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空氣炸鍋?zhàn)雠H?空氣炸鍋?zhàn)雠H馄淖龇?

2022年10月26日 03:24:1410網(wǎng)絡(luò)

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食材清單

烤牛肉腸 適量 、 靈魂醬料: 孜然 適量 、 辣椒面 適量 、 蠔油 適量 、 白芝麻 適量 、 油 適量

烹飪步驟

1,準(zhǔn)備好所有食材

2,牛肉腸兩邊斜切小口,不要切斷火腿

3,放入鋪好油紙的空氣炸鍋

4,正反面都刷好油

5,空氣炸鍋180度15分鐘

6,烤到一半的時(shí)候翻個(gè)面繼續(xù)烤

7,來做個(gè)靈魂蘸料,準(zhǔn)備好辣椒面孜然粉白芝麻

8,淋熱油,加蠔油攪拌均勻

9,牛肉腸烤好啦

空氣炸鍋烤牛肉片的做法

用料

牛肉 300克

十三香,孜然面,白糖, 適量

生抽,老抽,蠔油,料酒 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備適量牛肉干切條(順著紋切),厚度2厘米左右,喜歡吃大塊的就切大一點(diǎn),用涼水泡30分鐘,泡出血水,一定要撰干水分。

2、準(zhǔn)備調(diào)料,一勺半老抽、兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖、適量孜然粉、一點(diǎn)點(diǎn)十三香。(喜歡吃辣可以再放一勺辣椒面,我就不放了)

3、放入碗中腌制30分鐘。(時(shí)間越長越入味道)放入空氣炸鍋120度烤20分鐘,翻面再120度烤20分鐘。最后100度再烤20分鐘。(勤翻面烤的效果會更好)

空氣炸鍋怎么做牛肉片

空氣炸鍋?zhàn)雠H獾碾缰朴醚笫[蠔油生抽老抽胡椒粉鹽雞蛋清來腌制。

空氣炸鍋牛肉做法大全

用料 ;上腦牛肉 一斤 ;啤酒 一小杯 ;腌料:生姜、洋蔥粒、生抽、蠔油、白糖、鹽 少許 ;竹簽數(shù)根、熟芝麻、干辣椒粉、孜然粉 少許 ;空氣炸鍋烤牛肉串的做法 ;

1、牛肉買上腦肉(肥瘦相間比較嫩)切小塊,加入啤酒、腌料,用手抓10分鐘左右后腌制4小時(shí)以上;

2、腌好的牛肉穿到竹簽上;

3、給腌制好的牛肉刷一層油;

4、刷過油的牛肉串放入空氣炸鍋190度6分鐘;

5、6分鐘后翻面再刷油、然后190度5分鐘烤制;

6、烤好的牛肉串出鍋撒芝麻、辣椒面、孜然粉。柔嫩味美!

空氣炸鍋怎樣炸牛肉片

主料:

面粉

雞蛋  

輔料:

西紅柿

草菇

牛肉末

奶酪絲

洋蔥

黃油

青紅椒   

調(diào)料:

雞精

紅葡萄酒

番茄沙司 

做法:   

1、雞蛋加面粉、鹽和成面擠,搟成大片切成菱形;   

2、西紅柿、草菇、洋蔥、青紅椒切碎粒,做開水鍋將面片煮熟備用; 

3、坐鍋點(diǎn)火放入黃油炒化,加牛肉末煸炒,烹少許葡萄酒,加番茄沙司,再放入西紅柿、草菇粒、青紅椒粒、洋蔥末和煮好的面片翻炒片刻即可出鍋;   

4、炒好的面片上灑奶酪絲用烤箱大火(200度)烤兩分鐘即可

空氣炸鍋怎么做牛肉大塊牛肉

把牛肉先腌制好然后放進(jìn)去空氣炸鍋里溫度調(diào)合適就可以了

空氣炸鍋炒牛肉

自己做的山姆牛肉卷,自己做的肉還多

首先面皮:我用的是自發(fā)粉+雞蛋+水+一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,發(fā)酵一小時(shí).

把牛肉切成條,我覺得可以切的比我的再細(xì)一點(diǎn),我這個(gè)炒出來有點(diǎn)硬,沒有烤肉醬我就自己調(diào)了一個(gè),放了黑胡椒,混合百里香料,番茄醬,蠔油,生抽,料酒,洋蔥和蒜末,少許鹽,雞精和糖,腌制半小時(shí),加入彩椒絲炒熟即可!??彩椒絲是靈魂,烤完很香一定要有。

一定要放多多的芝士,我還放了點(diǎn)芝士粉,我用的是空氣炸鍋,200度拿錫紙包好,正反面烤20分鐘,真的太好吃了

空氣炸鍋?zhàn)雠H馄淖龇ㄒ曨l

主料

牛肉

輔料

洋蔥 黑胡椒

紅酒 姜粉

鹽 耗油

黑椒牛排(空氣炸鍋版)的做法步驟

1. 牛肉切成2塊麻將牌大小,厚約1cm,用刀在2面淺淺劃一些網(wǎng)格紋,便于入味兒。

2. 2面各拍少許鹽,腌10分鐘后再拍點(diǎn)紅酒再腌幾分鐘。

3. 2面稍涂一點(diǎn)點(diǎn)蠔油,繼續(xù)腌。

4. 牛肉2面撒黑胡椒面和姜粉。

5. 烤籃里鋪錫紙,放入腌好入味的牛肉,再撒一些洋蔥絲,

6. 入空氣炸鍋,180度,6分鐘

7. 叮當(dāng)之后取出來,品嘗:味道不錯(cuò)!

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用料

里脊烤肉片 240克

鹽 少許

胡椒粉 少許

蠔油 少許

步驟 1

在超市買了兩盒里脊烤肉片,配上燒烤肉汁。

步驟 2

牛肉很新鮮,在碗里加入少許鹽、胡椒粉、蠔油,拌勻。

步驟 3

在空氣炸鍋底部鋪上錫箔紙,將牛肉攤平放好,因?yàn)槲屹I的牛肉比較薄,所以200度3分鐘就夠了,這樣烤出來的牛肉就比較嫩。

步驟 4

烤好的牛肉超級香,連鮮美的肉汁都流出來啦。

步驟 5

牛肉超級嫩,灑上的鹽和胡椒粉的調(diào)味就很完美了。

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