熱下蝦仁大火翻炒，兩三分鐘至熟而且還很鮮嫩時(shí)即可關(guān)火，下芒果塊兒、甜辣醬和香菜拌均，即可出鍋裝盤 。

四、芒果做菜的方法之玉米牛肉芒果船

　　材料：甜玉米半個(gè)，牛肉100克，芒果2個(gè)，青椒1個(gè)，枸杞1把，姜絲少量，蠔油1湯匙，生粉1/2湯匙，生抽，白糖，料酒一點(diǎn)點(diǎn)

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.芒果清洗干凈，每個(gè)沿著果核分開成三塊，底面那兩塊劃十字花刀，把果肉切下，牛肉用姜絲、料酒、鹽、生粉抓勻，腌15分鐘

　　3.青椒起籽切丁，枸杞洗干凈，玉米蒸熟再剝下玉米粒(蒸熟再剝粒會(huì)讓玉米粒更漂亮更容易剝)

　　4.切去果肉以后的芒果皮用熱的淡鹽水洗干凈

　　5.熱油鍋，放進(jìn)牛肉粒，兩面煎至變色

　　6.放進(jìn)玉米粒翻炒

　　7.放進(jìn)青椒粒翻炒，灑水一次

　　8.放進(jìn)枸杞翻炒

　　9.放進(jìn)芒果肉翻炒

　　10.淋進(jìn)用蠔油、白糖、生粉、清水兌成的芡汁翻炒至收干汁

　　11.用芒果皮當(dāng)?shù)?，把炒好的材料裝進(jìn)去就可以啦

芒果跟牛肉可以一起吃嗎

用料：

熟牛肉350克-400克，肉芒425克

洋蔥50克，淀粉15克，鹽適量添加

肉芒汁50克，黃油30克

步驟 1

洋蔥切碎

步驟 2

牛肉切小塊

步驟 3

肉芒剝皮切成小塊，取一部分肉芒榨汁。

步驟 4

黃油中火融化。加入洋蔥翻炒直至炒成金黃色并且散發(fā)出濃郁的洋蔥香味。

步驟 5

把切好的牛肉加入鍋中與洋蔥一起翻炒，炒至牛肉表面有點(diǎn)微焦。

步驟 6

先把肉芒加入鍋中和牛肉一起均勻翻炒。之后加入肉芒汁，中火煮五分鐘左右。

步驟 7

1：1.5的淀粉和水均勻混合。把淀粉水混合物均勻倒入鍋中。倒入的同時(shí)用鍋鏟均勻攪拌收汁。

步驟 8

收汁后適量加入鹽。這道菜以酸甜為主，鹽加多了不好吃。

步驟 9

米飯放到盤子里。

步驟 10

把肉芒牛肉鋪到飯上之后就可以沖過(guò)去吃了！