牛肉干食品廠

牛肉干能放在冰箱里保存，但是建議放在冰凍的分區(qū)里，冷藏的分區(qū)有水分不利于牛肉干的保存?！　?/p>

牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干?！　?/p>

牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營養(yǎng)。被譽為“成吉思汗的行軍糧”?！　?/p>

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛干巴即干巴，它是用黃牛肉配以其他醬料腌制而成的肉干內(nèi)蒙風干牛肉干；牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關(guān)。

牛肉干食品廠家有哪個捐款了的

拼多多有優(yōu)惠券。牛肉干你要是找到源頭廠家的話，是比一般超市要便宜，而且味道和超市的一模一樣

牛肉干生產(chǎn)廠

凍干食品是目前國內(nèi)比較時興的產(chǎn)業(yè)，凍干蔬菜等食品加工廠的利潤客觀，毛利潤大概在60%左右。

我國是農(nóng)業(yè)大國，有豐富的蔬菜、肉食用水產(chǎn)資源，將此類食品資源加工成凍干食品，如采用國產(chǎn)冷凍干燥機設(shè)備，其價格僅為進口設(shè)備的1／4。同時抓住西部大開發(fā)的機遇，開發(fā)凍干蔬菜、凍干牛肉干等大宗食品出口，是一項前景看好、利潤大、風險小的出口創(chuàng)匯項目。長期以來，我國的農(nóng)牧產(chǎn)品一直徘徊在出口原料或初級加工階段，給人一種技術(shù)含量低的總體感覺。通過開發(fā)凍干食品，將提高我國出口食品的檔次，獲得較高的附加值。凍干食品雖然生產(chǎn)成本較高，但銷售價格更高，效益很好。

牛肉干食品廠后期運營

牛肉生意利潤并不是特別高。一般零售利潤 在25%-35%， 批發(fā)利潤 6%-15%， 而且不是純利潤，，還沒扣除所有運營成本!除非有那種大批量生產(chǎn)售賣的路子，或許還能夠賺到一些錢。但是主要是還是看銷路和價格。

有些人說他們那里的牛肉才二十幾塊，我們這邊已經(jīng)四五十了。這個利潤肯定不一樣了。反正不管干什么都有風險。賣牛肉也有虧的的時候。

牛肉干食品廠設(shè)計

客道食品廠不斷推陳出新，生產(chǎn)牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模，質(zhì)佳、味美、營養(yǎng)，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產(chǎn)品享有很高聲譽，十分俏銷，為消費者購買的首選品牌之一。

牛肉干食品廠家排名

廣發(fā)草原牛肉干

牛肉干十大品牌，內(nèi)蒙古地區(qū)較大的肉干制作基地，專注于風干牛肉干/內(nèi)蒙民族特色食品，肉質(zhì)有嚼勁，用料也安全放心。

科爾沁牛肉干

老牌子了，環(huán)境優(yōu)美，牛肉肉質(zhì)鮮嫩，尤其是做出來的原味半干牛肉干，吃在嘴里回味無窮。

草原旭日牛肉干

內(nèi)蒙古著名商標，集內(nèi)蒙特產(chǎn)風干牛肉干的開發(fā)/生產(chǎn)/銷售/服務(wù)于一體的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。以地方特產(chǎn)的美譽優(yōu)勢，打造了“草原旭日”風干牛肉干系列絕對是響當當?shù)?，干濕正好，絲絲鮮嫩?？诟羞m中，口味好多種。

廣東牛肉干食品廠

內(nèi)蒙古的牛肉干正宗。

1、蒙伊薩：“蒙伊薩”是內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標，“蒙伊薩”屬于蒙伊薩公司旗下產(chǎn)品。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。

2、干哥倆：“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責任公司旗下品牌，目前赤峰干哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊“干哥倆”系列產(chǎn)品達29類。

3、草原旭日：“草原旭日”是內(nèi)蒙特產(chǎn)風干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

4、蒙糧：“蒙糧”牌風干牛肉干是內(nèi)蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產(chǎn)品，現(xiàn)在“蒙糧”牌風干牛肉干產(chǎn)品已暢銷于廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽等地。等都是內(nèi)蒙古有名的牌子，都很好吃。風干牛肉是用黃牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質(zhì)。牛肉干的制作首先要選擇上等的原料，其次是制作工藝和制作的時間，曬干時還得考量日照的時間。

