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牛肉南瓜悶面(牛肉南瓜悶面怎么做)

2022年10月26日 02:45:0610網(wǎng)絡(luò)

牛肉南瓜悶面怎么做

就是南瓜燜面吧或者南瓜燴面

南瓜面片的做法竅門

主料:面粉(250g),南瓜(300g)

輔料:蔥姜蒜(適量),辣椒(適量),香菜(30g)

步驟

1.面粉加少許鹽和成面團(tuán)醒上1小時(shí)。

2.南瓜洗凈切小塊。

3.鍋中倒油炒香蔥姜蒜。

4.倒入南瓜翻炒。

5.烹入兩大勺醬油,老抽適量,五香粉半小勺。

6.加入開(kāi)水燒開(kāi)。

7.小火燒上10分鐘,加入適量鹽和雞精,出鍋備有。

8.面團(tuán)柔光后搟成片。

9.用刀切成條。

10.鍋中做開(kāi)水,把面條揪成面片下入鍋中。

11.面片煮好后,倒入炒好的南瓜。

12.略微煮一會(huì)加入適量香菜末即可

牛肉南瓜面條湯的做法

主料:牛肉(肥瘦)200克,南瓜400克,絲瓜一根

調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克

1. 牛肉洗凈,切塊,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火燒開(kāi),文火燉1小時(shí)

2. 南瓜去瓤,去皮,洗凈切塊

3.絲瓜去皮洗凈切塊

3. 將燉過(guò)的牛肉塊,絲瓜塊與南瓜塊一起放到沙鍋中,倒入牛肉湯,再加適量清水,文火煮半小時(shí),加入調(diào)味料調(diào)味即可

牛肉煮制的時(shí)間要掌握好,應(yīng)軟爛適度。健康提示

此菜具有解毒消痛,補(bǔ)益氣的作用。適用于治療肺癰成膿期咳吐膿痰、胸中滿悶、不欲進(jìn)食

南瓜牛肉面的做法竅門

孩子六個(gè)月吃糊糊,七個(gè)月就可以吃顆粒了,不要以為七八個(gè)月還只能吃糊糊,鍛煉孩子的咀嚼力需要我們一步步改變食物性狀,讓孩子一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步。而不是一直給糊糊突然有一天他就變了。如果你家里沒(méi)有買粒粒面可以試試看自制,只要家里有小米跟面粉就可以啦。

工具需要一個(gè)篩子,煮好的面冷凍保存半個(gè)月,吃的時(shí)候拿出來(lái)煮就可以,可以加入一些肉泥、南瓜、番茄等等做好就可以了,做粒粒面煮好后湯不要太多要有一點(diǎn)稠度,孩子已經(jīng)七個(gè)月啦,要多給孩子吃營(yíng)養(yǎng)密度高的食物,湯湯水水的少一些,不然占肚子哦。

牛肉南瓜悶面怎么做的

人工培育的豆角有多種吃法,可以根自己的口味去烹調(diào)。

有喜歡吃豆角燜面條的。

也有喜歡清煮的,用豆角與嫩南瓜一起清煮,食用時(shí)做一個(gè)蘸水,蘸著吃。

另一種吃法,將豆角洗干凈,切成絲炒肉絲吃。

也有人,把豆切成小段后,放上自己喜歡的佐料,黃燜來(lái)吃。

牛肉南瓜面條

原料

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南瓜 (320g)

牛肉 (150g)

