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牛肉可以和菠菜一起吃嗎(牛肉能和菠菜一起吃嗎?)

2022年10月26日 06:18:0710網(wǎng)絡(luò)

牛肉能和菠菜一起吃嗎?

1、材料:

熟牛肉250克,牛肉湯2500克,胡蘿卜150克,蔥頭150克,土豆500克,雞蛋250克。

2、調(diào)料:

黃油150克,精鹽25克,胡椒粉少許,淡煉乳10克,香葉兩片,胡椒粒2。5克,番茄醬150克,菠菜750克,檸檬50,醋精5克。

3、做法:

(1)將胡蘿卜切成斜花片,蔥頭去老皮切絲,放在器皿內(nèi)加黃油、香葉、胡椒粒燜制,中火15分鐘,待燜到半熟時(shí)加番茄醬。

(2)菠菜洗凈用開水焯過,切成1.5厘米長的段,土豆去皮切塊放器皿內(nèi),加牛肉湯同煮,至土豆八成熟時(shí),加入燜好的材料,下鹽、胡椒粉、醋精、檸檬汁,調(diào)好口味。

(3)食用前放入菠菜,中火4分鐘煮沸,起菜時(shí)在每個(gè)湯盤內(nèi)先放上切好的牛肉片,盛上湯,再放上雞蛋,澆上淡煉乳即可。

牛肉能和菠菜一起吃嗎早餐

菠菜和牛肉餃子好吃且營養(yǎng),兩者性味不相沖,營養(yǎng)價(jià)值也互補(bǔ),一起食用有利于人體健康,但是菠菜不能和黃瓜、奶酪一起食用,會(huì)造成兩者營養(yǎng)成分流失,另外牛肉也不能和韭菜、白酒一起食用,可能會(huì)造成人體上火。

牛肉能和菠菜一起吃嗎寶寶

牛肉50g

土豆100g

蔥5g

姜2片

【做法】

1、土豆洗凈去皮,切小塊;

2、牛肉洗凈,白色的筋膜去除,切小塊;

3、牛肉塊放入鍋中,加入沒過牛肉的清水;

4、水沸騰后撈出牛肉,如果撈出的肉還有浮沫就用溫水沖洗下;

5、牛肉繼續(xù)放入干凈的鍋中,加入熱水,小火燉煮至牛肉熟透軟爛;

6、加入準(zhǔn)備好的土豆塊,燉煮至土豆塊熟透,瀝干水分撈出,分開土豆塊和牛肉晾涼;

7、牛肉塊放入料理機(jī)中,加入剛剛的牛肉湯一起加入輔食機(jī)攪打成牛肉泥;

8、土豆塊放入料理機(jī)中,加入牛肉湯,繼續(xù)攪打細(xì)膩;

9、倒入碗中,即可食用。

牛肉跟菠菜能一起吃嗎

主料

牛肉160克菠菜一扎姜適量

輔料

鹽適量胡椒適量料酒適量

做法步驟

1. 牛肉切片,用姜和胡椒、鹽、料酒腌制10分鐘

2. 菠菜洗凈先用水泡好(去除農(nóng)藥)

3. 熱鍋炒牛肉

4. 炒個(gè)三五分鐘即可把牛肉撈起來,放置一旁

5. 炒菠菜

6. 菠菜很快熟,大概炒一分半鐘

7. 把牛肉倒回去,再翻炒個(gè)一分鐘左右,調(diào)味,就可以起鍋了

8. 裝盤,要是不喜歡湯汁的人可以倒掉一些汁

牛肉能跟菠菜一起吃嗎?

材料

菠菜300克、牛肉100克。

調(diào)料

色拉油、鹽、味精、醬油、料酒、蔥末、姜末、濕淀粉等。

做法

1、將牛肉清洗干凈后,切成薄片,把濕淀粉、醬油、料酒、姜末調(diào)兌成芡汁,倒入牛肉片中腌制一會(huì);將菠菜擇洗干凈后,用開水焯一下,撈出瀝干水分 后,切成段待用。

2、將炒鍋置于火上,倒入色拉油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒,在 放入腌制好的牛肉片用旺火快炒后取出。

3、鍋內(nèi)留少許底油燒熱,在將菠菜、牛肉片放入,用旺火快炒幾下,再放入鹽、味精炒拌均勻,即可出鍋食用了。

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