牛肉干食品有限公司

、品風干牛肉，憶金戈鐵馬。

2、來自大自然的能量加油站！

3、來自大草原，自然好味道！

4、綠色大草原，健壯好牛肉。

5、提神止餓 就是極品牛滋味！

6、口感好，吃的放心才是最好！

7、牛肉干，還是多倫淖爾的好！

8、品味綠色牛肉，定會牛氣沖天。

9、嚼出草原清香，品味民族風情。

10、盡享草原美味，崇尚健康生活。

11、同樣的'牛肉干，不一樣的味道！

12、美味牛肉干千里迢迢直達你口中！

13、享受民族的美味，引領(lǐng)世界的食尚。

14、品多倫淖爾風干牛肉干，香味天下！

15、錫林郭勒大草原，多倫淖爾牛肉干。

16、天然放養(yǎng)精挑細選，傳統(tǒng)風干綠色安全。

牛肉干食品廠行業(yè)利潤在多少

 做牛肉生意的利潤牛肉如果是自家養(yǎng)的，自產(chǎn)自銷利潤是相當可觀的，應(yīng)該要占50%，如果是批發(fā)或者是從農(nóng)民手里買來的牛，然后我殺殺了賣肉的話，那要利潤應(yīng)該只有30%如果是別人屠宰好的肉，你去批發(fā)來賣的話，應(yīng)該利潤是20%左右吧這是個人的觀點了

牛肉干食品廠包裝車間視頻

用料

牛里脊700克

輔料

花生仁(炒)150克

調(diào)料

食鹽5克，冰糖5克，蔥10克，姜5片，蠔油10克，香葉4片，茴香籽30粒，辣椒粉3克，五香粉5克，白芝麻10克

五香牛肉干的做法

1.牛里脊肉切成條狀，放入清水中泡一個小時左右，泡去血水

2.撈出來控干水，冷水入鍋，焯去血水

3.焯好后用涼水沖出浮沫，再次入鍋，加適量清水、姜片和大蔥，大火燒開

4.改小火慢燉一個半小時，燉至八成熟的時候，加入少許鹽，再燉一會兒

5.燉牛肉的功夫，準備所有的配料，放入料理機打成粉末，不用太細，稍帶點點小顆粒挺好

6.燉好的牛肉從湯水中撈出來控水

7.鍋中放少許油，放入牛肉條，小火不停地翻炒，炒至牛肉干呈一點點的焦黃色，大約需要10-12分鐘

8.重新起鍋，放少許油燒熱，放入冰糖小火炒出糖色，放入炒過的牛肉翻炒

9.放入打成碎末的配料炒勻

10.放入蠔油繼續(xù)不停翻炒

11.出鍋前放入熟芝麻翻炒均勻即可

牛肉干生產(chǎn)企業(yè)

內(nèi)蒙古牛肉企業(yè)排行榜

　　1、蒙伊薩內(nèi)蒙古牛肉

　　“蒙伊薩”是內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標，“蒙伊薩”屬于蒙伊薩(集團)公司旗下產(chǎn)品。是十大內(nèi)蒙古牛肉品牌排行榜之一。蒙伊薩(集團)公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、清真牛羊屠宰、中西式牛肉熟制品加工銷售于一體的內(nèi)蒙古自治區(qū)政府授予的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司采用先進的企業(yè)管理模式、領(lǐng)先的加工工藝、優(yōu)秀的管理人才，以良好的商譽、誠信的售后服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)贏得廣大消費者得肯定與信賴。

　　2、干哥倆內(nèi)蒙古牛肉

　　“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責任公司旗下品牌，目前赤峰干哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊“干哥倆”系列產(chǎn)品達29類。公司從成立之日起由生產(chǎn)草原牛肉干為主逐步發(fā)展為五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干、孜然咸菜干以及五香干哥倆、麻辣干哥倆、孜然干哥倆等20幾種系列產(chǎn)品。草原牛肉干具有獨特的醇香味道，咸菜干在烹制過程中吸收了牛肉干的醇香，干哥倆是將二者完美的融合在一起，口味獨特，耐人回味。目前，“干哥倆”已通過QS認證，QS證號為：150404014001。

　　3、草原旭日內(nèi)蒙古牛肉

　　草原旭日是內(nèi)蒙特產(chǎn)風干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。前身為通遼市草原旭日商貿(mào)有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營企業(yè)?！安菰袢铡眰鞒忻晒抛逦幕?，發(fā)揚“民族的才是世界的”品牌理念。以求實、求新、求創(chuàng)造的立業(yè)觀，投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來市場，把“草原旭日”商標在29類、30類、35類、43類等一次性注冊。以地方特產(chǎn)的美譽優(yōu)勢，打造了“草原旭日”風干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導(dǎo)向，有計劃的推進市場，市場定位準確，產(chǎn)品一路俏銷，填補了內(nèi)蒙地區(qū)沒有牛肉制品暢銷產(chǎn)品的空白?，F(xiàn)制定以內(nèi)蒙古地區(qū)為主干，輻射全國的銷售目標，抓住市場良機，打造“草原旭日”品牌。