1/南瓜牛肉切成條備用。

2/鍋里放適量油炒香洋蔥、姜、蒜。

3/放入南瓜炒勻。

4/放入適量醬油調(diào)味。

5/放入醬牛肉炒勻。

6/放入適量熱水燉制。

7/南瓜燉至軟爛即可。

8/盛盤(pán)享用,開(kāi)吃咯~

9.美味又好吃的牛肉南瓜條的正確做法完成開(kāi)吃了。

南瓜牛肉稀飯的做法

大人小孩好象都沒(méi)什么胃口。昨晚問(wèn)孩子早餐想吃啥,他脫口而出,青菜瘦肉粥。好吧,這種天還是吃點(diǎn)粥好,多補(bǔ)充些水分。今早六點(diǎn)起來(lái),淘好米放入瓦煲中,水開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火,馬上出門買菜。我要買最新鮮的肉菜來(lái)做這款粥。樓下的小超市開(kāi)得還真早,買菜的人不太多,看到異常新鮮的牛肉,和水靈靈的青瓜,瞬間改變主意,青菜瘦肉粥秒變青瓜牛肉粥。麻利地回到家,粥底已煲好,先把牛肉剁好腌制入味,再把青瓜處理好,十五分鐘之后,營(yíng)養(yǎng)豐富又極具清新風(fēng)格的牛肉粥已好。嘗了一口,真鮮!真清爽!配上昨晚蒸好的南瓜花卷,加入孩子喜歡的西瓜,還有一杯純牛奶,這一頓營(yíng)養(yǎng)絕對(duì)均衡。

牛肉南瓜悶面怎么做好吃

主料:

南瓜半個(gè),面條一把

輔料:

味極鮮醬油適量,嫩姜片幾片,橄欖油適量,鹽適量,雞精適量,香油適量

做法步驟:

1.鍋內(nèi)水燒開(kāi),放入面條煮至半熟

2.面條撈出,過(guò)涼水備用。

3.小個(gè)南瓜半個(gè),清洗干凈,去南瓜皮和瓤子。

4.南瓜切成片,再切幾片嫩姜。

5.熱鍋,放少許橄欖油,爆香嫩姜片。

6.倒入南瓜片翻炒至八成熟,調(diào)入適量鹽,雞精,翻炒均勻。

7.鍋內(nèi)放入味極鮮醬油,再倒入適量熱水避免太咸。

8.把面條倒在南瓜上,蓋上鍋蓋燜,待湯汁慢慢收干。

9.估計(jì)湯汁收到一半的時(shí)候,揭開(kāi)鍋蓋把面條和南瓜拌勻,然后蓋上鍋蓋繼續(xù)燜,直到湯汁收干。

10.出鍋前滴上香油拌勻即可。

牛肉南瓜悶面怎么做才好吃

食材:板栗南瓜、豆角、洋蔥、火腿、蒜末、面條。

做法:1、準(zhǔn)備好所有食材,先將板栗南瓜削皮洗凈,切成小塊狀,洋蔥洗凈切成細(xì)條狀,將豆角洗凈切成小段,將火腿切成小片狀。

2、起鍋,倒入適量的油,當(dāng)油溫升至5成熱時(shí),放入花椒,爆香之后,將花椒撈出。

3、將準(zhǔn)備好的洋蔥放入鍋中,將切好的豆角放入鍋中,將準(zhǔn)備好的南瓜也一同放入鍋中,進(jìn)行翻炒。

4、放入適當(dāng)?shù)尼u油,放入一點(diǎn)點(diǎn)的白糖,放入足量的清水,放入面條,切成小片狀的火腿也放入鍋中,一并煮一下。

5、煮熟入,最后放入蒜末,板栗南瓜燜面就做好了,開(kāi)吃。

南瓜拌面怎么做好吃竅門

步驟

1.豬肉一塊。

2.把豬肉剁成肉餡。

3.蔥花,姜絲準(zhǔn)備好。

4.水淀粉2大勺,用水均勻的調(diào)開(kāi)。

5.鍋中放油,7成熱后放入蔥花,姜絲,爆香,接著放入肉餡翻炒調(diào)入料酒去腥炒至肉餡變色。

6.填入適量的清水,放入精鹽,五香粉,老抽醬油。

7.鍋開(kāi)后,倒入水淀粉勾芡,出鍋前放入雞精即可。

8.做好的肉鹵。

9.南瓜面條從冰箱里面拿出來(lái)。(南瓜面條我用面條機(jī)壓的)

10.鍋中放入涼水,水開(kāi)后放入面條煮10分鐘,撈出。

11.把南瓜面條放入盤(pán)中,黃瓜切成細(xì)絲碼放到盤(pán)邊。

12.把做好的肉鹵澆到南瓜面條上面,即可吃了。

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