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武漢特色牛肉面(武漢牛肉面館)

2022年10月27日 05:06:0910網(wǎng)絡(luò)

武漢牛肉面館

1.劉記三狗牛肉面館

以前是家老店,現(xiàn)在已經(jīng)是連鎖了,到點必排隊。

必點菜單:牛肉炒粉/面,大片薄牛肉鹵過后入味的不得了,再加上拌粉真的絕了。

2.小雷炒花飯

這家店只做晚飯和宵夜,所以如果是去玩剛好住在附近可以去試一下,個人感覺味道比以往吃過的蛋炒飯都要好吃,點個豪華炒飯(各種料都放)也就22元,大份便宜,米飯炒的香甜軟糯一點都不硬,粒粒分開。另外就是他家的鹵菜也可以試一下,雞爪和雞蛋是我的最愛。

武漢牛肉面館吃一頓面幾百元

答:生手500,包食宿,熟手800、應(yīng)該是這樣子

武漢牛肉面館的牛肉臊子

第一:招牌名不一樣,第二:口味不一樣,武漢牛肉面辣味偏多,襄樊牛肉面偏咸,第三:牛肉臊子的制作工藝不一樣,武漢牛肉面里的牛肉是先鹵好牛肉后再切成片后添加到調(diào)制好的湯水里熬制而成的,而襄樊牛肉面的牛肉臊子是連湯帶水燒煮而成,第四:原材料不一樣,武漢牛肉面選用堿味比較重,而襄樊牛肉面用堿較少。個人見解,貽笑大方了。

武漢牛肉面館裝修效果圖

主要包含以下十個特色面館:

一是老楊家熱干面館(漢口蘭陵路),二是薛記襄樊香辣牛肉面館(武昌曬湖口子)

三是精粉面世家(漢口馬場角)

四是花子牛肉粉牛肉面館(江岸區(qū)西馬街),五是金炎牛肉面大王(漢口萬松園小區(qū)雪松路),六王老記牛肉粉牛肉面館(漢口江漢二路),七是頂好牛肉面館(漢口蘭陵路),八是鄭記牛肉面(吉慶街與匯通路交匯),九是老寶慶牛肉粉面館(武昌余家頭),十是駿駿牛肉面館(硚口中山醫(yī)院旁)

武漢牛肉面館老頭被打

武漢牛肉面館排行榜TOP15

三狗牛肉面(蘭陵路 海倫賓館旁)

頂好牛肉面(蘭陵路)

賢掌柜牛肉面(黃陂盤龍城日月山水直營店)

駿駿牛肉粉(硚口中山大道16號)

花子牛肉粉(西馬路熊家臺居民樓中)

王記牛雜(江漢路近新長盛廣場對面巷子)

金焱牛肉粉大王(萬松園雪松路)

魏記牛肉面(硚口區(qū)崇仁路)

鹿鳴春(青山工業(yè)三路 武鋼總醫(yī)院旁)

新農(nóng)牛肉面(王家灣車站前)

精粉世家(馬場角橫路富豪花園西區(qū)商鋪)

黑皮牛雜(江岸區(qū) 臺北路175號近臺北路商場)

美猴王(京漢大道利濟(jì)北路輕軌站)

襄樊牛雜面(曬湖小區(qū)涵洞)

蔡甸秘制牛肉面館(硚口區(qū)寶善堂)

武漢牛肉面館的牛肉臊子做法

用料:

紅油豆瓣醬3勺、甜面醬2勺、雞汁1勺、牛肉250克、青椒少許、紅泡椒少許、蒜梗少許、老抽1勺、味極鮮3勺、鮮辣露2勺、雞粉5克、花椒粉5克、白糖2克、鹽5克、雞精5克。

做法及步驟:

一、鍋中倒入2兩植物油,小火加熱,豆瓣醬下入油鍋里煸出紅油,煸香,去除生澀味。

二、下入蒜子爆香,下入甜面醬,(炒臊子一定少不了甜面醬,可以提色增鮮),然后下入牛肉煸炒,牛肉再在鍋中煸炒的時間稍微要長這些,用中小火煸炒入味。

三、下入味極鮮、辣鮮露,沖入一瓢清水,倒入少許啤酒提鮮,待湯汁燒開后依次下入白糖、雞粉、花椒粉、鹽和雞精調(diào)味。

四、煮開片刻下入雞汁、蒜梗、紅泡椒、青椒,熬煮五分鐘左右即可盛出。

五、鍋中水燒開,下路面條燙煮片刻,燙熟后瀝水撈出,倒入碗中。在面條上澆入4勺牛肉臊子,拌勻撒上蔥花即可。

武漢牛肉面館轉(zhuǎn)讓信息

余艷梅伴面世家最好吃,在馬場角橫路79號西區(qū),24小時營業(yè)。外賣也有,不影響堂食,外賣專門有窗口。缺點就是停車不方便,沒有停車位。注意口味淡的人一定要先說說,否則有點咸哈哈。

面窩特好吃。最好是多約幾個人去吃,買票取貨二邊同時站隊。

武漢牛肉面館轉(zhuǎn)讓

1.閆大炮面館

2.易記光頭特色牛肉面莊

3.汪胖子面館

4.徐記老字號雞湯面館

5.張灣交通路面館

6.望氏立業(yè)面館

7.鄧家牛腩

8.照祥面館

9.老字號劉家面館

10.襄太公

以上是武漢襄陽牛肉面排名前十位!喜歡的可以去那里吃一吃,還便宜好吃可以長來

武漢牛肉面館師傅工資多少

這個要看你 在哪個城市工作了,要是在上班這樣的一線城市的話,那是不算高的,畢竟還是 屬于夜班,傷身體的,要是在三四線城市的話,那還是不錯的,屬于中等偏上的待遇了。

武漢牛肉面館招工

現(xiàn)在的工廠招聘都是外包公司中介包了,進(jìn)廠一般都是三班倒,一個月三四千塊錢左右,前幾年我老妹在哪里干過一年多!

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