　　4、香巴拉內(nèi)蒙古牛肉

　　草原旭日是內(nèi)蒙特產(chǎn)風干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。前身為通遼市草原旭日商貿(mào)有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營企業(yè)?！安菰袢铡眰鞒忻晒抛逦幕?，發(fā)揚“民族的才是世界的”品牌理念。以求實、求新、求創(chuàng)造的立業(yè)觀，投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來市場，把“草原旭日”商標在29類、30類、35類、43類等一次性注冊。以地方特產(chǎn)的美譽優(yōu)勢，打造了“草原旭日”風干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導(dǎo)向，有計劃的推進市場，市場定位準確，產(chǎn)品一路俏銷，填補了內(nèi)蒙地區(qū)沒有牛肉制品暢銷產(chǎn)品的空白?，F(xiàn)制定以內(nèi)蒙古地區(qū)為主干，輻射全國的銷售目標，抓住市場良機，打造“草原旭日”品牌。

　　5、科牌內(nèi)蒙古牛肉

　　科牌牛肉干是赤峰市科牌食品有限公司<原科爾沁風干牛肉廠> 旗下主打產(chǎn)品，科牌牛肉干所在的赤峰市科牌食品有限公司是專業(yè)制作清真風干牛肉干企業(yè)。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。且科牌公司一次性全面通過國家食品(QS)認證，完全達到國家“食品衛(wèi)生”標準，公司配有先進檢驗設(shè)備，完全保證食品質(zhì)量合格?？婆婆Ｈ飧傻犬a(chǎn)品還先后榮獲赤峰市消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品、赤峰市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所“放心肉”、赤峰市知名商標等榮譽稱號。

　　6、蒙亮內(nèi)蒙古牛肉

　　“蒙亮”牌牛肉是內(nèi)蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產(chǎn)品，現(xiàn)在牛肉干產(chǎn)品已暢銷于廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽等地。公司引進國內(nèi)最先進的自動化設(shè)備，生產(chǎn)流水線，保證了公司生產(chǎn)的產(chǎn)品處于國內(nèi)同類產(chǎn)品的先進水平。公司通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證，管理水平處于領(lǐng)先地位。完善的檢測手段，可以確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全。而且，科爾沁改良品種黃牛每頭僅有的三十斤部位牛肉為牛肉干的原料肉，確保了“蒙糧”牌風干牛肉干的品質(zhì)和風味獨特，深受消費者喜愛。

　　7、蒙歌爾內(nèi)蒙古牛肉

　　內(nèi)蒙古大力神食品有限公司于2003年成立，屬股份制民營企業(yè)。是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。公司擁有一流的屠宰分割生產(chǎn)線和熟制品加工生產(chǎn)線，是集養(yǎng)殖、屠宰、食品加工、餐飲為主的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)。目前，公司已相繼通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證、有機產(chǎn)品認證，取得了全國食品生產(chǎn)許可證(QS)。同時被中國質(zhì)量誠信促進會評定為AAA級質(zhì)量誠信會員單位、質(zhì)量誠信消費者信得過單位、內(nèi)蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會誠信單位，2009年被認定為內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，“蒙歌爾”被評為內(nèi)蒙古著名商標，內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品，2010年通過內(nèi)蒙古自治區(qū)出入境檢驗檢疫，產(chǎn)品被指定為國家奧林匹克體育中心運動員專用產(chǎn)品，產(chǎn)品正推向中東、東南亞等國家地區(qū)。

　　8、文興內(nèi)蒙古牛肉

　　文興商貿(mào)公司坐落于乳都呼和浩特市，成立于1997年，占地面積6667平米，是專業(yè)生產(chǎn)草原風干牛肉干的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有千米生產(chǎn)車間及現(xiàn)代化的進口生產(chǎn)設(shè)備，年銷售額500至700萬元，是呼和浩特目前實力最強、品種最多、質(zhì)量最好的龍頭示范企業(yè)，已通過國家食品生產(chǎn)許可和認證，被衛(wèi)生局評為“B”級企業(yè)。主營產(chǎn)品有風干肉、奶食品、奶酒、肉蓯蓉、鎖陽、蒙古族工藝品等。

　　9、草原笨牛內(nèi)蒙古牛肉干

　　草原笨牛風干牛肉干是內(nèi)蒙古通遼市蒙特食品有限責任公司旗下產(chǎn)品，是十大內(nèi)蒙古牛肉干品牌排行榜之一。蒙特食品有限責任公司是一家集生產(chǎn)與銷售為一體的民族食品企業(yè)，是在改革開放的經(jīng)濟大潮中成長壯大的一支具有誠信和實力的生力軍，是蒙古民族食品工業(yè)中一匹矯健而富有激情的草原狼。 主要經(jīng)營牛肉干及各種肉制品。草原笨牛牛肉干深得人們喜愛，正在以健康的步伐邁向千家萬戶。

　　10、特牛內(nèi)蒙古牛肉干

　　特牛是呼和浩特特牛食品有限責任公司旗下品牌，成立于2004年，坐落于美麗的中國乳都-------呼和浩特市森林公園。建廠以來，包日查人風雨歷程，艱苦創(chuàng)業(yè)，并得到了有關(guān)社會各界以及新老客戶的大力支持!曾多次獲得“消費者信得過單位”的美譽